Сорт персика Воронежский кустовой описание, характеристика и отзывы, особенности выращивания

Персик Воронежский: описание морозостойкого кустового сорта и особенности посадки, выращивания и ухода

Персик считается чисто южным деревом из-за своей слабой устойчивости к морозам и любви к теплу в период цветения и созревания.

В настоящей статье рассказывается про интересный сорт этой косточковой культуры – кустовой Воронежский персик, который может выращиваться не только в южных регионах России, но и в регионах с умеренными температурами.

История создания сорта

Этот сорт персика был получен в результате селекционных работ садоводов-любителей. Ими проводились работы по прививанию к алыче подвоев брюньона. В результате получился Воронежский кустовой персик, вкус и характеристики получивший от персиковой культуры, а устойчивость к морозам – от алычи.

Российские садоводы в отзывах к этому сорту пишут, что с успехом выращивают Воронежский кустовой персик в следующих регионах:

    в Краснодарском крае;

в Ленинградской и Московской областях;

в Центральном и Центрально-черноземном районах;

на Дальнем Востоке;

  • на территории Урала и Сибири.
  • Персик Воронежский – фото

    Персик Воронежский: описание сорта и его характеристика

    Кустовой персик Воронежский является среднеранним сортом со сроком созревания плодов в первой-второй декадах сентября.

    Кусты этой косточковой культуры невысокие – высота центрального ствола обычно не превышает 2,0 м. У данного персика есть и колоновидная разновидность – компактное деревце высотой до 1,6-1,7 м. Благодаря таким размерам, за этим персиком упрощается уход, а также сбор спелых персиков.

    Фото персика Воронежский

    Центральный ствол у этого кустарника – темно-коричневый, очень гибкий. Листва – продолговатая, светло-зеленая, по краям – мелкие зубчики. Побеги, на которых появляются плоды, отличаются эластичностью тонкие и гибкие, не хрупкие. Их окрас – как у центрального ствола.

    Цветки у Воронежского кустового персика – крупные с нежно-розовой окраской лепестков, после каждого из них образуется завязь.

    Кожица – тонкая, ворсистая, жестковатая, насыщенной оранжевой окраски с характерным красным румянцем, который покрывает большую часть поверхности спелого плода. Окрас сочной пористой мякоти – темно-желтый. Вкус у собранных персиков – сладкий с легкой кислинкой.

    Собранный урожай можно перевозить на дальние расстояния, при этом плоды не «растескиваются» и не лопаются, не теряют своего красивого внешнего вида и вкусовых качеств. Спелые персики можно хранить в холодильнике до недели, за это время они не портятся и не теряют сладости.

    Так как данный сорт относится к брюньонам, косточку от мякоти невозможно отделить даже у переспевших плодов.

    Персик Воронежский отличается выносливостью и способностью к плодоношению со второго сезона после посадки на постоянное место. Если этот многолетник обрезать правильно, то он лучше плодоносит, не занимая при этом много места на садовом участке.

    На генетическом уровне у персика Воронежского заложена высокая стойкость к долгим периодам засухи, обилию солнца на участке в течение дня. Чем больше солнечных лучей попадает на созревающие плоды, тем больше сахаров в них образуется, и тем слаще персики.

    Персик Воронежский – видео

    Полив этого кустарника должен быть умеренным – почва должна быть влажной, но без застоя влаги. При высоком показателе влажности часть завязей опадает.

    Благодаря высокой урожайности и компактности кустов Воронежский персик выращивают не только на личных садовых участках, но и в промышленных масштабах для дальнейшей реализации. Спелые персики употребляются в свежем виде, но многие хозяйки утверждают , что из спелых плодов данного сорта получается вкусное ароматное варенье и компоты.

    При выращивании в промышленных масштабах спелую продукцию поставляют в магазины на реализацию, а также для приготовления сусла на сок.

    Морозоустойчивость персика Воронежский кустовой

    Воронежский кустовой персик выводился специально для выращивания в Подмосковье, средней полосе и других регионах с аналогичными климатическими условиями, поэтому отличается достаточно высокой стойкостью к морозам – он спокойно переносит холода до -35 градусов Цельсия. Если же у него промерзают корни, то в весенний период он восстановится практически совершенно. Но лучше перед началом зимнего периода укрывать это кустарник, чтобы предохранить от вымерзания.

    Деревья-опылители для персика Воронежский

    На данном косточковом растении появляются одновременно цветки мужского и женского типа, поэтому Воронежский персик является самоопыляемым и не требует присутствия рядом деревьев-опылителей.

    Выращивать этот многолетник в тени нельзя – у него практически прекратится появление цветков, не будут образовываться завязи, в результате и урожая не будет. Поэтому его сажают далеко от других плодовых деревьев и дачных построек, которые могут загораживать этому растению свет.

    Урожайность сорта Воронежский

    В зависимости от климатических условий в регионе выращивания собирать спелые плоды с этих кустов можно во второй или третьей декадах сентября. Плодоношение у данного сорта обильное и стабильное. К тому же Воронежский кустовой персик начинает плодоношение уже на следующий год после посадки – это еще одно достоинство данной косточковой культуры.

    С одного взрослого дерева можно собрать до 30 кг спелых персиков. Они источают приятный аромат, типичный для этого растения. Плоды плотно держатся на плодоножках и не склонны к опадению даже после полного созревания.

    Болезни и вредители персиковых деревьев

    У данного сорта персика – высокий иммунитет, поэтому ему не страшны основные заболевания, характерные для других сортов такой косточковой культуры. Однако в условиях повышенной влажности персик Воронежский может поражаться некоторыми грибковыми болезнями. Также именно из-за увеличенной влажности на персике может появляться тля. бороться с ней можно народными средствами (обработкой чесночным настоем или мыльным раствором), либо опрыскивая деревце раствором инсектицидов.

    Достоинства сорта

    Главными достоинствами сорта персика Воронежский являются:

      высокая морозоустойчивость (по описанию производителя до -35 С);

    на следующий сезон после вымерзания деревце способно полностью восстановиться;

    высокий показатель урожайности;

    сорт является самоопыляемым и для хорошего плодоношения не требует присутствия рядом опылителей;

    кусты компактны и не отличаются большой высотой;

    высокая стойкость к клястероспорозу и мучнистой росе;

    прекрасные вкусовые качества персика Воронежский;

  • собранный урожай хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, может храниться в холодильнике до недели.
  • Из недостатков Воронежского персика нужно отметить:

      кусты требуется укрывать перед наступлением холодов;

    растение требует регулярной обрезки;

  • косточка плохо отделяется от мякоти.
  • Персик Воронежский: как правильно осуществить посадку саженцев

    Высаживать культуру кустового Воронежского персика в открытый грунт можно как в весенний, так и в осенний период. Чтобы деревца не подмерзли за зиму, сроки высадки в каждом регионе могут отличаться.

    В Центральных регионах сажать этот персик можно в первых числах октября. На Дальнем Востоке, в Сибири и на Урале лучше перенести высадку растений на весенний период, чтобы они успели акклиматизироваться и окрепнуть до наступления зимы, а корни достаточно отросли.

    Место для посадки персика Воронежский должно хорошо освещаться солнечными лучами и быть защищено от порывов холодного ветра. Лучший тип грунта – среднесуглинистый с хорошей воздухопроницаемостью и влагообменом. Кислотность – нейтральная или слабощелочная.

    Многие садоводы предпочитают приобретать саженцы уже с сортовым подвоем, которые можно купить в специализированном магазине.

    Главные требования к саженцам Воронежского:

      на растении должно быть не менее 3 побегов;

    кора – без видимых повреждений;

  • корни – здоровыми, не иметь повреждений и сухих кусков.
  • Существует и другой способ выращивания сорта персика Воронежский – из косточки. Он более долгий, но также вполне эффективный. Растения, выращенные из косточек, сохраняют все родительские качества.

    Как посадить персик правильно

    Косточку персика воронежский высаживают в горшок с питательным субстратом в начале сентября, а росток обычно появляется уже в конце апреля – первой декаде мая. В домашних условиях этот кустовой персик выращивают в течение года, и с наступлением теплых весенних деньков вместе с комом земли переваливают растение в подготовленную яму.

    Диаметр посадочной ямы составляет 0,5 м при такой же глубине. На дно ямы выкладывается слой дренажа толщиной не менее 10 см. В качестве дренажа можно использовать мелкий гравий или щебень. Затем в яму засыпается питательный субстрат, составленный из садовой земли, перегноя и килограмма золы.

    Саженец вместе с земляным комом устанавливается вертикально, в яму засыпают оставшийся грунт и хорошо уплотняют. Под каждое посаженное деревце нужно внести 15-20 л воды.

    После посадки следует подрезать побеги персика, оставив только 25 см от общей длины.

    Дальнейший уход за персиком Воронежский

    Уход за этим растением стандартен, но нужно учитывать некоторые нюансы. До появления цветков данный многолетник поливают раз в 3-4 дня. С начала цветения количество поливов сокращают до одного в 6-8 дней.

    Нельзя допускать излишнего переувлажнения почвы, иначе корешки этого кустарника могут начать подгнивать.

    Подкормка кустов Воронежского персика

    В первый раз удобрения под эти кусты вносятся до начала цветения. В качестве подкормки можно взять «Агриколу для ягодных культур» в сочетании с «Энергеном». Во время активного цветения персик подкармливают вторично, используя раствор сульфата калия.

    Основные правила подкормки плодовых деревьев – видео от эксперта

    Персик Воронежский: обрезка

    Обрезка – один из главных пунктов ухода за этим растением. Первый раз процедуру обрезки персика Воронежский проводят сразу после высадки саженцев на постоянное место. В дальнейшем обрезать этот кустарник придется ежегодно в начале весны.

    Правила обрезки

    При формировании кроны Воронежского персика нужно учитывать, что завязывание плодов проходит на прошлогодних побегах, а также в течение двух сезонов на букетных веточках.

    Читайте также:  Посадка персика весной, инструкция и необходимый уход в первый год

    Обычно оставляют не более 4 самых сильных и мощных побегов, а разветвление штамба и лишние веточки вырезают.

    Подготовка персиковых кустов к зиме

    При выращивании сорта персика Воронежский в регионах с суровыми климатическими условиями, на зиму его придется укрывать. Так как побеги у этого кустового персика очень гибкие, их легко пригибать к земле и фиксировать специальными металлическими скобами.

    Как подготовить персик к зиме – видео

    Сверху растения укрывают лапником и специальным укрывным материалом. Для защиты от грызунов нужно замотать ствол на высоту не менее 20 см плотным материалом.

    Персик Воронежский: отзывы тех, кто выращивал сорт

    Воронежский кустовой персик выводился специально для выращивания в средней полосе России и регионах с аналогичными климатическими условиями. Его главными плюсами являются высокая урожайность, устойчивость к морозам и периодам засухи, а также высокий иммунитет.

    Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

    Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке

    Персик

    Модераторы: Витал, Роман С.

    • Перейти на страницу:

    Сообщения: 17 Зарегистрирован: 27.04.2007, 13:33 Интересы: сад, огород,шитье,вязание Занятие: домохозяйка Откуда: Туапсе

    Статус: Не в сети

    Персик

    Сообщение от Ксюю » 27.04.2007, 13:41

    Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л “ПХ”, дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза

    Статус: Не в сети

    Сообщение от тамара » 27.04.2007, 14:07

    Сообщения: 119 Зарегистрирован: 09.03.2007, 20:26 Интересы: дача Занятие: экономист Откуда: Донецк Поблагодарили: 1 раз

    Статус: Не в сети

    Сообщение от Леночка » 27.04.2007, 14:09

    Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л “ПХ”, дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза

    Статус: Не в сети

    Сообщение от тамара » 27.04.2007, 14:15

    Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л “ПХ”, дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза

    Статус: Не в сети

    Сообщение от тамара » 27.04.2007, 14:16

    Сообщения: 209 Зарегистрирован: 06.11.2006, 17:12 Откуда: Москва Бибирево Поблагодарили: 2 раза

    Статус: Не в сети

    Сообщение от Алена » 27.04.2007, 14:17

    Сообщения: 119 Зарегистрирован: 09.03.2007, 20:26 Интересы: дача Занятие: экономист Откуда: Донецк Поблагодарили: 1 раз

    Статус: Не в сети

    Сообщение от Леночка » 27.04.2007, 17:01

    Сообщения: 17 Зарегистрирован: 27.04.2007, 13:33 Интересы: сад, огород,шитье,вязание Занятие: домохозяйка Откуда: Туапсе

    Статус: Не в сети

    Чем обработать персики

    Сообщение от Ксюю » 28.04.2007, 20:57

    Статус: Не в сети

    Сообщение от София » 15.06.2007, 11:36

    профи Сообщения: 2737 Зарегистрирован: 20.03.2007, 21:23 Интересы: Плодоводство Откуда: Южный Урал Благодарил (а): 532 раза Поблагодарили: 516 раз

    Статус: Не в сети

    Сообщение от DIM1 » 15.06.2007, 15:17

    Загадочный сорт персика Воронежский кустовой: что о нём говорят

    Многие садоводы холодных регионов интересуются персиком Воронежский кустовой, так как производители посадочного материала в описаниях отмечают его высокую морозостойкость. Однако в интернет-пространстве сведений о сорте крайне мало. Всю информацию, которую удалось найти о нём, мы предоставим читателю.

    Как появился персик Воронежский кустовой

    В официальных каталогах нет сведений о таком сорте. В прочих источниках утверждается, что персик любительской селекции. На тайну появления Воронежского кустового проливает свет брошюра В. Бабенко «Персик. Опыт выращивания».

    В ней написано, что в 2002 году обучавшийся в Воронежской сельскохозяйственной академии студент В. В. Бабенко скрестил два персика:

    • сорт Киевский ранний;
    • гибридную форму селекционера-любителя В. У. Капелюшного.

    В 2003 году он посадил косточки, из них получилось 126 сеянцев, которые до 2006 года росли на участке недалеко от Воронежа без укрытия. После суровой зимы 2006 года осталось 4 саженца. После первого урожая в 2007 году выяснилось, что один из них завершает плодоношение конце июля, второй — в середине августа, а третий и четвёртый — в начале сентября.

    Автор брошюры отмечает, что в семейном питомнике выращиваются три формы корнесобственных саженцев персика под рабочим названием «Воронежский»:

    Посадочный материал имеет закрытую корневую систему, его высота зависит от погодных условий в период выращивания и составляет 0,8–1,5 метра. Вероятнее всего, ряд плодопитомников использует эти формы в качестве родительских для выращивания саженцев под названием Воронежский кустовой, но поступающие в продажу более крупные растения (особенно без контейнера) могут не иметь всех сортовых признаков.

    Описание сорта, известного как Воронежский кустовой

    Так как в Госреестре и других официальных каталогах нет информации об этом сорте, для его описания придётся использовать характеристики производителей посадочного материала и сведения, имеющиеся в указанной выше брошюре.

    Дерево невысокое, при штамбовой формировке максимально вырастает до 3,5 м. Крона компактная. Побеги гибкие, но скелетные ветви при перегрузке урожаем часто ломаются. Растение также можно формировать в виде куста. Плоды завязываются на двухлетних веточках, высаженный на постоянное место саженец уже на второй год даст первый небольшой урожай. Срок созревания, как было указано выше, может варьироваться от среднеспелого до среднепозднего в зависимости от формы. С одного дерева, как утверждают производители, в среднем можно снять 50–60 кг плодов.

    Деревце персика Воронежского кустового невысокое и компактное, его можно выращивать в штамбовой и кустовидной форме

    Растения описываются как выносливые к морозам. При кратковременном понижении температуры до -37 °C персики выжили и продолжали развиваться, пострадали только цветковые почки. В случае значительного подмерзания — хорошо восстанавливаются. Такие показатели морозостойкости позволяют выращивать сорт в Ленинградской, Московской и Самарской областях. Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям и вредителям.

    Плоды округлые. В среднем их масса составляет 90–120 граммов. Цвет созревших персиков зеленоватый с жёлтым оттенком и интенсивным румянцем. Мякоть мясистая, сочная. Вкус приятный, десертный.

    Вкусные сочные персики сорта Воронежский кустовой среднекрупные (90–120 г), округлой формы

    Увы, сделать однозначный вывод о принадлежности сорта и достоверности его характеристик очень сложно. Описания во многом похожи на рекламу: неприхотливейший персик с отменной морозостойкостью и урожайностью. Ситуацию усугубляют и недобросовестные продавцы, которые могут продать вам под видом Воронежского кустового совсем другой сорт.

    Видео: о сорте персика Воронежский кустовой

    Пошаговая инструкция посадки персика

    В условиях климата средних широт лучше посадить деревце весной (во второй половине апреля). К посадке начинают готовиться с осени:

    1. Выбирают место на южной или юго-западной стороне участка и размечают места для размещения саженцев по схеме 3х3 м.
    2. Роют посадочные ямы глубиной 0,6–0,7 м и диаметром 0,6–1,0 м, откладывая верхний слой гумуса отдельно. Чем плодороднее грунт, тем меньше объём посадочной ямы. На тяжёлых глинистых почвах ямы копают глубже, на дно помещают дренажный слой.

    На тяжёлых глинистых почвах на дно ямы укладывают дренажный слой из гравия, речного песка с ракушками, битого кирпича и прочее

    Весной молодое деревце сажают следующим образом:

    1. По рекомендации В. Бабенко за 2–3 дня до посадки на растениях с открытой корневой системой (ОКС) освежают срезы на корнях, опускают саженцы в воду на 1/3 высоты и выдерживают в течение двух — трёх суток. Саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС) за 1–2 часа до высадки поливают, чтобы их было легче извлечь из контейнера.
    2. Субстрат в яме для посадки обильно увлажняют.

    В посадочную яму выливают около 20 литров воды

    Саженцы с открытой корневой системой помещают на сформированный в посадочной яме холмик и расправляют корешки

    Для деревца с закрытой корневой системой в посадочной яме формируют углубление по размерам земляного кома

    Саженец размещают таким образом, чтобы корневая шейка была приподнята над уровнем почвы на 5–7 см: тогда после оседания грунта она не уйдёт вглубь

    Почву в засыпанной посадочной яме следует хорошо уплотнить

    Завершающим этапом посадки является подвязка саженца и мульчирование приствольного круга

    Особенности агротехники такого персикового деревца

    Относительно требовательности персика Воронежского кустового к влаге и питательным веществам нет информации. Скорее всего, поливы и подкормки проводятся по обычной для культуры схеме.

    Особенностью сорта является возможность формирования в виде куста, что является большим преимуществом для зоны рискованного земледелия: в этом случае можно на зимний период укрывать персик утепляющими материалами, такими как спанбонд плотностью 50—60 г/м 2 . В более мягком климате можно выращивать дерево в штамбовой формировке: разреженно-ярусной или чашевидной. Для предотвращения поломки ветвей от тяжести урожая стоит заранее установить под них прочные опоры.

    В зоне рискованного земледелия рекомендуется выращивать персик в виде куста

    Болезни и вредители

    Сорт невосприимчив к болезням и вредителям, но В. Бабенко опасается, что может возникнуть риск заражения, если рядом будут расти разновидности, уязвимые к распространённым заболеваниям персика (курчавость листьев, клястероспориоз, монилиоз). Поэтому нужно быть готовым к защите растений в таких условиях. Она заключается в стандартных профилактических обработках:

    • ранней весной (до набухания почек) бордоской смесью (3%);
    • сразу после цветения и ещё раз через 2–3 недели одним из фунгицидов: Абига-Пик, Скор, Хорус.

    Отзывы садоводов

    «Воронежский кустовой» на 28.08. Посадил весной, цвёл обильно, два плода ради интереса всё-таки оставил. На ощупь пока твёрдый, но наливается на глазах. Толи он поздний, то ли первое плодоношение. В общем попробуем, если вызреет с меня отчёт. Кстати информации о нём, о сроках созревания или отзывов толком так и не нашёл.

    Спартак, Воронеж

    http://lozavrn.ru/index.php/topic,815.720.html?PHPSESSID=km6adov2k5mb2ln1sljig1afp1

    Хотелось бы реальных отзывов услышать от владельцев. В питомнике где я брал, сказали что уже плодоносят вовсю у некоторых в нашем городе. Тут есть интересный момент по данной форме. Разговаривал я с одним человеком из Воронежа, который имеет отношение к появлению данного персика, так вот он мне сказал, что саженцы в тот питомник в котором я его приобретал они не продавали. Вот и думайте. Теперь только время покажет что это за персик и по морозостойкости и т. д. Этих персиков было 3 формы как мне сказали — июльская форма, августовская и сентябрьская. Что продавал питомник я не знаю или другую ещё форму прозвали Воронежский. Укрывать буду, пока достойная смена не вырастет.

    Спартак, Воронеж

    http://lozavrn.ru/index.php/topic,815.735.html

    Вчера общался по поводу саженцев персика кустового, обещают привезти в начале апреля, цена в районе 750 руб. Корневая закрытая.

    denver07, Самара

    http://flower.wcb.ru/index.php?showtopic=13611&st=2300

    Покопал инфу по поводу Воронежского кустового персика). Итог — это гибрид Киевского раннего).

    denver07, Самара

    http://flower.wcb.ru/index.php?showtopic=13611&st=2300

    Вот я и смеюсь над местными рекламщиками, ждём ещё чудо-сорта «Чукотский ранний», «Надежда Якутии» Хотя из любопытства, можно было бы попробовать и этот «Воронежский кустовой», но честно говоря, давит жаба отдавать за непонятный ХЗЧ 500–600р.

    Nikk, Самара

    https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=7446&page=247

    Желание садоводов зоны рискованного земледелия иметь вкусный и морозоустойчивый персик вполне объяснимо. Но недобросовестные производители посадочного материала, пользуясь спросом, под названием описываемого сорта могут продавать другие разновидности. Только в том случае, если будет куплен настоящий саженец этого сорта, садовод может рассчитывать на проявление всех положительных качеств персика, известного как Воронежский кустовой.

    Персик Воронежский кустовой

    Персик Воронежский кустовой относится к среднеранним срокам созревания. Это теплолюбивое растение, но хорошо переносит понижение температуры, практически не поражается вредителями. Растение компактное, не занимает много места на участке, неприхотливое в уходе с яркими ароматными плодами.

    История селекции сорта

    Персик «Воронежский кустовой» – результат любительской селекции. Родом культура из Китая, поэтому в РФ может произрастать в районах с теплым климатом. Выводилась для местности с умеренной температурой. Путем прививки к алыче подвоя обычного брюньона (косточки, приросшие к мякоти) получили новый сорт со вкусовыми качествами и характеристиками от персика, а способностью переносить низкие температуры – от алычи.

    Описание персика Воронежский кустовой

    Сорт относится к среднеспелым. Растение невысокое, формируется в виде куста, центральный ствол не превышает 0,5 м. Разновидностью культуры является персик колоновидный, представленный в видео. Компактное дерево высотой до 1,8 м, удобное при сборе урожая и уходе.

    Стволы персика темно-коричневого цвета, гибкие. Листья продолговатой формы светло-зеленого оттенка по краю неявно выраженные мелкие зубцы. Плодовые побеги сорта тонкие, эластичные неломкие, цветом как основной ствол. Цветет персик обильно нежно-розовыми крупными цветами, каждый из которых дает завязи.

    Описание плодов персика «Воронежский кустовой»:

    • округлой формы среднего размера, массой до 115 г, плод колоновидной культуры крупнее до 180 г;
    • мякоть у персика темно-желтого цвета, пористая, сочная;
    • кожица тонкая с незначительным коротким ворсом, жесткая;
    • плоды сорта в стадии технической спелости желто-зеленого цвета, в биологической, ярко-оранжевые с темно-бордовым боком;
    • сорт относится к брюньонам, крупная косточка не отделяется от мякоти.

    Характеристика сорта

    Особенностью персика является выносливость и способность плодоносить на второй год после посадки. При корректной обрезке кустарник не занимает много места на участке, не боится вредителей.

    Засухоустойчивость и морозостойкость

    Сорт «Воронежский кустовой» генетически предрасположен переносить высокие температуры без постоянного полива. Комфортно себя чувствует весь световой день под прямыми солнечными лучами. Чем больше ультрафиолета, тем слаще плоды. Как и любому растению, умеренный полив необходим, при высокой влажности культура теряет часть завязей.

    Персик «Воронежский кустовой» – зимостойкий сорт, созданный специально для Средней полосы России. Переносит морозы -35 °C, в случае промерзания корневой системы, весной восстанавливается полностью. Чтобы не допустить гибели растения, на зиму «Воронежский кустовой» укрывается.

    Нуждается ли сорт в опылителях

    У персика обоеполые цветы – сорт не нуждается в опылителях. При размещении на участке необходимо учитывать, что кустарник не даст урожая, если рядом растет высокое плодовое дерево. Крона станет препятствием для проникновения солнечного тепла и света.

    Урожайность и плодоношение

    Согласно описанию сорта, персик «Воронежский» – среднеранняя культура, сбор урожая проводится в середине или конце сентября в зависимости от погоды. Обильно плодоносит за счет самоопыляемости. Привлекательным сорт делает способность давать урожай на следующий год после посадки. В среднем с одного дерева снимается 20–30 кг плодов. Содержит больше глюкозы, чем кислот, поэтому вкус у сорта сладкий с незначительной кислинкой и присущим культуре ароматом. Персик плотно закреплен на плодоножке, поэтому достигнув биологической спелости, фрукты не осыпаются.

    Область применения плодов

    Благодаря своей компактности и высокой урожайности, сорт «Воронежский кустовой» выращивается на приусадебном участке и в фермерских хозяйствах. В большей части употребляется в свежем виде. Персик сохраняется, не теряя вкуса и аромата в пределах 6 дней, хорошо переносит перевозку. В домашних условиях подходит для приготовления заготовок на зиму: компот, повидло. Промышленное выращивание персика проводится с целью поставок в торговую сеть и получения сусла для сока.

    Устойчивость к болезням и вредителям

    Фрукт иммунно-адаптирован к условиям умеренного климата. Большинство инфекций и садовых вредителей, поражающих сорта культуры в южных широтах для персика «Воронежский кустовой» не страшны. Грибковые болезни инфицируют растение, если превышена норма влажности. По этой причине возможно распространение тли.

    Достоинства и недостатки сорта

    Достоинством «Воронежского кустового» является:

    • переносимость низких температур;
    • полное восстановление после промерзания;
    • урожайность;
    • самоопыляемость;
    • компактность куста;
    • устойчивость к грибковым болезням: клястероспориозу, мучнистой росе;
    • высокая оценка вкусовых качеств;
    • хорошо хранится и перевозится.

    К недостаткам можно отнести необходимость укрытия на зиму, постоянная обрезка, плохая отделимость косточки от мякоти.

    Посадка персика Воронежского

    Для получения сильного растения, которое сможет дать хороший урожай, необходимо следовать рекомендациям по посадке сорта персика «Воронежского Кустового»

    Рекомендуемые сроки

    Высаживать саженцы фруктовой культуры можно весной и осенью. Для каждого климатического пояса сроки будут свои. Чтобы не допустить вымерзания саженцев, осенняя посадка в Центральном и Волго-Вятском регионе проводится в первой декаде октября. В зоне повышенного риска (Дальний Восток, Урал, Сибирь), мероприятия следует перенести на весну, чтобы за летний сезон корневая система успела развиться.

    Выбор подходящего места

    Данный сорт персика – это теплолюбивое, засухоустойчивое растение, требующее достаточное количество света. Поэтому размещают кустарник на открытом месте с южной стороны. Подходящие для посадки почвы: среднесуглинистые с удовлетворительным влаго- и воздухообменом, нейтральные слабощелочные. Необходимо избегать в грунте излишнего содержания кальция.

    Выбор и подготовка посадочного материала

    Высаживать персик «Воронежский кустовой» можно саженцами с сортовым подвоем, приобретенным в специализированных магазинах. Основное требование к растению – формирующих будущий куст ветвей должно быть не менее трех. Кора гладкая без повреждения светло-зеленого цвета, корни без сухих фрагментов.

    Вырастить саженцы можно самостоятельно из косточки. Для регионов с холодным климатом этот метод самый приемлемый. В персиковой косточке находятся все сортовые характеристики, которые передадутся будущему кусту. Их высаживают в конце сентября, а в начале мая следующего года появятся ростки. Через 12 месяцев вместе с земляным комом растение переносится на отведенное место.

    Алгоритм посадки

    Перед посадкой персика необходимо рыхление почвы и уборка сорной травы. Требуются следующие действия:

    1. Копают посадочное углубление 0,5 метра вниз и 50 см в диаметре.
    2. На дно кладут дренаж в виде мелкого гравия.
    3. Сверху помещают почву, перемешанную с органикой и 1 кг древесной золы.
    4. Корневой ком саженца устанавливается вертикально, засыпают грунтом, обильно поливают.

    Сразу после размещения в грунте, персик «Воронежский кустовой» обрезают – над землей должны остаться побеги не длиннее 25 см.

    Последующий уход за персиком

    После посадки персику «Воронежский кустовой» требуется стандартный уход. Рекомендуется провести первую подкормку перед цветением. Подходят препараты: «Агрикола для ягодных культур» и «Энерген». Вторую подкормку – во время цветения сульфатом калия. Перед появлением бутонов куст поливают 2 раза в неделю. Затем полив сокращают до 1 раза в 14 дней.

    Особое внимание уделяется обрезке персика. Работа по формированию куста ведется сразу после посадки, затем каждый год весной. Персик плодоносит на сильных прошлогодних приростах и 2 года на букетных ветках. Этот фактор учитывается при формировании кроны. Выбирают 4 сильных ветви, ориентируясь по самой высокой, обрезают в пределах 1,5 м, разветвление штамба и лишние ветви удаляют.

    Если персик «Воронежский» выращивается в регионе с холодными зимами, ему необходимо укрытие от промерзания. Ветви растения гибкие, их легко склоняют к земле и фиксируют шпильками. Сверху укрывают. Чтобы защитить персик от грызунов, рекомендуется обмотать ствол плотной тканью примерно на 20 см от земли.

    Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

    Замедлить процесс вегетации и повлиять на плодоношение способны болезни и садовые паразиты:

    1. В начале и середине лета основным вредителем сорта «Воронежский кустовой» является тля. Насекомое повреждает молодые верхушки побегов. Рекомендуется в момент появления первой листвы в целях профилактики обработать персик препаратом «Искра ДЭ».
    2. Возможно поражение листвы грибком. Визуально на листе появляются точечные выпуклости, а затем на их месте появляются отверстия, дырчатая пятнистость. Обрабатывают куст препаратами, содержащими медь, например, «Хом». В профилактических целях весной белят ствол и ветви известью с медным купоросом: 1:2.
    3. Самая часто встречаемая грибковая инфекция у персика «Воронежский кустовой» – курчавость листьев. На них образуются большие бугры, окрашенные в темно-бордовый цвет. Для устранения причины необходимо использовать медьсодержащие гербициды.

    Это возможные варианты, они встречаются редко благодаря высокой устойчивости персика «Воронежский кустовой» перед болезнями и вредителями.

    Заключение

    Персик Воронежский кустовой – селекционная культура, выведенная с целью культивации в условиях умеренного климата. Сорт от представителей своего вида отличается морозостойкостью и засухоустойчивостью. Обладает сильным иммунитетом против грибковых инфекций, редко поражается вредителями, подходит для выращивания в производственных масштабах.

    Сорт персика Воронежский кустовой описание, характеристика и отзывы, особенности выращивания

    Редкие сорта растений, уникальные удобрения и средства их защиты.

    Приятные цены

    Для наших покупателей самое лучшее и необычное по обычным ценам.

    Высокое качество

    Весь товар перед отправкой проходит строгий контроль качества.

    Быстрая отправка

    Товары отправляем в течение 2-х дней с момента оплаты товаров.

    Свежие новости


    Последние видео с нашего канала

    Внимание! Новинки: огурдыни, лечебная кукуруза и мини-тыквы.

    У нас для вас, как всегда, отличные новости – семена очень интересных и необыч-ных огородных растений. Весна приближается, и закупка семян для дачников сейчас – очень важная задача. И в продолжение разговора о необычных огородных культурах, хо-тим познакомить вас с некоторыми из них Описание сортов и цены на нашем сайте:
    Огурдыни http://d-collection-shop.ru/product-category/semena-sezona-2020/ogurdynya/
    Кукуруза http://d-collection-shop.ru/product-category/semena-sezona-2020/kukuruza/
    Порционные тыковки http://d-collection-shop.ru/product-category/semena-sezona-2020/porcionnye-tykovki/

    Интернет-магазин “Дачная коллекция”: http://d-collection-shop.ru/
    E-mail: d.collection2012@yandex.ru
    VK: https://vk.com/d_collection
    Одноклассники: https://ok.ru/group/56455030243567
    Телефоны: 8-937-181-77-99, 8 (927) 765 57 97
    Канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCAT_6ka04a4a4r45wUJq57Q

    Открыт приём предзаказов на саженцы крупноплодной садовой земляники с ОКС 20 сортов на весну-2020!

    Несмотря на то, что впереди ещё целый месяц зимы — по вашим многочисленным просьбам мы начинаем сбор предварительных заказов на саженцы крупноплодной садовой земляники с открытой корневой системой (ОКС).

    Реализация сортов (рассылка заказов) начнется в апреле. Но в связи с тем, что количество некоторых сортов очень ограничено, мы решили начать прием предварительных заказов немного раньше. Условия приема заказов, перечень сортов и цены размещены на нашем сайте http://d-collection-shop.ru/product-category/sazhency-krupnoplodnoy-sadovoy-zemlya/. А сейчас огромным удовольствие представляем вам нашу коллекцию садовой крупноплодной земляники сезона Весна 2020!

    Интернет-магазин “Дачная коллекция”: http://d-collection-shop.ru/
    E-mail: d.collection2012@yandex.ru
    VK: https://vk.com/d_collection
    Одноклассники: https://ok.ru/group/56455030243567
    Телефоны: 8-937-181-77-99, 8 (927) 765 57 97
    Канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCAT_6ka04a4a4r45wUJq57Q

    Сахарные «дыни-малышки»: для северных регионов и не только!

    Дыня всегда считалась исключительно южной культурой, но в условиях климата средней полосы это скорее исключительное явление. Можно ли вырастить ароматные медовые дыни в северных широтах? «Вряд ли», – скажете вы! «А вот и нет» – возразим вам мы. Такие сорта есть! И входят они в группу ультраскороспелых дынь из серии миниатюрных. Или, как их ещё ласково называют, «Дыни-малышки». Благодаря своим миниатюрным размерам (а весят они, как правило, не более полукилограмма) и ультра ранним срокам созревания эти чудо-дыньки способны посоперничать и вкусом и ароматам со своими солидными южными родственниками. Описания сортов и цены на нашем сайте http://d-collection-shop.ru/product-category/semena-sezona-2020/sakharnye-dyni-malyshki/

    Интернет-магазин “Дачная коллекция”: http://d-collection-shop.ru/
    E-mail: d.collection2012@yandex.ru
    VK: https://vk.com/d_collection
    Одноклассники: https://ok.ru/group/56455030243567
    Телефоны: 8-937-181-77-99, 8 (927) 765 57 97
    Канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCAT_6ka04a4a4r45wUJq57Q

    Начинаем прием заказов на персик Воронежский кустовой!

    Друзья ! У нас для Вас, как всегда отличные новости: после 20 апреля, по Вашим многочисленным просьбам, в продажу поступят саженцы персика сорта Воронежский кустовой.
    Ввиду того, что в этом сезоне количество саженцев ОЧЕНЬ ОГРАНИЧЕНО, начинаем резервирование саженцев ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОПЛАТЕ.
    До посадки саженцы с открытой корневой системой, упакованные в гидрогель, торф и стрейч- пленку, будут храниться на «холодном» складе при температуре от 0* до +5*. Саженцы 2-х летки, высота-60-80см.


    Персик Воронежский кустовой
    Новинка!

    Среднеспелый сорт любительской селекции. Отличается высокой морозостойкостью и способностью плодоносить в таких регионах, как Московская, Ленинградская, Самарская область.

    Растение очень компактное, невысокое. Можно оставить центральный ствол высотой 40-50см. и формировать его в виде штамбового деревца. В зонах рискованного земледелия рекомендовано ведение в кустовой форме, на зиму пришпиливая побеги к земле для последующего укрытия. Побеги у сорта Воронежский кустовой очень пластичные и легко пригибаются к земле.

    Сорт ЧРЕЗВЫЧАЙНО УСТОЙЧИВ К НИЗКИМ ТЕМПЕРАТУРАМ и выдерживает кратковременное понижение до -35*С. Отлично восстанавливается даже при значительном подмерзании.

    Ещё одна уникальная особенность сорта – ЦВЕТЕНИЕ И ПЛОДОНОШЕНИЕ НА 2-Х ЛЕТНИХ ПОБЕГАХ. Т.е на второй год после посадки вы уже сможете попробовать первые плоды.

    Плоды округлые, мясистые, сочные, массой 90-120г, приятного десертного вкуса. Окраска в стадии биологической спелости желтовато-зеленая с ярким румянцем.

    Сорт Воронежский кустовой отличается высокой выносливостью и практически не поражается болезнями и вредителями.
    Интернет-магазин «Дачная коллекция»: http://d-collection-shop.ru
    E-mail: d.collection2012@yandex.ru
    VK: https://vk.com/d_collection
    Телефон: 8(846)995-63-28 (розничный магазин), 8 (927) 765 57 97 (интернет-магазин)
    Адрес: г. Самара, ул. Победы 111, тел. 995-63-28
    Канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCAT_6ka04a4a4r45wUJq57Q

    10 лучших сортов персика

    Персик — самый теплолюбивый представитель косточковых плодовых культур. В Средней полосе, где и абрикос не всем покоряется, увлеченные садоводы нашли подход к нежному персику. Ещё в 2006 — 2008 году тех, кто пробует выращивать персик в Подмосковье в открытом грунте, считали чудаками. А сегодня уже рассуждают о сортах, способных плодоносить без укрытия. Представляем вам описание и фото лучших сортов персиков — по отзывам опытных садоводов.

    В южных регионах ценятся поздние сорта персиков с более сладкими и нежными плодами. Но в Средней полосе выбирают ранние, которые успеют вызреть и подготовиться к зиме. Здесь персик — любительская культура без перспектив для промышленного возделывания. В целом по позитивному настрою даже скептически настроенных садоводов-любителей у персика в Центральном регионе и Поволжье многообещающее будущее. Однако не стоит рассчитывать на продолжительный срок жизни плодоносящего дерева — болезни и подмерзание будут приводить к преждевременному старению. Средний срок жизни составляет 5 — 8 лет, но персик отличается скороплодностью и дает урожай на 3 — 4 год.

    Рейтинг лучших сортов персика

    КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
    Лучшие ранние сорта персика1Киевский ранний9.8 / 10350
    2Новоселковский9.8 / 10550
    3Харроу Даймонд9.8 / 10600
    4Саратовский ранний9.7 / 10500
    Лучшие среднеспелые сорта персика1Гринсборо9.9 / 10450
    2Донецкий белый9.8 / 10550
    3Редхейвен9.8 / 10600
    4Хасанский9.8 / 10600
    5Днепровский9.7 / 10600
    6Ветеран9.7 / 10350

    Лучшие ранние сорта персика

    Киевский ранний

    • высокая урожайность
    • десертный вкус
    • хорошая зимостойкость
    • выносливость
    • сильное поражение курчавостью
    • восприимчивость к мучнистой росе

    Новоселковский

    • хорошая зимостойкость древесины и цветочных почек
    • быстрое восстановление после подмерзаний
    • слабая степень поражения курчавостью
    • высокая урожайность
    • мелкие плоды
    • средние потребительские качества
    • плохо переносит дождливое и прохладное лето

    Харроу Даймонд

    • сбалансированный вкус
    • высокая транспортабельность
    • выносливость
    • крупные плоды
    • хорошая зимостойкость
    • сложно сдерживать рост

    Саратовский ранний

    • десертный вкус
    • хорошее отделение косточки
    • хорошая зимостойкость цветочных почек и древесины
    • мелкие плоды
    • сложно найти посадочный материал

    Лучшие среднеспелые сорта персика

    Гринсборо

    • хорошая зимостойкость
    • высокая самоплодность
    • крупноплодность
    • хорошие вкусовые качества
    • низкая транспортабельность
    • плохое отделение косточки
    • сильно поражается курчавостью

    Донецкий белый

    • хорошая зимостойкость древесины и цветочных почек
    • быстрое восстановление
    • низкая транспортабельность
    • восприимчив к курчавости и мучнистой росе
    • плохое отделение косточки

    Редхейвен

    • крупные плоды десертного вкуса
    • легкое отделение косточки
    • хорошая зимостойкость
    • пригодность для транспортировки
    • сильное поражение курчавостью

    Хасанский

    • высокая зимостойкость
    • скороплодность
    • свободное отделение косточки
    • слабо поражается курчавостью
    • мелкие плоды
    • преобладание во вкусе кислоты

    Днепровский

    • отличный вкус
    • крупноплодность
    • косточка хорошо отделяется
    • высокая зимостойкость
    • плохо переносит транспортировку и хранение

    Ветеран

    • активная закладка цветочных почек
    • десертный вкус
    • стабильная урожайность
    • хорошая транспортабельность
    • скороплодность
    • хорошая зимостойкость
    • поражается мучнистой росой и курчавостью

    Основные враги персика в Средней полосе: морозные зимы, курчавость, камедетечение и подопревание. Он легче абрикоса переносит весенние заморозки, но из-за короткого периода покоя сильно поражается во второй половине зимы, пробуждаясь после первых оттепелей. В малоснежные суровые зимы вымерзают не только цветочные почки, но и древесина. Поэтому технология выращивания включает:

    • посадку в защищенных от ветра местах с южной стороны;
    • формировку в стланцевой форме или кустом;
    • укрытие плотным дышащим материалом (лутрасил, спанбонд) в тоннелях, «колоннах» или с пригибанием дугами;
    • окучивание снегом;
    • комплекс профилактических обработок;
    • саженцы на подвое, устойчивом к подопреванию — алыча гибридная и персик маньчжурский.

    Опытные садоводы с успехом выращивают на участке сеянцы от условно зимостойких сортов, которые более адаптированы к конкретному климату. Искать нужные сорта персиков лучше в местных питомниках, где саженцы прошли первичную акклиматизацию и пережили хотя бы одну зиму. Не стоит пренебрегать малоизвестными сортоформами и сеянцами от местных частных селекционеров.

    Если не удается найти саженец выбранного сорта — можно приобрести и высеять косточки. На получение плодоносящего дерева в таком случае уйдет больше времени, но вероятность сохранения сортности у персиков при семенном размножении очень велика. К тому же сеянцы получаются более жизнестойкими.

    Ссылка на основную публикацию