Посадка картофеля под зиму: возможна ли она, как сажать, какие отзывы дают огородники

Как посадить озимую картошку — описание и особенности

Большая часть огородников привыкла к тому, что картофель высаживается весной. Более того, далеко не все знают, сажают ли картошку под зиму. Но такой способ выращивания картофеля давно разработан и опробован, он позволяет вырастить ранний урожай.

Посадка картофеля под зиму — описание и особенности

Решив попробовать новый необычный способ посадки картофеля, лучше оставить основную часть посевного материала до весны, сформировав осенью только пробную делянку. Если все сделать правильно, картошка опередит вызреванием раннеспелые сорта, а лакомиться ей можно будет раньше обычного.

Сорта картофеля, которые можно сажать на зиму

Чтобы выращивание картофеля, посаженного под зиму, увенчалось успехом, следует остановить выбор на определенных сортах, уже успевших хорошо себя зарекомендовать. К ним относятся среднеранние и поздние культуры:

А вот суперранние сорта не рекомендуется использовать, так как они прорастают еще до наступления серьезных холодов и гибнут за зиму. Это относится к картофелю Гала, Невскому, Жуковскому раннему, которые не дали урожая при экспериментальном озимом выращивании.

Важно! Опытные картофелеводы советуют выбирать для осенней посадки испытанные сорта, районированные под конкретный регион страны.

Регионы для зимнего выращивания

Озимая посадка картофеля требует соблюдения ряда условий. Прежде, чем взяться за посадку овоща в осеннее время, важно убедиться, что место возделывания отвечает следующим пунктам:

  • умеренные зимние температуры (не ниже -35⁰C);
  • обильное выпадение снежного покрова (не менее 10–15 см);
  • таяние снега в ранние или умеренно поздние сроки.

Наиболее подходящими для зимней посадки считаются южные и центральные регионы, Кавказ. Основное отличие Краснодарского края и подмосковных земель заключается в сроках высадки. Что касается Северо-Западной полосы и юга Урала, то из-за поздней весны дело с посадкой картошки в зиму там обстоит сложнее. Однозначно не подходят для такого способа Северный Урал и центральные области Сибири: посевной материал вымерзнет за зиму.

Технология подзимней посадки картофеля от и до

Чтобы добиться хорошего результата, важно правильно определить, когда сажать картофель в зиму. Оптимальное время — когда уже начинаются первые ночные заморозки, но днем почва еще достаточно мягкая для ведения работ. Более ранняя посадка клубней приведет к их проращиванию до наступления холодов и последующему вымерзанию всходов.

Подготовка картофеля к посадке осенью

При посадке картофеля под зиму важно правильно отобрать посевной материал. Отбор ведется по следующим критериям:

  • Крупные картофелины весом 100–150 г. Корнеплоды, имеющие достаточную массу, лучше перенесут зимовку в холодной почве, сохранив запас питательных элементов для прорастания. В то время, как яровой посадочный материал отбирается среднего размера, озимая высадка требует использования более увесистых клубней.
  • Отсутствие каких-либо повреждений и признаков болезней у клубней. Картофелина, рассеченная лопатой, вполне может использоваться для майской посадки, но она недостаточно жизнеспособна для зимовки.
  • Отсутствие признаков проращивания. Клубни с нежными ростками очень быстро погибнут при наступлении холодов. Их достаточно «позеленить» за пару недель до предполагаемой высадки, разместив под открытыми солнечными лучами.

Дополнительная информация! Позеленевшие клубни за счет повышенного содержания солонина (природного антибиотика) меньше подвергаются атакам медведок, мышей и других вредителей.

Перед тем, как посадить картофель осенью, его протравливают в течение получаса в растворе Фундазола (10–15 г на 10 литров воды) и дают обсохнуть. Такая обработка позволяет защитить посевной материал от грибков и болезнетворных бактерий.

Подготовка грядок

Подготовка участка для озимой посадки картофеля почти не отличается от весенней. Почву хорошо перекапывают на штык лопаты, рыхлят, выкапывают посадочные лунки. Важно учесть местоположение делянки: она должна быть защищена от ветра и открыта солнечному свету для лучшего прогрева.

Лучшую всхожесть показывают подзимние посадки картофеля, размещенные на песчаных или супесчаных почвах. Также подойдет для этих целей суглинок. Глинистый грунт склонен к застою влаги, поэтому высаживая на нем клубни, рекомендуется формировать высокие грядки. Схема посадки предполагает расположение ямок и гряд на расстоянии 50×20 или 70×30 см.

Как посадить картофель под зиму

Существует два основных метода, как сажать картошку под зиму: классический и «посадка в сено». В первом случае действуют следующим образом:

  1. На участке размечают грядки.
  2. Ямки копают в шахматном порядке (70 см между грядами и по 30 см между ямками).
  3. На дно ямок помещают органическое удобрение.
  4. Картофелины укладывают в лунки.
  5. Каждую лунку присыпают почвой.
  6. Весь участок накрывают хвойными лапами.
  7. Сверху накидывают солому или сено.
  8. Грядки присыпают на высоту в 10 см торфом или перегноем.

При посадке в сено агротехника совсем иная. Еще с конца лета на участке скашивают траву, равномерно раскладывая ее здесь же. С наступлением осени процедуру повторяют, при необходимости дополняя слой сена, чтобы он достигал 30 см. Дальнейшая последовательность шагов будет такова:

  1. Клубни отбирают и зеленят.
  2. Сквозь слой сена выкапывают небольшие ямки, соответствующие размерам картофелин. При этом соблюдают шахматный порядок и удаленность лунок друг от друга на 1 м, но не ближе 0,5 м к краю участка.
  3. В лунки помещают гумус и древесную золу.
  4. Раскладывают клубни и насыпают сверху 3 см почвы.
  5. Каждую прореху в слое сена прикрывают пучками сухой травы.

В таком виде участок оставляют на зиму. Соблюдение описанных условий позволяет выращивать картофель, посаженный осенью, и способствует его прорастанию по весне.

На какую глубину сажать

Глубина посадки картофеля под зиму в значительной мере зависит от качества почвы. Плохо заглубленные картофелины перемерзнут в холода, даже если их укрывать слоем сена. Если же поместить клубни на излишнюю глубину, то они могут взойти поздно или не взойти совсем, из-за чего преимущества осенней посадки будут утрачены.

  • для тяжёлого глинистого грунта или чернозёмной почвы — 10–15 см;
  • для песчаного грунта или супеси — 20–25 см.

Закладка органических удобрений в лунки не только снабдит посевной материал дополнительным питанием, но и обеспечит его согревание. Не лишним будет внесение минеральных комплексных составов: диаммофос, суперфосфат или хлористый калий.

Обратите внимание! Посадка картошки осенью предполагает определенные риски, поэтому рекомендуется увеличивать норму посева на 10–15%.

Дальнейший уход после посадки, как укрыть на зиму

До выпадения снежного слоя, картофельные грядки требуют дополнительного ухода. В зимнее время, особенно при сильных понижениях температур, на делянку накидывают снег с соседней территории.

Когда наступит весеннее тепло и температура установится выше нулевой отметки, с посадок убирают слой мульчи. Если для утепления использовались органические вещества, то их можно не трогать: они перегниют самостоятельно и насытят грунт питательными элементами. Кроме того, через такую подушку плохо прорастают сорные травы.

Появившиеся картофельные всходы окучивают, проросшие сорняки удаляют, рыхлят. По мере необходимости процедуру повторяют.

Внимание! В случае понижения температуры молодые кустики растений поливают.

Чтобы защитить культуру от активизировавшихся по весне вредителей делянку обрабатывают «Базудином», «Актарой» и другими подобными составами, придерживаясь инструкции на упаковке.

Однажды опробовав способ озимой посадки, огородники продолжают использовать его, чтобы порадовать и удивить близких молодой картошкой на столе раньше привычного срока. Соблюдение правильных агротехнических приемов позволит получить богатый ранний урожай картофеля.


Посадка картофеля под зиму: преимущества технологии

Пару лет назад мама посоветовала мне посадить картофель, чтобы молодая картошка созрела как можно раньше. Посадка картофеля под зиму имеет определенный риск, особенно в северных регионах, но урожай мы собираем в большом количестве и намного раньше обычного срока.

Можно высаживать в средней полосе

Преимущества подзимней посадки картофеля:

  1. Можно получить ранний картофель, главное выбрать правильное время, когда сажать клубни.
  2. Урожай достаточно высокий. Клубни можно выкапывать раньше, чем при посадке весной.
  3. Грядки не требуют прополки. При этом надо проводить окучивание.

  1. Ручной труд. Процесс выращивания трудоёмкий — нет возможности использовать механизированные орудия труда.
  2. Высокие риски. Урожай может погибнуть от нападения грызунов или неожиданных сильных морозов.

На фото — рекомендуемая глубина лунки для высадки картошки

Автор сюжета рассказал, как посадить картофель под зиму, что делать с мелкой картошкой, чтобы получить богатый ранний урожай:

Особенности посадки

vsem-privet.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea3cbdffd7.jpg” alt=”table_pic_” width=”1200″ height=”800″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea3cbdffd7.jpg 1200w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea3cbdffd7-300×200.jpg 300w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea3cbdffd7-768×512.jpg 768w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea3cbdffd7-1024×683.jpg 1024w” sizes=”(max-width: 1200px) 100vw, 1200px” />Подготовка семенного материала к посадке в Подмосковье
  1. Можно ли сажать картофель под зиму? Конечно, да. Для посадки под зиму выбирают здоровые клубни весом 100-150 г.
  2. Посадочный картофель держат на свету в течение 7–10 дней, пока он не позеленеет.
  3. По желанию огородника можно высеивать сорта картофеля: ранние морозостойкие, среднеранние, поздние
fermoved.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea3edcb753.jpg” alt=”table_pic_” width=”1024″ height=”683″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea3edcb753.jpg 1024w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea3edcb753-300×200.jpg 300w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea3edcb753-768×512.jpg 768w” sizes=”(max-width: 1024px) 100vw, 1024px” />Технология

  1. Место на участке выбирают там, где росла капуста или бобовые культуры. Участок хорошо очистить от травы и другой зелени.
  2. Осенью, в период начала заморозков, картофель высаживают в грунт.
  3. Посадка формируется по схеме сдвоенных грядок, шириной 70 см. Между грядками расстояние 80–100 см. На грядке между рядами расстоянии 45–50 см. Посадка клубней шахматная, между ними расстояние 25–30 см.
  4. На зиму грядки укрывают ветками хвои, а сверху насыпают сено, опилки слоем 30–40 см. Все это укрывают воздухопроницаемым материалом
maja-dacha.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea410e7892.jpg” alt=”table_pic_” width=”800″ height=”600″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea410e7892.jpg 800w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea410e7892-300×225.jpg 300w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea410e7892-768×576.jpg 768w” sizes=”(max-width: 800px) 100vw, 800px” />Удобрения при посадке

  1. Посадка картошки в снег требует специальной подпитки.
  2. В легкой почве формируют лунки глубиной 15–20 см. и заполняют их дно компостом, золой и луковой шелухой. Вместо органики можно использовать минеральное удобрение: на 1 м кв хлористого калия 30–40 г суперфосфата 40–60.
  3. Для глинистых почв готовят плодородную смесь: земля, компост и зола.1стакан смеси насыпают на дно лунки, затем кладут клубень, обработанный жгучим красным перцем, и сверху накрывают снова смесью

Правила ухода

101dizain.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea42c02083.jpg” alt=”table_pic_” width=”600″ height=”372″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea42c02083.jpg 600w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea42c02083-300×186.jpg 300w” sizes=”(max-width: 600px) 100vw, 600px” />Утепление на зиму
  1. В декабре участок с посадками следует укрыть мульчей: солома, опилки.
  2. В феврале ряды нужно укрыть агроволокном или другим материалом, способным пропускать воздух
i.ytimg.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea437097d8.jpg” alt=”table_pic_” width=”1280″ height=”720″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea437097d8.jpg 1280w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea437097d8-300×169.jpg 300w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea437097d8-768×432.jpg 768w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea437097d8-1024×576.jpg 1024w” sizes=”(max-width: 1280px) 100vw, 1280px” />Окучивание

  1. В начале апреля на укрытых участках проводят окучивания картофеля. На открытых участках – на 12 дней позже.
  2. Молодые ростки окучивают и удаляют сорную траву на случай прихода морозов.
  3. Если всходы повреждены, окучивать их не нужно, чтобы не вызвать загнивание растения и клубней
Читайте также:  Как выращивать сельдерей, в том числе уход в домашних условиях, а также описание видов и

Болезни и вредители

moefermerstvo.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea45bafa24.jpg” alt=”table_pic_” width=”1024″ height=”681″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea45bafa24.jpg 1024w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea45bafa24-300×200.jpg 300w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea45bafa24-768×511.jpg 768w” sizes=”(max-width: 1024px) 100vw, 1024px” />Парша обыкновенная

Описание: болезнь поражает картофель, иногда корни. Товарный вид и вкусовые качества значительно ухудшаются.

Меры борьбы:

  1. Картофель на зиму нужно высаживать в глубокие лунки.
  2. К посадке выбирать устойчивые сорта к заболеванию.
  3. Посадочный материал нужно протравливать такими средствами, как поликарбацин или ТМТД
vino-vinograd.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea47aa9940.jpg” alt=”table_pic_” width=”1000″ height=”750″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea47aa9940.jpg 1000w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea47aa9940-300×225.jpg 300w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea47aa9940-768×576.jpg 768w” sizes=”(max-width: 1000px) 100vw, 1000px” />Фитофтороз

Описание: грибковое заболевание, которое прекрасно перезимовывает в клубнях. Споры начинают развиваться при появлении ростков. На листьях появляется белый налет.

Меры борьбы:

  1. Фитофтора может полностью погибнуть, если картофель высадить на месте роста горчицы.
  2. Борьбу с заболеванием ведут с помощью препаратов: Ридомил, Агат
sumy-stars.pp.ua ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea49830243.jpg” alt=”table_pic_” width=”790″ height=”514″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea49830243.jpg 790w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea49830243-300×195.jpg 300w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea49830243-768×500.jpg 768w” sizes=”(max-width: 790px) 100vw, 790px” />Проволочник

Описание: личинки жука-щелкуна прогрызают клубни и корни. В результате растение гибнет.

Меры борьбы:

  1. Осенью тщательно перекапывают землю и вносят в нее аммония сульфат или аммиачную: на 1 м кВ 30 г вещества.
  2. Участок хорошо очищать от сорной травы, особенно от пырея
basik.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea4a7cf2e2.jpg” alt=”table_pic_” width=”878″ height=”576″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea4a7cf2e2.jpg 878w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea4a7cf2e2-300×197.jpg 300w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea4a7cf2e2-768×504.jpg 768w” sizes=”(max-width: 878px) 100vw, 878px” />Мыши

Описание: озимая картошка часто подвергается нападению таких мелких грызунов, как мыши. Они грызут посадочный материал, который не дает всходы.

Меры борьбы:

  1. Семенной картофель обрабатывают молотым красным, предварительно смочив клубни водой.
  2. Можно обработать материал раствором бордосской жидкости (1%).
  3. На грядки раскладывают лепёшки с ядовитым средством против грызунов
zelenj.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea4b736657.jpg” alt=”table_pic_” width=”840″ height=”551″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea4b736657.jpg 840w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea4b736657-300×197.jpg 300w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5daaea4b736657-768×504.jpg 768w” sizes=”(max-width: 840px) 100vw, 840px” />Нематода

Описание: микроскопические черви, размером в 2 мм, губят урожай картофеля.

Меры борьбы:

  1. Осенью участок глубоко перекопать.
  2. Обработать препаратами Бульба или Альбит.
  3. На участке, где планируется посадка картофеля под зиму, вырастить цветы бархатцы, а осенью землю перекопать вместе с сухими цветками

Отзывы садоводов

Лорик 66, Королев

Специально не сажала никогда, а вот пропущенные при уборке клубни иногда всходили весной, и даже урожай давали не хуже чем, посаженный весной, но в нашем климате, думается, это рискованно . Со сроками посадки сложновато угадать. Если посадить, а снег не ляжет и мороз посильнее ударит, вымерзнет, в результате без урожая остаться можно. Но как эксперимент можно и попробовать.

Садовник, Рязанская область

Мы рядом с Тамбовской обл.В деревне где у меня сад -песок.Поэтому пока есть влага после схода снега местные стараются посадить пораньше .По моим наблюдениям.1.Расти картошка в холоде все равно не начнет.Ей прогрев нужен.2.Да ботва появляется раньше а тут -заморозки.Вымерзает вся напрочь.3.Та картошка которую не выкопали осенью(прозимовавшая в земле)- всходит,но она намного слабее чем яровая.

Технология посадки картофеля под зиму: правила, особенности и рекомендации

Посадка картофеля под зиму – это не популярный, но существующий способ, когда огородники-экспериментаторы стараются сэкономить время весной, облегчив свои труды, высадив клубни еще осенью. Для одних подобные действия лишены смысла, но тем ни менее найдутся немало сторонников подобной методики, особенно среди тех, кто на собственном опыте попробовал высадить картофель осенью и получил хороший и главное ранний урожай. Что же необходимо знать о технологии посадки картофеля под зиму? Какие главные плюсы в этой методике и стоит ли высаживать весь планируемый объем картофеля осенью? Давайте разбираться.

Преимущества посадки картофеля под зиму

  1. Следует отметить, что подобная высадка значительно экономит время огородников, ведь весной и так слишком много посевных работ, поэтому, если картофель высажен весной – это значительное облегчение.
  2. Качество урожая практически не отличается, ведь эксперты утверждают, что классическая и зимняя посадка в итоге одаривают подобным результатом.
  3. Процесс стратификации, которому поддаются клубни, значительно улучшает устойчивость наземной и подземной части растения перед болезнями. А также вредители менее активно атакуют картофель.
  4. Процедура посадки намного упрощенная осенью, так как почва после окончания сезона рыхлая, чем после зимы. Соответственно в дополнительной копке участок не нуждается.
  5. Оптимальным способом посадки является беспахотный или линейный, когда для высадки клубней достаточно провести гряды, где соблюдая рекомендованный интервал можно быстро высадить большое количество картофеля.

Технология посадки картофеля под зиму беспахотным или линейным способом

Практика доказала, что именно такой способ можно считать лучшим в своем роде, особенно при высадке картофеля под зиму, поэтому детальное рассмотрение именно этой технологии целесообразно.

Подготовка посадочного материала

Многие ошибочно считают, что под зиму лучше всего высаживать ранние сорта картофеля, так как при быстрых всходах можно рассчитывать на слишком ранний урожай. Это заблуждение. Высаживать под зиму рекомендуют исключительно поздние сорта, и предварительно проведя ряд процедур. Во-первых, не высаживайте крупные клубни, достаточно взять средние размеры. Замачивать или обрабатывать предварительно их не нужно, а вот «прогреть» на солнце до образования зеленого оттенка – необходимая процедура. В среднем прогреванию клубней следует поддавать две недели, после чего смело погружать в почву.

Подготовка участка для посадки картофеля под зиму

Участок подготавливают в нескольких направлениях, дабы перед погружением клубней, все моменты были продуманы и учтены. Для начала подготовьте гряды, вам следует провести линии той шириной, которую вам позволяет территория. К примеру, если ширина гряды составит 3,5 метра, то тропинки следует оставлять на 30-40 см. Сделайте столько гряд, сколько вам позволяет участок или планы осенней посадки. Далее, проведите поперек линию, которая создаст ориентир, тогда вся посадка будет симметричной. Расстояние между линиями на одной гряде должно составлять 20 см, тогда у вас получится хорошая линия.

Внесение удобрений

Разумеется, невозможно рассчитывать на богатый урожай без внесения удобрений. Лучше всего использовать органику – золу и перегной. Так, золу следует погрузить в почву сразу, а вот перегной на самом финальном этапе. Функция перегноя не только удобряющая почву, но и подогревать почву, чтобы вовремя весенних заморозков уберечь не только клубни, но и всходы, от неожиданных потерь.

Кроме органики следует пополнить запасы почвы еще и минеральными удобрениями. Помните, что азот осенью не используется, поэтому рассчитывайте, что суперфосфата понадобится от 40 до 60 грамм, а вот хлористого калия достаточно 30-40 грамм. Эти пропорции рассчитаны на один квадратный метр.

Непосредственная посадка картофеля под зиму

Когда почва подготовлена по грядам и линиям, внесены все удобрения, следует приступать к непосредственной посадке картофеля под зиму. За окном должно быть действительно холодно, а по прогнозу потепление не намечается, а осень полноправно правит. Всё дело в том, что при потеплении возможно проращивание ростков, что обязательно вымерзнут, и вероятность получить хотя бы скромный урожай сводится к нулю.

Клубни рекомендуют погружать в землю от 6 до 8 см в тяжелые почву, а вот в супесчаные глубже, погружая в землю на 8, а то и 10 см. Присыпать клубни рекомендуют плодородной почвой, перегноем и мульчей. Такой трехуровневый слой защиты обязательно обеспечит комфортное обитание клубней всю зиму.

В качестве мульчи можно использовать всё, что под рукой – листву, ботву, опилки, хвою или измельченную солому. Рассчитывайте, что на один квадратный метр понадобится примерно ведро мульчи.

Помните, насаждения категорически запрещено поливать, а если неожиданно начнутся дожди, постарайтесь участок с высаженным картофелем накрыть пленкой, в противном случае вероятность успеха снижается.

Экспериментировать никто не мешает, поэтому можно смело попробовать высаживать не только зелень под зиму, но и основной корнеплод – картофель. И лишь собственный опыт подскажет, можно ли успешно высаживать картофель осенью, или нет.

Грамотная посадка картофеля под зиму: пошаговая инструкция для начинающих огородников

Традиционно картофель сажают по весне. Но те, кто забывает в бороздах неубранные овощи, весной наблюдают неплохие всходы. Посадка картофеля под зиму позволяет получить более ранний и обильный урожай. Для такого метода выращивания выбирают подходящий сорт, правильно готовят грядки и посадочный материал, ухаживают за растениями.

Можно ли сажать картофель под зиму

Большая часть сортов картофеля адаптированы к тому, что сажают их весной, летом ухаживают, а осенью собирают урожай. Допустима посадка культуры и поздней осенью: такие овощи проклюнутся раньше.

Преимущества и недостатки

Достоинства осенней посадки:

  • ускоренное созревание — картофель дает ростки раньше, чем посаженный обычным способом, срок его вегетации длиннее, урожай созревает быстрее;
  • высокая урожайность — перезимовавшие в земле клубни дают более мощные ростки;
  • защита от болезней и вредителей — такие посадки «разминутся» с большинством заболеваний и насекомых.

Основные недостатки метода:

  • суровой и малоснежной зимой весь семенной картофель погибает;
  • если участок выбран неправильно и на нем застоятся талые воды, клубни вымокнут в земле и не взойдут;
  • обычный способ внесения органики, когда компост или навоз разбрасывают по осени, а весной уже сажают растения, неприменим — почва будет беднее;
  • возрастает расход посадочного материала — озимую культуру не проращивают, поэтому не удастся заранее отбраковать невсхожие и поврежденные проволочником клубни.

Основную массу картофеля приберегают для весенней посадки, а осенью высаживают пробную делянку. Она созреет быстрее, чем даже раннеспелые сорта, и овощи будут готовы к сбору почти на месяц раньше.

Читайте также:  Листовой сельдерей: выращивание и уход в открытом грунте, в том числе через рассаду, а также

Выбор подходящего сорта

Для эффективного озимого выращивания картофеля выбирают среднеранние и поздние сорта:

Не подходят для посадки под зиму суперранние сорта (Невский, Гала, Жуковский ранний). Они начнут расти до морозов и погибнут зимой, не дав урожая. Главное при таком методе выращивания — ростки не должны взойти до морозов, чтобы не погибнуть целиком.

Важно! Лучше использовать сорта, районированные для конкретного субъекта РФ.

Регионы для зимнего выращивания

Благоприятные условия для подзимней посадки:

  • умеренные морозы: не ниже -30…-35°C;
  • обильные снега: при высоте снежного покрова в 10–15 см и выше о морозах не беспокоятся;
  • раннее или умеренно позднее таяние: точные даты определяются в соответствии с климатом конкретного региона, снег должен сойти полностью, когда грядка прогреется до +5°C на глубине 10 см.

Для зимней посадки подходят южные и центральные регионы России, Кавказ. Разница между Кубанью и Подмосковьем — лишь в сроках выращивания. Сложнее в Северо-Западном регионе и на Южном Урале, где весна запаздывает. На Северном Урале и в центральных областях Сибири клубни вымерзают зимой, а ростки погибают во время оттепели.

Сроки посадки

Конкретные сроки зависят от региона и климатических условий:

  1. Средняя полоса, включая Подмосковье — середина октября. Если температура не опускается ниже -10°C, то высаживают картофель вплоть до декабря.
  2. Юг — ноябрь.
  3. Север — ориентируются на замерзание земли. Если ночью наступают заморозки, но утром грунт оттаивает, культуру еще высаживают.

Подготовка грядок

При посадке под зиму участок готовят, как и весной. Его перекапывают или перепахивают, нарезают борозды или копают лунки. Кроме правил севооборота, учитывают ветра и степень прогрева под прямыми лучами солнца, поэтому затенение грядки недопустимо.

Хорошо подходит участок, защищенный от северных и северо-восточных ветров, расположенный на возвышенности. Здесь земля быстрее прогреется весной, а излишек талых вод сольется в низины.

Подготовка посадочного материала

Клубни отбирают по таким параметрам:

  1. Масса — не менее 90 г, оптимально — 100–150 г и более. Картофелю важно перезимовать, сохранив достаточно питательных веществ для прорастания весной, — чем больше будет вес клубней, тем более жизнеспособными они окажутся. В отличие от ярового посадочного материала, на который осенью отбирают овощи средних размеров, для озимой посадки используют самые крупные картофелины.
  2. Отсутствие следов болезней, вредителей, повреждений. Порезанный лопатой картофель способен взойти весной, но при посадке под зиму он до нее не доживет.
  3. Отсутствие ростков. Такие клубни быстро начнут расти и погибнут. Их только «зеленят», за две недели до посадки раскладывая под прямыми солнечными лучами.

Инструкция по посадке

Классическая схема посадки озимого картофеля:

  1. На подготовленной делянке формируют грядки.
  2. В шахматном порядке выкапывают лунки. На дно каждой выкладывают компост или перегной, допустимо вносить и соломистый навоз. Это и подкормка, и защита от промерзания: гниющая органика выделяет тепло. Лунки нарезают на расстоянии 70 см между рядами и не менее 30 см друг от друга.
  3. В ямки высаживают клубни. Норма высева при этом повышается минимум на 10–15% по сравнению с весенней посадкой.
  4. Овощи засыпают землей, делянку накрывают ветками лиственных деревьев или лапником. Сверху выкладывают слой соломы или сена толщиной 30 см. Хорошо замульчировать грядки торфом или перегноем (толщина — около 10 см).

Второй вариант — «посадка в сено»:

  1. С августа начинают готовить участок: траву скашивают и укладывают ровным слоем в границах делянки с допуском в 50 см за пределы будущей грядки. Это защитит картофель от промерзания.
  2. В сентябре процедуру повторяют, на грядку приносят сено с других покосов. В результате формируют «подушку» толщиной примерно 30 см.
  3. Отбирают и зеленят картофель до светло-зеленого цвета кожуры.
  4. Ломом или заостренным колом формируют индивидуальные лунки под каждую картофелину. Диаметр ямки равен размеру клубня. Лунки выкапывают сквозь сено в шахматном порядке примерно в метре друг от друга, но не ближе 50 см от края сена.
  5. В каждую ямку подсыпают по 1 ст. золы и 1 л плодородной почвы или гумуса.
  6. Высаживают картофель, засыпают плодородной землей слоем в 3 см.
  7. Отверстия в сенной «подушке» затыкают заранее подготовленными клочками сена или соломы.
  8. Всю конструкцию оставляют на зиму.

На какую глубину сажать

Выбор глубины посадки зависит от того, какая почва на участке и насколько морозные зимы обычно бывают в регионе. Важно помнить про два фактора:

  1. Мелко посаженные картофелины вымерзнут зимой даже под слоем сена.
  2. Глубоко заделанные клубни не взойдут или взойдут поздно, в результате все преимущества зимнего выращивания будут потеряны.

Оптимальные варианты глубины посадки:

  • в тяжелых черноземах и глинистых почвах — 10–15 см;
  • в песке и супеси — 20–25 см.

Дальнейший уход

До того, как ляжет снег, грядки в уходе не нуждаются. Зимой, особенно если стоят морозы, посадки укрывают дополнительным слоем снега, перекидав его с соседних участков. Иногда проводят снегозадержание, выставив щиты так, чтобы они тормозили поземку и формировали сугроб над посаженной картошкой.

Весной, когда установится температура выше нуля, с грядок удаляют мульчу. Если используется только органика, ее оставляют на прежнем месте: она перегниет, обогатив почву органическими веществами, но, пока сохраняет структуру, подавит всходы сорняков. Неубранная же синтетика подавляет всходы самого картофеля.

Как только появятся первые ростки, их окучивают. Ранние сорняки тщательно удаляют. Если ожидаются похолодание и заморозки, растения поливают водой комнатной температуры.

Важно! Поскольку весной активизируются медведка, хрущи и проволочник, участок обрабатывают «Базудином», «Актарой» и другими препаратами в дозировке, установленной производителем.

Почву регулярно рыхлят. Это как совмещают с прополкой и окучиванием, так и выполняют по отдельности.

При необходимости весной и летом посаженную картошку поливают.

Советы опытных огородников

Фермеры, выращивающие картофель озимым способом, рекомендуют учитывать некоторые нюансы:

  1. Сроки выращивания соблюдают точно, но ранняя посадка опаснее, чем запоздавшая. При острой необходимости картофель заглубляют даже в мерзлую почву, но если клубни начнут прорастать и давать всходы, растения погибнут.
  2. Как и яровой, озимый картофель нуждается в подкорме. Ее проводят трижды за сезон: при начале роста ботвы, цветении и для образования клубней. Используют раствор суперфосфата, мочевины и сульфата калия (по 20 г действующего вещества на 1 м2 грядки). Удобрения вносят только во влажную почву.
  3. Кроме подкормки минеральными удобрениями, весной используют настой золы и раствор куриного помета (1 кг на 10 л воды). Помет вносят из расчета 0,5 л на растение, золу — по мере необходимости.

Отзывы

Узнаем, что говорят сами огородники о таком методе выращивания картофеля.

Екатерина, Курская область: «В этом году сажала один и тот же сорт и под зиму, и по весне. Почему-то посадки созрели одновременно».

Иван, Подмосковье: «Сажали картошку под зиму после нее же: другого участка не было. Вместе с новым сортом вылезла и мелочь, забытая с прошлого сезона. Когда копали, урожай был ощутимо выше, чем обычно».

Сергей, Тверская область: «Посадили картофель под зиму, а на другом участке — весной. Зимний созрел раньше, но много клубней вымерзло — надо было лучше укрывать».

Заключение

Изменения климата и мягкие зимы заставляют огородников чаще проводить посадку картофеля не по весне, а осенью. Хотя озимая посадка быстрее дает первые всходы, которые приносят богатый урожай, она требует особых приемов возделывания и соблюдения агротехнических правил, без которых растения погибнут.


Картофель под зиму: секреты посадки

Некоторые овощеводы стараются получить максимально ранний урожай картофеля, который пойдет на продажу или для индивидуального использования. Можно высадить семенной картофель в апреле, как только сойдет снег, и земля немного прогреется. Некоторые экспериментаторы пробовали посадить картофель под зиму. И надо сказать, многие из них получали довольно-таки богатый ранний урожай. Что нужно учитывать при такой посадке и как правильно высадить клубни в осенний период?

При подзимней посадке картофеля есть много рисков, но и результаты бывают отменные. Нужно четко взвесить все «за» и «против» перед тем, как решиться на столь необычное мероприятие.

Плюсы и минусы

Можно выделить такие достоинства осенней посадки картошки:

  • ранний урожай молодых клубней;
  • хорошие показатели урожайности;
  • нет необходимости в прополке и окучивании мульчированных грядок;
  • клубни не поражаются фитофторозом и прочими опасными грибками (возбудители болезней просто не успевают «проснуться»).

Посадка картофеля под зиму имеет свои минусы и, к сожалению, их немало. К ним можно отнести следующее:

  • слишком трудоемкий процесс;
  • невозможность применения механизированной техники;
  • риск потери урожая по причине неожиданных погодных аномалий;
  • незащищенность посадок от нападения медведки и голодных грызунов;
  • потребность в большом количестве мульчи;
  • способ малопригоден для северной части страны.

Конечно, риск достаточно велик, поэтому не стоит сразу засаживать большие площади. Можно попробовать высадить картофель под зиму на небольшом участке в качестве эксперимента и посмотреть, что из всего этого получится.

Подготовительные работы

Посадка картофеля осенью под зиму должна осуществляться в той части огорода, где не застаивается талая вода. Сроки высадки будут так же зависеть от температурных показателей осенью, зимой и ранней весной. Если все сделать правильно, растения, появившиеся из посаженых на зиму картофелин, будут здоровыми и крепкими, дадут богатый урожай. Им должно хватить зимне-весенней влаги, благодаря которой они успеют сформировать и вырастить клубни до наступления жары. А еще такие кусты не подвергаются атакам фитофтороза и прочих распространенных болезней данной культуры.

Очень важно грамотно подготовить посадочный материал, чтобы он не сгнил или не был уничтожен почвенными вредителями. Для этого необходимо вынести семенные клубни на солнце за 2 недели до предполагаемой посадки в почву. В солнечные осенние дни за это время картофелины позеленеют не только снаружи, но и внутри. Изменение цвета кожуры и мякоти свидетельствует о выработке солонина, который считается ядом. Такие клубни не придутся по вкусу ни медведке, ни полевым мышам, они станут крепкими и не сгниют во влажном грунте.

Читайте также:  Выращивание редиса в открытом грунте, в том числе особенности агротехники

Непосредственно перед посадкой в почву картошку необходимо обработать специальными препаратами, защищающими от грибов и бактерий. Для этих целей отлично подходит раствор Фундазола – препарата широкого спектра действия, эффективного против большинства болезней. Желательно приобрести его в специализированном садовом магазине и действовать четко по инструкции, которая прилагается в обязательном порядке. Семенной картофель замачивается в растворе на 30 минут, а затем немного просушивается. После этого его можно высаживать в грунт. Оптимальный вес семенных клубней – 60-80 г, подойдут и более крупные экземпляры массой до 100 г (если не жалко).

Проращивать картошку для зимней посадки не рекомендуется, поскольку молодые побеги могут подмерзнуть или обломаться в процессе укрывания твердой землей. Главное условие для посадочного материала – плотная чистая кожура без изъянов, механических повреждений и явных признаков болезней.

Какому сорту отдать предпочтение?

Лучше всего выбирать ранние морозоустойчивые сорта с высокими показателями урожайности. Специалисты советуют отдать предпочтение одному из таких сортов:

Если синоптики обещают заморозки в конце весны, тогда есть вероятность, что рано проросшие молодые растения их не перенесут. В этом случае для зимнего выращивания подойдут более поздние сорта, такие как Астерикс или Лорх. У них есть одна отличительная особенность: сначала они наращивают корневую систему, а потом выгоняют ботву. Для подзимней посадки это как раз то, что нужно. Такому картофелю намного проще перенести весенние заморозки и резкие скачки температуры воздуха.

Когда сажать картофель под зиму

Важно учесть несколько правил. Сроки посадки выбираются в зависимости от региона, а также типа и структуры почвы. Чем тяжелее на участке грунт, тем сложнее росткам пробиваться сквозь твердую корочку в весенний период. Не подходит участок, расположенный в низине. Скорее всего, его затопят талые воды, в результате чего семенной материал просто сгниет.

Озимую картошку высаживают, когда начинаются первые осенние заморозки. В это время почва за ночь немного промерзает, но днем оттаивает и становится влажной. Грядки следует копать шириной до 70 см, каждую следующую на расстоянии 80-100 см от предыдущей. В одной грядке должно быть 2 ряда, в которых семенной материал раскладывается в шахматном порядке на расстоянии 25-30 см друг от друга. Глубина лунки (закладки картофелин) составляет 15-20 см. Нынешние зимы уже не те, что были раньше, земля не промерзает глубже 10 см, поэтому на такой глубине клубням бояться нечего.

Вместе с посадкой вносятся удобрения под зиму для картофеля. Можно использовать органику: древесную золу, луковую шелуху, компост. Если этих компонентов в хозяйстве нет, тогда их можно заменить комплексом минеральных удобрений: суперфосфатом, хлористым калием и прочими. Все удобрения добавляются непосредственно в лунки.

На готовых грядках формируются гребни, которые потом укрываются мульчей. Огородники используют солому, сухую траву, опилки, любой синтетический укрывной материл. Поверх мульчи раскладываются еловые и сосновые ветки. В феврале грядки с картофелем целесообразно укутать агороволокном или пленкой.

В апреле пленку и ветки нужно убрать, так как в этот период уже начнут появляться первые ростки. Ботва будет расти крепкая, невысокая, прямостоячая. Колорадскому жуку она неинтересна из-за высокой жесткости листьев, поэтому обработка от этого вредителя не потребуется.

Этот способ выращивания подходит для регионов с относительно теплым климатом, со снежными зимами и частыми, но не затяжными оттепелями. Посадка картофеля под зиму в Подмосковье может быть именно такой. Температурные режимы и климатические условия прекрасно для этого подходят. А вот в регионах с более суровыми погодными условиями не обойтись без тепличек, которые нужно устанавливать на грядках с картофелем ранней весной. Из чего их делают? Обычно в землю вставляются прочные металлические или деревянные дуги, натягивается пленка или спанбонд – специальный материал, без которого невозможна посадка картофеля под зиму в Сибири. Под таким укрытием урожай созреет в любых условиях, какими бы суровыми они ни были.

Попробовать озимую картошку можно уже на 35-40 день с момента появления первых ростков. Сроки созревания зависят от сорта высаженного картофеля и региона выращивания. Благодаря высокой влажности почвы ранние клубни всегда сочные и очень вкусные. Еще один плюс подзимней посадки – возможность вырастить в той части огорода, где был картофель, любую другую культуру в этом же сезоне.

Сидераты на зиму под картофель

Профессиональные овощеводы и опытные дачники знают, что нельзя постоянно сажать культуру на одном и том же месте. Максимум для картофеля – 3-4 года, а потом посадочный материал вырождается, урожайность заметно снижается. Поэтому нужен севооборот. На участке, где несколько лет выращивалась картошка, рекомендуется высадить сидетары. Эти растения высеивают осенью, через некоторое время после сбора урожая. Потом их скашивают и заделывают в почву.

Что лучше посеять после картофеля под зиму? Идеальный вариант – бобовые. Горох, люпин, вика, донник, люцерна обогащают землю азотом, калием и фосфором, а еще являются источником многих полезных веществ, необходимых картофелю. На участке, засеянном бобовыми, не растут сорные травы, отлично сохраняется влажность.

Можно посеять овес на зиму под картофель или любые другие злаки. Они увеличат в почве количественное содержание калия и азота, без которых невозможен полноценный рост клубней. Иногда злаки смешивают с бобовыми (например, с горохом), чтобы усилить эффект. Почва после таких сидератов становится рыхлой, хорошо пропускает как влагу, так и воздух.

Также после картофеля можно сажать чеснок под зиму. Он воздействует на землю как природный фунгицид, обезвреживает многие бактерии и грибы. Чеснок выделяет фитонциды, сдерживающие развитие разных болезнетворных организмов, накапливающихся в почве за время выращивания картофеля. А еще зубчики чеснока можно высадить возле клубней. Они предотвратят поражение фитофторозом.

В заключение

При выращивании озимой картошки нужно учитывать все риски этого мероприятия. Климатические условия, тип почвы, особенности участка, сортовые характеристики – все это играет важную роль. Четко продуманный план, правильно подготовленный и своевременно высаженный семенной материал – залог хороших результатов данного метода. Если все сделать грамотно и обдуманно, молодые ароматные клубни появятся на столе уже в июне, когда организм буквально требует свежих овощей со своего огорода.

Посадка картофеля под зиму – отличный способ получить ранний урожай

Добавление статьи в новую подборку

Многие огородники наверняка задумывались, сажают ли картофель под зиму, ведь некоторые овощи можно сеять как весной, так и осенью. Всеми любимый “второй хлеб” тоже отлично растет при подзимней посадке. Но для этого нужно учесть некоторые нюансы.

При подзимней посадке картофеля можно получить ранний урожай здоровых клубней. Дело в том, что такие растения лучше используют зимне-весеннюю влагу, успевают сформировать урожай до наступления жары и оканчивают рост до появления фитофторы, поэтому почти не требуют обработок от болезней.

Однако это дело довольно рискованное: за зиму семенной материал может погибнуть. Поэтому основную массу клубней все же лучше приберечь для весенней посадки. А на зиму выделить картофель для увлекательного эксперимента. Авось и удастся собрать неплохой ранний урожай!

Для посадок отведите защищенное от ветра место, где не застаивается талая вода. Идеальный вариант – песчаные, супесчаные и суглинистые почвы.

Подготовка картофеля к посадке осенью

Основная причина гибели клубней зимой – гнили и почвенные вредители, поражающие картофель осенью, поэтому важно грамотно подготовить семенной материал. За 2 недели до посадки вынесите клубни на солнце, чтобы они позеленели (причем как снаружи, так и внутри).

Изменение окраски свидетельствует о выработке у пасленовых соланина. Благодаря этому органическому соединению на клубни не позарятся почвенные вредители.

Также перед посадкой на 30 минут опустите клубни в раствор Фундазола (10-15 г препарата на 10 л воды). Эта процедура поможет предотвратить появление гнилей.

Для посадки под зиму выбирайте клубни весом до 60 до 80 г и без признаков повреждений.

Как посадить картофель под зиму

Подсушенные клубни посадите в заранее перекопанную и удобренную диаммофоской (15-20 г на 1 кв.м) почву. При посадке внесите в каждую лунку 1 стакан золы. Клубни (по 2 шт. в одну яму) опускайте на глубину 10 см. Схема размещения – 50×20 см или 70×30 см.

Сверху обязательно замульчируйте грядку соломой или торфом слоем 10-15 см. Это поможет защитить картофель от резких перепадов температуры.

Эта технология выращивания картофеля лучше всего подходит для регионов с более стабильным климатом, но при этом зима должна быть снежной и без затяжных оттепелей. А если вы хотите попробовать получить ранний урожай клубней в средней полосе, то посадки до весны нужно дополнительно укрыть камышовыми матами.

Весной во время первого рыхления почвы заделайте в нее гранулы Базудина. Этот препарат убережет клубни от вредителей. Внимательно следите за прогнозом погоды и перед возвратными заморозками укрывайте грядки спанбондом. Если клубни еще не проросли, то морозы им не страшны, а вот некрепкие ростки могут погибнуть из-за резких майских похолоданий, если растения вовремя не укрыть.

Урожай собирают примерно спустя 40 дней после появления всходов. Обычно в конце мая – июне уже можно полакомиться первыми картофельными клубнями.

Сорта картофеля, которые можно сажать на зиму

Откажитесь от ультраранних сортов картофеля: весной такие клубни начнут прорастать слишком рано и могут замерзнуть при понижениях температуры воздуха ночью. Лучше отдать предпочтение урожайному среднераннему картофелю: например, сортам Свитанок киевский, Волжанин, Агрия, Адретта, Импала, Зов, Каратоп, Невская, Маргарита, Горизонт, Радич, Дымка, Крепыш, Таловский 110, Каприз, Аксамит, Лазурит, Уладар, Лилея, Бриз, Явар.

А вы уже пробовали вырастить подзимний картофель? Делитесь в комментариях результатами своих экспериментов.

Ссылка на основную публикацию