Сорт гороха Ранний 301, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Если сравнивать сорт с сахарными сортами, наиболее интересными дачникам, то здесь он, определённо, проигрывает: его не будешь хрумкать вместе со стручками, как, например, Жегалова 112 или Детскую сладость. Но ведь и назначение у него другое: в первую очередь, он предназначен для изготовления консервов, то есть знаменитого зелёного горошка. Поэтому Ранний 301 нечасто сажают опытные дачники: в наше время редко кто самостоятельно заготавливает консервы из гороха, их нетрудно купить, а смысл самостоятельного выращивания состоит в получении ранней витаминной продукции для употребления «прямо с грядки».

В свою очередь, лущильные сорта делятся на гладкозёрные и мозговые: лучшие консервы получаются из последних. Кроме того, горошины мозговых прекрасно поедаются и в свежем виде. А Ранний 301 относится именно к мозговым сортам. Они содержат повышенное содержание различных сахаров и витаминов и не так много не очень полезного крахмала.

Горох называется мозговым за форму высушенных семян

С точки зрения агротехники, положительными сторонами гороха Ранний 301 считаются:

  • одновременное созревание стручков;
  • высокий вкус и химический состав горошин, позволяющий рекомендовать его для детского питания;
  • адаптивность к неблагоприятным климатическим условиям;
  • слабая поражаемость аскохитозом;
  • компактность растения.

Правда, дружное созревание урожая, являющееся несомненным преимуществом в случае выращивания гороха для консервирования, может считаться и недостатком, если его посадили на дачном участке для употребления в качестве лакомства: попробовав вкуснейший горох один раз, на следующие выходные повторить это удовольствие уже не получится.


Агротехника гороха Ранний 301 практически не имеет нюансов по сравнению с выращиванием других сортов аналогичного назначения. Посадить его проще простого, а уход предполагает лишь элементарные операции: этому гороху не нужны даже опоры.

Семена гороха овощного “Ранний 301” – отзыв

Этому сорту гороха желательно дать опору, по которой он потянется вверх. Без опоры мощный стебель истончается у основания и может засохнуть.

Поливы

У гороха есть потребность в хороших поливах. Особенно они важны в засуху, а также в периоды цветения и налива стручков. В жаркие дни можно орошать по листьям дождеванием. Не рекомендуется использовать для гороха спринклерные установки, в которых вода бьёт тонкими струями под сильным напором. Нежные листья этой культуры повреждаются, на травмированных растениях селятся болезнетворные грибки. Небольшую грядку поливайте из лейки с ситечком под корень, расход — 10–20 л на квадратный метр.

Многие фермеры берут на вооружение современные спринклерные установки, но использовать их для гороха не рекомендуется

Перезревшие стручки собирайте тоже. Семена гибрида хоть и не повторяют материнских свойств, но всходы дают хорошие и урожай также наращивают.

Сорта гороха для Сибири

Климат в Западной Сибири относительно мягкий – летом температура составляет +15…+35 градусов по Цельсию. Здесь можно выращивать такие сорта гороха, как:

• Майский-13
• Шесть недель
• Алтайский изумруд
• Сахарный стручок
• Сахарный мозговой
• Чудо Кальвидона
• Генри

Описание сорта Алтайский изумруд

Сорт относится к категории лущильных. Срок созревания – средний. Зернышки можно кушать в свежем виде, допустимо их сушить и замораживать. Хороши они и в консервированном виде. Длина стебля в среднем составляет 48 см. Слабоизогнутые и достаточно широкие бобы имеют заостренную верхушку. Желто-зеленые морщинистые семена имеют хорошие вкусовые характеристики. Урожайность высокая.

• Майский-13
• Шесть недель
• Алтайский изумруд
• Сахарный стручок
• Сахарный мозговой
• Чудо Кальвидона
• Генри

Сорт гороха Болеро

Такой ранний сорт гороха как Болеро отличается высокими урожаями и неприхотливостью к условиям выращивания. А кроме того его прекрасные урожаи – это качественные плоды.

Стоит выделить то, что Болеро относится к быстрорастущим растениям, а в высоту может достигать примерно около 72 см. На данных растениях формируется где-то до 8 см в длину и около 1,5 см в диаметре стручки, которые окрашены в зеленый цвет. В каждом таком стручке может созревать примерно по 7-9 горошин зеленого цвета, которые, кстати, очень легко отделяются от стручка.

Этот сорт горошка хорошо подходит для свежего употребления. Также его можно использовать для консервации или заморозки.

Этот сорт горошка хорошо подходит для свежего употребления. Также его можно использовать для консервации или заморозки.

Гибрид гороха Карина F1 (лущильный)

Горох Карина – раннеспелый голландец универсального назначения. Его зерна можно использовать и в свежем виде, и для консервирования, и для приготовления блюд из сухих зерен. Стебель вырастает до 65-75 см, отлично вьется. Горох Карина относится к высокоурожайным, горошины – крупные, темно-зеленые, выровненные по размеру, их в стручке 8-10. Бобы узкие, длинные, с выраженной пергаментностью. Сорт считается устойчивым к заболеваниям, относительно устойчив к пониженным температурам.

Горох Карина F1

из лущильных – Мадонна, Джекпот, Фараон, Вельвет, Саламанка, Фокор, Бельмондо, Клеопатра, Ямальский, Шервуд, Вега, Виола, Восход, Премиум, Ранний Грибовский

Муцио (Голландия, 2011)

  • низкорослость
  • дружное созревание
  • высокий выход зеленого горошка
  • полевая устойчивость к корневой гнили
  • стрессоустойчивость
  • семена от оригинатора в профупаковках
  • в любительских пакетиках много пересортицы

На дачных форумах можно встретить суждение, что если горох лущильный, то он — технический. Это неверно. Представители лущильного типа могут иметь очень сладкие в молочной спелости зерна. Главное же их отличие от сахарного типа — присутствие на створках бобов кожистого пергаментного слоя, что делает створки непригодными к употреблению.

Читайте также:  Посадка баклажанов в открытый грунт, когда и как правильно делать

Горох тоже зимует!

Возделывание бобовых культур остается одним из важных факторов увеличения производства растительного белка и биологической интенсификации растениеводства в целом. И одной из перспективных культур является зимующий горох, селекцией которого занимается только один селекцентр в России – ФГБНУ «Национальный центр зерна имени П. П. Лукьяненко». Об особенностях культуры и ее преимуществах рассказывают заведующая отделом бобовых культур Ирина МЕРЕМЬЯНИНА и ведущий научный сотрудник Виктор КЕНИЙЗ.

Благодаря разнообразию биологических особенностей, горох можно возделывать в весеннем посеве почти повсеместно, а в ряде южных районов страны – и в осенне-зимний период. Условия Северо-Кавказского региона достаточно благоприятны для роста и развития зимующего гороха. Используя осенне-зимние запасы влаги, он развивается лучше, чем яровой, а уходя от неблагоприятного влияния высоких летних температур, формирует более стабильные по годам урожаи.

Посевы зимующего гороха защищают почву от ветровой и водной эрозии и дают возможность получить ранней весной высокобелковый витаминный корм. В связи с глобальным потеплением климата, неравномерностью и неустойчивостью увлажнения по периодам года, выпадением осадков ливневого характера и сложностью рельефа, возрастает зависимость сельхозпроизводства от природных условий, поэтому значимость и распространение зимующего гороха на юге России будут увеличиваться. Кроме стабильности урожаев, зимующий горох накапливает больше азота в почве, чем яровой. И его зимостойкость – на уровне озимого ячменя, он выдерживает понижение температуры на глубине заделки семян (8 см) до минус 13 °С.

До недавнего времени сорта зимующего гороха были пелюшками с осыпающимися семенами. В 1995 году по Северо-Кавказскому региону районирован первый белосемянный сорт зимующего гороха Фаэтон, но он также склонен к осыпанию семян. С появлением признака неосыпаемости все создаваемые сорта зимующего гороха в Центре постепенно переводятся на неосыпающуюся основу. Генетическое разнообразие зимующего гороха невелико, поэтому мы стараемся расширить его путем скрещивания зимующих форм с яровыми, и основной метод селекции – внутривидовая гибридизация в сочетании с многократным индивидуальным отбором.

Нами созданы и внедрены в производство в Краснодарском, Ставропольском краях, Кабардино-Балкарии, Адыгее сорта зимующего гороха зерно-укосного направления Спутник и Фаэтон, а также первый сорт гороха альтернативного способа выращивания – Легион. Последний сорт можно возделывать в осеннем и весеннем посевах и использовать как на зерно, так и на зеленую массу.

Впервые в Центре созданы безлисточковые низкостебельные сорта зимующего гороха зернового направления со светлыми семенами. Сорт Фокус внесен в Госреестр селекционных достижений РФ в 2015 году по Северо-Кавказскому региону, сорт Зимус – в 2016 году. С 2018 года проходит госсортоиспытание сорт Альтаир с детерминантным типом роста стебля.

Урожайность различных сортов зимующего гороха из года в год разнится и зависит, прежде всего, от климатических условий, когда погода вносит свои коррективы. И мы из года в год отмечаем недостаток влаги в сочетании с экстремально высокими температурами в особенно уязвимые фазы развития гороха. Критический период к недостатку влаги у гороха довольно длительный – от закладки генеративных органов до полного цветения. Но так как зимующий горох активно использует запасы влаги, накопленные в осенне-зимний период, мы вправе ожидать стабильный урожай, несмотря на некоторые неблагоприятные условия в отдельные годы.

Наиболее удачным по влагообеспеченности и температурному режиму был 2017 год, когда была отмечена самая высокая урожайность гороха, которая варьировала от 32,2 до 52,6 ц/га. 2020 год – нетипичный, помимо недостатка влаги отличался еще и апрельскими заморозками. Однако, несмотря на эти факторы, мы получили урожайность, не уступающую показателям уровня прошлых лет.

Результаты конкурсного сортоиспытания сортов зимующего гороха

Урожайность семян по годам, ц/га

Содержание белка в зерне, % (2020 год)

В среднем за 2017 – 2020

Примечания. Тип листа: Af – обычный, af – безлисточковый (усатый)
Высота растений: Ln – высокорослые, ln – полукарликовые
Семена: Def – осыпающиеся, def – неосыпающиеся

Горох требователен к влаге. На образование 1 кг сухой массы его растения расходуют, в зависимости от сорта и условий произрастания, от 250 до 1500 л воды. Соответственно культура не относится к засухоустойчивым, однако благодаря довольно глубокой корневой системе (корни проникают на глубину более 1 м) ее успешно возделывают и в относительно засушливых регионах.

Наиболее засухоустойчивыми являются сорта с обычным типом листа, листочковые, со средним вегетационным периодом. Безлисточковые и низкорослые сорта лучше реагируют на оптимальные по влагообеспечению и питанию условия произрастания. Такие формы гороха в большей мере противостоят переувлажнению. Их стеблестой более подвержен аэрации, солнечная инсоляция достигает уровня почвы.

Посевы зимующего гороха для размножения в целях лучшей перезимовки необходимо размещать вдоль лесополос с подветренной стороны. Обработку почвы под него нужно вести по типу полупара. Срок сева совпадает с последним сроком сева озимой пшеницы в регионе, или же за 30 – 40 дней до наступления устойчивых холодов. При слишком позднем посеве рост растений прекращается рано, они уходят в зиму со слаборазвитой корневой системой, поэтому сильнее страдают от неблагоприятных условий зимы и ранневесеннего периода. При слишком раннем посеве растения зимующего гороха могут перейти к закладке генеративных органов, что в этот период ведет к резкому снижению зимостойкости. Глубина заделки семян – 8 см (на 1 – 2 см глубже, чем для ярового гороха) с последующим прикатыванием. Этот прием способствует лучшей перезимовке растений и снижению потерь при уборке. Оптимальный способ посева на семена – сплошной рядовой. Норма высева – 1,4 млн всхожих семян на 1 га.

Читайте также:  Посадка декоративной фасоли в открытый грунт, на рассаду, а также как выращивать и ухаживать за растением

Очень важно анализировать жизнеспособность зимующего гороха, в зимний и ранневесенний период отбирать на полях «монолиты». 100%-ная гибель надземной части растения гороха не означает полную гибель растения. Имея пазушные почки на глубине заделки семян, горох способен отрастать из почвы и в дальнейшем давать нормальные генеративные побеги.

При высоких урожаях растения гороха потребляют большое количество питательных веществ и воды. От 45 до 75 % потребности в азоте они удовлетворяют за счет симбиотического азота, вырабатываемого клубеньковыми бактериями, а остальную часть – за счет образования его связанных форм в результате биологических процессов в почве. Для урожайности зерна более 30 ц/га этих источников азота уже недостаточно, необходимо устранить дефицит за счет внесения минеральных удобрений. Это особенно важно при ранних посевах, когда в почве отсутствует нитрификация.

Осенью под пахоту необходимо внести 2 ц/га сложного удобрения (нитроаммофоска N16P16K16). Если после озимых зерновых культур пахота под зимующий горох не планируется, а будет проводиться лишь дискование, то обязательным условием является внесение 1 – 1,5 ц/га аммиачной селитры непосредственно перед дискованием для разложения соломы. Иначе на это будет затрачен азот, находящийся в почве, что в дальнейшем негативно отразится и на развитии растений, и на урожайности.

Весной необходимо провести подкормку посевов зимующего гороха, что позволит дать старт его активному развитию, а также ускорить симбиотические процессы. Данный прием необходим не только для сохранения влаги в почве, но и для угенетения сорной растительности.

Уход за посевами гороха сводится к борьбе с сорняками и созданию благоприятных условий для питания растений. Один из важнейших приемов – боронование до всходов и по всходам. Оно обеспечивает лучший доступ воздуха к корням, сохраняет влагу в почве, а также уничтожает до 60 – 70 % однолетних сорняков. Боронование проводят в сухую погоду, когда растения теряют тургор и не ломаются. До всходов почву рыхлят средними боронами примерно через четыре – пять дней после посева, в начале прорастания семян, когда длина корешка не более 1 см. Кроме того, для борьбы с сорняками весной проводят обработку гербицидами, но обычно, если не было сильных повреждений в зимний период, растения зимующего гороха кустятся и образуют сплошное покрытие, а весной быстро трогаются в рост и затеняют сорняки.

Основным вредоносным насекомым, повреждающим зерно и существенно понижающим посевные качества семян, является гороховая зерновка (Bruchus pisorum Z.). В фазе бутонизации – начала цветения гороха проводят первую обработку инсектицидами против вредителей, следующую – через пять – семь дней, обязательно чередуя препараты разных классов (фосфороорганические, пиретроиды, неоникотиноиды). Опрыскивания инсектицидами рекомендуется проводить в вечерние или утренние часы при отсутствии росы, когда температура воздуха не превышает 22 – 25 °С.

Для того чтобы снизить потери урожая и сократить затраты, убирать горох следует напрямую, при влажности зерна 14 – 15 %. Для уменьшения травмирования семян скорость вращения барабана молотильного аппарата нужно снизить до 450 – 500 об/мин.

Сразу после уборки зерно тщательно очищают и сортируют. Отделяют щуплые семена гороха, которые, как правило, заражены аскохитозом, фузариозом и бактериозом. Даже кратковременное хранение неочищенного зерна в ворохах приводит к сильному развитию плесневых грибов и самосогреванию. Если в течение вегетации не удалось полностью избавиться от гороховой зерновки, нужно провести фумигацию зерна на складах, в специально оборудованных помещениях. Это нужно сделать как можно раньше, пока вредитель еще находится в зерне в стадии личинки или куколки. При этом следует учитывать, что фумигант может снизить всхожесть семян.

Посевные площади зимующего гороха с каждым годом расширяются не только в Краснодарском крае, но и на Ставрополье, в Ростовской области, Крыму, Кабардино-Балкарии и других регионах. Надеемся, что семена, которые производит наш Центр, будут востребованы и в этом сезоне. Высоких вам урожаев!

Фото из архива И. Меремьяниной

Контактная информация

Ирина Анатольевна МЕРЕМЬЯНИНА

Виктор Васильевич КЕНИЙЗ

Тел.: (861) 222-67-07

Подписи к фото:

Сорт зимующего гороха Фокус
В. В. Кенийз выступает на дне поля

Посевные площади зимующего гороха с каждым годом расширяются не только в Краснодарском крае, но и на Ставрополье, в Ростовской области, Крыму, Кабардино-Балкарии и других регионах. Надеемся, что семена, которые производит наш Центр, будут востребованы и в этом сезоне. Высоких вам урожаев!

Горох: тонкости агротехники

В этой статье мы рассмотрим основные правила выращивания гороха и назовем сорта, получившие самую высокую оценку у пользователей FORUMHOUSE.

  • Как выбрать оптимальные сроки посева гороха.
  • Как подготовить семена гороха к посеву.
  • Как подготовить почву для посева гороха.
  • Как правильно посеять горох.
  • Как ухаживать за гороховой грядкой.
  • Лучшие сорта гороха для выращивания в ОГ.
Читайте также:  Посадка гороха весной, в том числе в открытый грунт, а также при какой температуре и


Я даже сажал зимой сухой горох в заранее сделанные борозды и присыпал его рассыпчатой землей, которая хранилась в доме. Вырос нормально.

Сорт гороха Оскар (сахарный)

Горох Оскар относится к сахарным, но формирует и довольно крупные, сладкие бобы-горошины. Поэтому на ранних сроках созревания можно лакомиться сочными спаржевыми лопатками, а часть урожая оставить до созревания зеленого горошка. Это ранний сорт с периодом вегетации 50-55 суток, высотой 70-80 см. Стручки у гороха Оскар темно-зеленые, с заостренным концом, длиной около 9 см, в каждом формируется 10-12 вкусных, крупных, однородных горошин с высоким содержанием сахара. Сорт гороха Оскар отличается стабильными урожаями, устойчив к вирусам.

Сорт гороха Оскар

Это мозговой лущильный горох голландской селекции, и дачники часто высевают его ради зеленых горошинок. Причин на то несколько. Первая – это самый ранний из сортов голландской линейки, – сверхранний сорт с периодом вегетации всего 40-60 суток. Вторая – высокая жароустойчивость и не прихотливость к условиям выращивания в целом. Отличается высокой приспособляемостью к разным условиям произрастания. Сорт гороха Преладо вырастает высотой до 70 см, горошинок в стручке – 7-9, они среднего размера, но вкусные, сладкие, поскольку содержат много сахаров. Горох Преладо устойчив к фузариозу. Отлично подходит для ранневесенних посевов.

Горох Вера

Ранний сорт лущильного мозгового гороха для использования в свежем виде и переработки ( с момента всходов до технической спелости проходит 50 дней).

Выведен ВНИИССОК, районирован по Северо-Кавказскому и Средневолжскому регионам. Высота растения 55-65 см, стручки прямые или слабоизогнутые, длиной 6-9 см, с 6-9 горошинами и с сильным пергаментным слоем. Цветки белые.

Урожайность горошка сорта Вера: 0,7-1,2 кг с 1 кв. м.

Достоинства сорта: хорошая урожайность, дружное созревание, устойчивость к повреждению плодожоркой.

Высота растения 120-180 см, нуждается в опоре. Стручки прямые или слабоизогнутые, длиной 10-15 см, с тупой верхушкой, с 5-7 горошинами. Лопатки у гороха толстые, мясистые, питательные и очень вкусные.

Оскар

Горох среднеспелый, можно использовать с 65-70 дня развития. Высокий стебель, до 80 см, требует подвязки. Бобы изогнутые, длиной 10-12 см, с 10-12 горошинами диаметром 8-10 мм. Урожайность составляет 600-900 г на 1 кв. м. Устойчив к болезням, средневосприимчив к фузариозу.


Среди сортов гороха посевного Амброзия – фаворит на огородах. Скороспелая сахарная культура созревает за 45-55 дней. Растение низкое, 50-70 см, при этом нижние стручки формируются за 35 см от грунта. Крупные бобы, вызревают из 1 почки по 2, длиной 9-10 см, имеют 7-9 нежных и сочных зерен. С 1 кв. м средний сбор – 500-600 г зеленых горошин. Обязательно устанавливают опоры.

Горох Фараон – описание сорта

Фараон – растение среднерослое с высотой стебля до метра, но оно относится к усатым безлисточковым сортам гороха, которые менее склонны полегать в период вегетации. Данный сорт можно назвать перспективным, засухоустойчивым, с урожайностью до 56 ц/га. Его убирают прямым комбайнированием на полях, что существенно снижает потери. Если вы подбираете семена гороха, являющиеся лучшими сортами для открытого грунта, возьмите на заметку бобы фараон.

Фараон – растение среднерослое с высотой стебля до метра, но оно относится к усатым безлисточковым сортам гороха, которые менее склонны полегать в период вегетации. Данный сорт можно назвать перспективным, засухоустойчивым, с урожайностью до 56 ц/га. Его убирают прямым комбайнированием на полях, что существенно снижает потери. Если вы подбираете семена гороха, являющиеся лучшими сортами для открытого грунта, возьмите на заметку бобы фараон.

Сорт гороха Ранний 301, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Горох однолетняя культура, известная, с давних времен. Прямое назначение гороха – употребление в пищу человеком и сельскохозяйственными животными. Самоопыляющиеся, неприхотливое растение, достигает в высоту внушительных размеров. Горох выходец из семейства бобовых. Широкое распространение культура получила задолго до формирования современного общества, зерна употребляли в пищу как в сыром, так и приготовленном виде. Со временем горох не утратил своей популярности, а наоборот, показал динамичный рост востребованности в сельскохозяйственном секторе.


Растение – однолетка, стручки и зерна зеленого цвета, главное назначение – употребление в пищу. Зеленый горох это своеобразный кладезь витаминов и минералов, а также концентратор растительного белка. Причем по мере вызревания семени, концентрация полезных веществ и минералов увеличивается. Интересным фактом служит и содержание лимонной кислоты в зеленом горохе, которое превышает ее процентную составляющую даже в картофеле. Особенно полезен зеленый горох в сыром виде. Зеленый горох, как и другие сорта, отлаживают работу пищеварения и насыщают организм полезными микроэлементами.

Какие бывают сорта гороха — обзор разновидностей с фото и подробным описанием

Горох — однолетняя культура, известная своими вкусовыми и питательными качествами. Во всем мире выращиваются растения с разными цветами и оттенками семян: желтый горох, белый, зеленый, и даже черный и красный горох.

Растение популярно как у фермерских хозяйств, так и у частников. Его семена на своем участке сажают почти все дачники. Уход за растениями не сложный, главное выбрать правильное место для посадки и сорт, который будет отвечать вашим ожиданиям.

Вегетационный период у гороха длится от 45 до 125 дней.

Ссылка на основную публикацию