Почему лук растет в стрелку, что делать и как спасти урожай

Что делать, если лук пошел в стрелку

Лук — одна из популярных овощных культур, которую высаживают не только на своих участках, но и дома. Огороднику, который хочет собрать полноценный урожай крупных и сочных луковиц, важно знать, как предотвратить стрелкование.

Чем чревато появление стрелок

Размножение растения — это естественный процесс, а стрелки являются первым этапом появления соцветия и образования семян. Во время подобного формирования, луковица отдает все силы и питательные элементы, поэтому плод остается небольшого размера, высыхает и начинает терять свои качества. В результате урожай хранится намного меньше и становится непригодным к употреблению.

Определение причин, почему лук пошел в стрелку

Существуют определенные причины того, почему лук идет в стрелку. Рассмотрим их более подробно.

Неправильное хранение

Изначально из семян вырастает севок — луковицы небольших размеров, диаметром до 3 сантиметров. Важно следить за влажностью в помещении, где хранится севок. Сырость спровоцирует прорастание луковиц и после высаживания на грядку, наверняка, они выпустят стрелку.

Правильное хранение играет главную роль в получении урожая высокого качества. Растение может стойко перенести заморозки, но высокая температура отрицательно отразится на урожае: луковицы будут небольших размеров, а их количество уменьшится.

Существует 2 способа хранения посадочного материала:

  • Теплый. Можно использовать только для маленьких луковиц. Севки упаковываются в коробки или мешки и оставляются на хранение в комнате при температуре не выше +25 градусов.
  • Холодный. Севки хранятся при температуре примерно -3 градуса. Для этого подойдет подвал или погреб. Но до и после такого хранения, лук необходимо прогреть при +35 градусах.

Чтобы избежать появления стрелок, недопустимо резкое изменение температуры и влажности в помещении.

Севок, как правило, хранят холодным способом при влажности воздуха не более 90%.

Для защиты луковиц диаметром до 3 сантиметров используют теплый тип хранения при влажности до 70%.

Особенно стрелкованию подвержены крупные луковицы, поэтому нужно внимательно отнестись к их содержанию.

Несоблюдение сроков посадки

Для исключения вероятности появления стрелки, важно высадить лук в теплую землю, как правило, оптимальный срок — последние числа апреля. Если верить народным приметам, то можно ориентироваться по березе. Как только распустились листья на дереве — можно высаживать растение.

При не соблюдении этого условия, луковицы выпустят цветонос или даже могут совсем не взойти.

Лук можно сажать в любой почве. Для этого делают грядки до 2 сантиметров глубиной и высаживают в них севок на расстоянии до 20 сантиметров друг от друга.

Неправильный полив

Стрелкование лука может произойти из-за несоответствующего полива. Верным решением после высадки станет использование теплой воды. Летом же необходимо перейти на полив холодной водой. Количества воды должно хватать, чтобы почва становилась влажной. Но также не стоит «заливать» овощную культуру, иначе луковицы начнут гнить и погибнут.

Поливать достаточно 2 раза в неделю, но при жаркой погоде, частоту поливов нужно увеличить.

Также стоит знать, что чем взрослее лук, тем меньше он нуждается в воде. Поэтому в конце июля количество поливов следует уменьшить. А за несколько недель до сбора луковиц совсем прекратить. В противном случае испортится качество урожая, и сократится срок хранения.

Некачественный материал

Стрелкование овощной культуры напрямую зависит от посадочного материала. Неверно подобранные семена или севок — прямой путь к развитию цветоносов. Стоит тщательно перебрать луковицы перед началом посадки, избавиться от мятых и мягких, а также проверить на наличие черных точек и прочих дефектов.

Слишком крупные луковицы не подойдут для посадки. Скорее всего урожай значительно меньше ожидаемого.

Лучшим материалом станут луковицы диаметром до 1 сантиметра, они с меньшей вероятностью начнут стрелковаться.

Если огородник не достаточно уверен в севке, то в течение 2 недель пред высадкой важно прогреть его при температуре примерно +25 градусов. Вероятность стрелкования значительно снизится.

Сортотипы лука, которые не дают стрелок

Если хочется избежать проблемы стрелкования, надо обратить внимание на сортотипы лука, у которых вероятность возникновения стрелок минимальна.

  • Из озимых культур можно отметить сорта Центурион и Шекспир.
  • Сорта, которые высаживаются в апреле: Штутгартер, Центурион F1, Ред барон.

Рассадный способ посадки также даст заметные результаты, например, лук-порей при таком методе не начнет пускать стрелку.

Чтобы не прибегать только к определенным сортам лука, опытные огородники предпочитают своими силами контролировать весь процесс выращивания, проходя через все этапы. Целью является выявление ошибок и их предотвращение. Сначала выращиваются семена, чтобы получить посадочный материал высокого качества, для посадки следующей весной.

Если использовать покупной севок, есть риски не собрать богатый урожай.

Как обрабатывать лук перед посадкой, чтобы избежать стрелкования

Чтобы предотвратить появление цветоноса, нужно принять профилактические меры до посадки. Каждый огородник выбирает подходящий способ защиты.

Прогревание

За 14 дней до посадки можно выложить лук перед горячей батареей. Либо за 3 часа до высадки подержать его в воде, температурой около 40 градусов выше ноля. После этого посадочный материал надо обязательно высушить.

Закаливание

После такой процедуры лук не начнет стрелковаться и будет защищен от вредителей.

Начинать подготовку нужно с наступлением весны. Посадочный материал помещается в подвал или погреб, где температура воздуха составляет от 0 до 8 градусов. В таком помещении лук держат 10 дней, затем переносят в теплое место.

В случае, когда подобное закаливание недоступно, можно воспользоваться быстрым способом. Перед тем как посадить лук, надо его окунуть в холодную воду и после высушить на солнце.

Замачивание

Метод имеет как положительные, так и отрицательные отзывы, однако большинство огородников отмечают, что после этого наблюдается не только предотвращение стрелкования, но и активный рост зелени и сокращение гниения луковиц.

Использовать для замачивания лука можно разные растворы:

  • Сода. В содовый раствор помещают луковицы на 15 минут. Главное, чтобы вода полностью покрывала севок.
  • Медный купорос. Используется 5 граммов медной соли на 1 литр воды. Таким раствором обрабатываются семена лука перед посадкой.
  • Соль. Как правило, солевой раствор используют как дополнение к другим методам обработки. На 1 литр воды разводится 1 столовая ложка соли. Лук замачивается на 3 часа.
  • Марганцовка. Лук помещается в таз с водой, где предварительно разводится 30 грамм марганцовки.
  • Березовый деготь. Считается самым безопасным способом обработки. В первую очередь лук высушивается в течение суток на батарее, затем снимается шелуха и срезаются верхушки. На 1 литр воды нужно взять 1 столовую ложку дегтя. Луковицы оставить в этом растворе на 4 часа, периодически помешивая.

Что делать, если лук все-таки пошел в стрелку

Если все используемые способы не дали результата и процесс стрелкования начался, стоит принят экстренные меры.

Во-первых, все цветоносы срезать под луковичную шейку. Иначе стрелка станет намного больше. Следует это сделать как можно раньше, чтобы дать репе нормально развиться. Во-вторых, постоянно наблюдать за такими луковицами, так как стрелки будут образовываться постоянно.

Овощные культуры, которые начали стрелковаться можно растить на зелень, так как репа уже не станет большой. Поэтому нельзя использовать луковицу, ранее пустившую стрелку, в качестве посадочного материала. Распознать цветонос очень просто по ее мощной шейке.

Лук, выпускавший стрелки, нужно применить в пищу в первые месяцы после сбора урожая.

Чтобы получить урожай, нужно ответственно подойти к уходу за посадочным материалом, его хранению и обработке. Важно учитывать время высадки и частоту поливов. Не стоит пренебрегать профилактическими мерами до высадки луковиц. Тогда проблемы стрелкования обойдут стороной.

Почему у лука появляются стрелки и надо ли их обрывать

Время на чтение: 5 минут

Многие огородники не знают, почему лук идет в стрелку и что делать в этом случае. Большинство избавляются от возникшей проблемы обрезанием цветоноса, но этот метод не позволяет вырастить большой урожай. Если нужно получить полноценные луковицы, нужно не допустить образования стрелок. Это можно сделать, учитывая ряд особенностей при высаживании лука.

Стрелкование лука: причины

К основным факторам, которые влияют на стрелкование лука относятся:

  • ранняя высадка семян, то есть посадка в непрогретую землю;
  • несоответствующие условия хранения посевного материала, сюда относятся перепады температур и высокая влажность;
  • стрелки появляются при высадке луковицы, размером больше 3 см.

Неправильно хранился севок

Чтобы избежать стрелкования луковицы, необходимо хранить посадочный материал с температурой, которая приближена к нулю.

Семена могут храниться при любом температурном режиме. Но из них вырастить сразу лук не получится. В первый год выращивают севок, который хранят зимой в подвале, затем он высаживается на репку. Но существуют гибридные виды, позволяющие за год из чернушки вырастить луковицу.

Чтобы не появилась весной стрелка, кроме температурного режима требуется контролировать уровень влаги. Если подвал влажный, севок непременно прорастет. То есть, высаживается проросший лук, который в дальнейшем пустит цветонос.

Не проводилась обработка посевного материала

Чтобы лук не ушел в стрелку, весной севок нужно просушить, а после – прогреть. Увеличение температуры требуется для активации роста. Способ прогревания:

  1. 14-20 дней севок держат при +22°C.
  2. После прогревают на протяжении 9-12 часов при +35°C.

Если нет возможности постепенно прогреть севок, то перед высадкой его на полчаса заливают теплой водой (примерно 55°C), после холодной.

Нарушены сроки посадки

Распространенной причиной формирования стрелок является несоблюдение сроков посадки репчатого лука. Чтобы севок в будущем не дал большое перо, нужно правильно выбрать время его посадки. Посевной материал высаживается в прогретую землю, а это обычно происходит в начале мая. Рано посаженный лук начнет цветение, в тоже время если затянуть сроки посадки весной, то осенью не нужно ожидать крупных луковиц.

Читайте также:  Лук порей: описание сортов с характеристикой, правила выращивания и особенности ухода, в том числе в разных регионах, инструкции, отзывы

Чтобы не появились стрелки, лук можно высадить в конце осени. Этот вариант подойдет для регионов, в которых проходит умеренная зима, но не нужно этот способ выбирать для районов с холодным климатом, так севок замерзнет.

Режим полива

Если на репчатом луке уходит стрелка, то причиной может являться нехватка влаги. Весной овощ нужно периодически поливать (приблизительно дважды в неделю), лучше теплой водой, пока земля полностью не пропитается.

В жаркие дни поливы можно делать чаще, а в конце лета сократить. Приблизительно за 10 дней до сбора урожая орошение полностью завершают. Это поможет плоду дозреть, а также поспособствует продолжительному хранению. Если не соблюдать правила полива, то на луковице образуется стрелка.

Чем опасно для урожая?

Если на севке образовалась стрелка, это не обозначает, что будущий урожай для приготовления пищи нельзя применять. Но эти луковицы не подходят для продолжительного хранения. Они быстро загнивают, этот репчатый лук необходимо использовать еще до декабря.

Также от луковицы, на которой появилась стрелка, не нужно ждать обильно урожая. От нее можно получить только мелкую головку репки. Это объясняется тем, что большую часть сил куст затрачивает на цветение.

Что предпринимать если лук пошел в стрелку?

Если семейный или репчатый лук дал стрелку, то для начала требуется обрезать цветонос. Безусловно, репка крупной уже не сможет вырасти, но чем быстрей начать обрывать зеленые перья, тем больше шансов сохранить урожай. Удалять цветоносы необходимо непосредственно под луковичную шейку. Если они появились один раз, то в дальнейшем будут заново вырастать. От них нужно своевременно избавляться.

Многолетние луковичные сорта, из которых не формируется репка, но обильно вырастает зеленая масса, обязательно пустят стрелки. Требуется следить за этим луком. Когда он начинает стрелковаться, надо сразу удалять перья. Если стрелки появляются заново – их опять обрезают. Не нужно ожидать, когда цветонос загрубеет. Это отрицательно отразится на зелени, она будет не такая сочная.

Профилактика стрелкования

Чтобы избежать образование стрелы, на репчатом луке, нужно соблюдать определенные правила:

  • рекомендуется самостоятельно подготавливать материал для посадки, поскольку при приобретении на рынке неизвестно, каким образом хранился лук, требуется ли его обработка перед высадкой;
  • для посадки подходят лишь небольшие луковицы – севок, иначе лук начнет стрелковаться, в последующем будет необходимо убирать стрелки;
  • после приобретения семенного материала, его нужно обработать слабым раствором марганцовки;
  • если был приобретен севок, то чтобы спасти лук от стрелкования, перед высадкой его необходимо прогреть на деревянной доске на радиаторной батарее на протяжении 12-15 дней.

Все вышеописанные рекомендации позволят высадить репчатый лук весной, снизив возможность появления стрелок.

Лучшие нестрелкующиеся сорта лука

Чтобы севок не уходил в стрелку, можно выбирать специальные сорта, не предрасположенные к появлению цветоноса.

Из озимых сортов можно выбрать Шекспир или Центурион.

Нестрелкующиеся гибриды для высаживания весной:

Рекомендуется выращивать луковичные культуры рассадным способом, например, порей в этом случае совершенно не даст стрелки.

Чтобы лук не стрелковался, требуется правильное хранение севка, калибровка лука перед высадкой и верно выбранный срок посадки на открытые грядки. Если выполнить все рекомендации, которые касаются хранения и выращивания этого овоща, то на севке не появится стрелок.

Что делать если лук пошел в стрелку

Сегодня хочу рассказать вам, как у меня получается собрать хороший урожай, даже если репчатый лук пошел в стрелку. Обычно на них я особого внимания не обращаю, так как их мало. При осмотре грядок просто обламываю стрелки и все. А вот в этом году, в нашем регионе практически не было осадков, стояла аномальная жара и стрелки на луке было очень много. Как я уже понял, многих волнуют два вопроса — почему лук пошел в стрелку и что делать если лук пошел в стрелку. Именно на эти два вопроса, я хочу сегодня дать вам ответы и немного успокоить.


Фото: Стрелки лука

Лук пошел в стрелку или почему лук идет в стрелку

Сразу хочу акцентировать внимание, если на ваших грядках появились стрелки лука, то это явление нормальное и я бы сказал — закономерное. Стрелка лука является цветоносом, который имеется у большинства растений. Благодаря ему лук размножается. После того как лук пошел в стрелку, она созревает и с нее собираются семена — «чернушка». Благодаря этому процессу лук обновляется. Если сажать эти самые семена под зиму, то летом уже можно собрать хороший урожай лука. А если высаживать чернушку ранней весной, то летом убирается севок лука (маленькая луковичка). При посадке севка, чаще всего и появляется обильное количество стрелок у лука в момент вегетации. Если вам интересно узнать как сажать севок лука, можете почитать заметку под названием — посадка севка лука в открытый грунт. А вот если на третий год посадить большую луковицу, то стрелок не будет и лук будет размножаться путем деления самой луковицы.

Те зачатки, которые находятся внутри начнут прорастать и луковица будет делиться (по принципу деления сорта Сорокозубка — почитать заметку про сорт Сорокозубка).
Теперь отвечу на вопрос, почему лук пошел в стрелку после посадки севка. Основной причиной этому служит два фактора. Неправильное хранение севка — не соблюдение температурного режима и размер самого севка лука. Если он хранился при высоких температурах (+3 градуса и выше), то в нем просыпается зародыш той самой стрелки, которая очень быстро выскакивает. Хранить севок необходимо при низких температурах (от 0 до +3). В таком случае стрелок на репчатом луке будет намного меньше. Не малую роль играет и размер севка, чем он крупней, тем крупнее будет будущая луковица, но и стрелок лука будет на порядок больше.

Еще причиной почему лук пошел в стрелку, может быть повышенная температура в очень жаркое время. Как это произошло в этом году у меня. Если выращивание лука в открытом грунте протекает в жаркое лето, это служит звонком для луковицы и лук пускает стрелку для размножения. Так же лук пускает стрелку раньше положенного срока при повреждении самой луковицы.

Что делать если лук пошел в стрелку

Если вы планируете получить «чернушку» — семена лука, для обновления сорта, тогда стрелку нужно оставить. После полного созревания стрелки срезаются и сушатся. дальше с них собираются семена. Но что делать если лук пошел в стрелку, а нам нужно получить хороший урожай репчатого лука? Ответ простой — нужно обрывать стрелки репчатого лука. Если пошла стрелка лука, значит лук всерьез сосредоточен на размножении. В этом случае все силы, питательные вещества и влагу, луковица поставляет в стрелку, а не использует для наращивания массы луковицы. Если вы выращиваете репчатый лук, постоянно осматривайте грядки. Образование стрелок прозевать ни в коем случае нельзя. Как только стрелки достигнут длины 20-30 см., их необходимо обрывать. Как правильно обрывать стрелки лука смотрите на фото.


Фото: Как обламывать стрелки лука

Как обрывать срелки лука

Я не рекомендую стрелки лука срезать, самым верным действием будет их обламывание. Если вы решите их срезать, то лук может серьезно заболеть и сгнить. Проверено лично! Любой срез очень долго заживает. Через образовавшиеся отверстия, в трубку стрелки репчатого лука попадает вода, а так же разные вредители, которые наносят серьезный вред. Обламывать стрелки лука я рекомендую не сверху и не под корень. Делать это нужно либо по центру, либо на 1/3 от места образования. Обрывайте стрелки лука просто руками. Так быстрей заживут места слома. Имейте ввиду, стрелки лука растут не равномерно. Постоянно осматривайте грядки с луком и новые стрелки удаляйте. Если их оставить, то сама луковица не будет наливаться и собрать хороший урожай не получится.

Теперь вы знаете почему лук пошел в стрелку. Как видите, на самом деле ничего страшного нет, и вы теперь знаете что делать если лук пошел в стрелку. Стрелки лука удобно расположены и обламывать их очень легко. Вот такие процедуры я произвожу постоянно и когда наступает время убирать лук с грядки на хранение я получаю хороший урожай лука. У меня практически все луковицы репчатого лука получаются свыше 100 гр.

Если у вас остались еще вопросы, пишите их в комментариях и будем обсуждать. И не забудьте поделиться заметкой в соцсетях. Всем хороших урожаев лука!

Лук пошел в стрелку – что делать и как спасти урожай

Многие огородники, однажды увидев как лук пошел в стрелку озадачиваются что делать, как уберечь и спасти урожай. Выращивая лук, мы иногда сталкиваемся с проблемой стрелкования этого овоща, что в последствие приводит к плохой урожайности.

Причины

Что такое стрелка

Это двухлетние растение. На луке, как и на многих других культурах, образуются цветы, а за тем и семена. Стрелка – это не что иное, как цветок лука. Именно таким образом он размножается. Сначала появляются цветы, потом семена. Их высевают, и на следующий год получают лук севок. Его высаживают через зиму и таким образом получают уже тот лук, который употребляется в пищу. Наверное, сложно назвать такое блюдо, куда не входит этот овощ. Каждый огородник, стремится выращивая его, сделать все возможное, чтобы получить высокий урожай. Но, иногда случается непредвиденное – овощ начинает выпускать стрелку.

Читайте также:  Откуда везут картошку в Россию

Существует несколько причин, почему зелень идёт в стрелку:

  • Неправильно подобранный сорт – каждый вид имеет свои температурные особенности. Если один вид может расти в каком-либо регионе, при определенных климатических условиях, то второй – нет. Покупая семена, нужно обратить внимание на сорт и подобрать лук, который будет прекрасно себя чувствовать в вашем регионе. К самым универсальным сортам относят шалот, шнитт, батун, многоярусный, репчатый. Шалот практически никогда не образует стрелки;
  • Пренебрежение правильными условиями хранения лука – оптимальная температура хранения семян, немного выше 0ºC. Но, не стоит перебарщивать с этим. Если будет слишком тепло, лук начнет прорастать, забирая у будущего растения все соки. То же касается и высокой влажности воздуха. Проросший лук, после посадки весь выпустит стрелки;
  • Размер семян лука – если кто думает, что размер посадочного материала не играет никакой роли, то он ошибается. Для посадки, лучше всего подойдет 1 и 2 фракции (всего существует 3 фракции лука), то-есть малого размера, большого и среднего. Лук третьей фракции можно использовать для выращивания перьев, так как существует большая вероятность того, что он пойдет в стрелки;
  • Сроки посадки лука – от того, насколько успела прогреться земля, будет зависеть не только то, будут ли идти стрелки, но и качество урожая в целом. Если сыро и холодно, луковичка может сгнить, либо начнет выпускать стрелки, а когда слишком тепло, замедлится рост репки. Некоторые дачники, стараются садить лук осенью. В этом случае они практически не сталкиваются с проблемой стрел. Самым оптимальным временем сажать лук, считается вторая половина апреля. Земля в это время довольно теплая, прогретая, что уменьшит риск того, что овощ выпустит стрелку.

Казалось бы, причины незначительны, но именно они приводят к тому, что появляются стрелки. Отдельно стоит отметить покупку посевного материала в специализированных магазинах. В данном случае, сложно определить в каких условиях лук хранили. Единственное что можно сделать – это немного подстраховаться. Для начала нужно луковицы перебрать. Крупные, отложить для посадки на перо. Средний и мелкий размер подойдут на репку. Но, для каждого из них понадобиться разное хранение.

Профилактика

Лук, который пошел в стрелку совсем не годиться для длительного хранения. Будет склонность к загниванию. Поэтому его нужно довольно быстро употребить в пищу, либо – просто не допустить того, чтобы он начал выпускать стрелку.

Какие меры можно принять:

  • Если севок был куплен на рынке, перед тем как сажать, его рекомендовано просушить около батареи (приблизительно 12-14 дней);
  • Некоторые дачники со стажем, советуют замочить на 3-4 часа, перед посадкой в теплой воде 45%;
  • Изменить место посадки лука – если овощ растет на одной и той же грядке два и более года подряд, рассчитывать на хороший урожай не следует. Урожай будет мелким, и есть высокая вероятность, что он пойдет в стрелку;
  • Удаление стрелок – бывает так, что по незнанию, некоторые нюансы, связанные с хранением лука были упущены. Это не повод отчаиваться. Спасти урожай все еще можно, если своевременно удалять стрелки. Обрезку стрелок нужно делать близко к стеблю. Главное, провести эту процедуру, когда они еще молодые и не успели отвердеть. Сорванная луковая стрелка, не обязательно выбрасывается. Из нее получается замечательное удобрение и не только. Луковые стрелы применяются в кулинарии многих стран. Существует множество вкусных блюд;
  • Выбрать правильный сорт для вашего региона. Информацию можно почерпнуть из интернета, сельскохозяйственных справочников или поспрашивать у продавца.

Упустив момент, с обрезанием стрелок, стоит помнить, что такой лук, даже если он вырос до нормальных размеров, долго храниться не сможет. Поэтому, лучше его использовать в пищу или сделать из него консервации на зиму.

Многие дачники считают, что решить данную проблему можно по ходу ее появления, но гораздо проще предотвратить эту неприятность, чем потом срезать стрелки на протяжении всего сезона.

Хранение – как правильно

Для того, чтобы семена были пригодны к посадке и в будущем не выпускали стрелки есть несколько простых правил хранения, которых следует придерживаться. К ним относятся:

  • Просушка лука – головки перебираются и расстилается на каком-либо поддоне или в ящике, после чего нужно оставить его в сухом, проветриваемом помещении (лучше всего на солнце). После чего, лук убирается в прохладное темное место;
  • Хранить можно на полу, в ящиках (слой не толще 30 см). Ящики лучше всего подойдут из дерева, так как в пластиковых контейнерах, он будет выпревать. Сверху, рекомендовано укрыть луковой шелухой или газетами. Это необходимо делать, чтобы лук не подсыхал. Севок отлично себя чувствует в комнатных условиях, если не слишком тепло и сухо;
  • Температурный режим также важен. Лук отлично хранится при нулевой температуре, может быть -1-3 (зимнее хранение). При этом, помещение должно быть проветриваемым. Влажность должна быть в пределах нормы, то-есть не превышать порога 50 – 60%, иначе овощ попросту будет гнить. Также, существует комбинированный способ, так званый холодно-тепловой. В зимнее время, лук необходимо оставить в помещении с температурой -1-3 градуса, а в более теплые сезоны (осень, ранняя весна) +20ºC. Перед этим, с наступлением весны, можно подержать лук на батарее несколько дней при температуре +30ºC, а потом вернуться снова к +20ºC. Кроме этого, не лишним будет следить за тем, чтобы лук не подмерз, если это случилось, он обязательно пойдет в стрелки;
  • Если урожай собирался с ботвой, можно сделать из него косы и, подвесив в хорошо проветриваемой комнате, так хранить его;
  • Когда речь идет о хранении лука, размером менее 3-х см, то для него подойдет исключительно температура в -1 градус. При более теплом температурном режиме, такой лук будет ссыхаться;
  • Увеличит срок хранения луковых репок обработка низа известковой пастой. Делать это нужно так: Корешки у выбранной культуры обрезаются, потом нужно сделать обработку. Далее, урожай хорошо просушивается.

Правила ухода совсем несложные. Но, придерживаясь их, можно получить крупный лук, не беспокоясь о появлении стрелок и многих других неприятностей, связанных с уходом за этой овощной культурой.

Почему лук пошел в стрелку и что с этим делать?

Вопросы о том, почему лук идет в стрелку и как с этим бороться, интересуют практически каждого садовода-огородника.

Все хотят получить богатый урожай.

Давайте разберемся, как избежать проблем стрелкования лука подробнее в этой статье.

Почему лук пошел в стрелку — причины

Стрелкование происходит, к сожалению, достаточно часто, это явление делает растительную культуру не годной для приема в пищу.

Этого не следует допускать ещё и по той причине, что такой продукт плохо сохранится, и репка сформируется очень мелкая.

Правильно говорить о том, что урожайность будет крайне невысокой, если не будут приняты требуемые для предотвращения стрелкования мероприятия.

Формирование стрелки необходимо, исключительно в тех случаях, когда требуется сбор посадочного материала, луковых семечек. В других ситуациях стрелку надо убрать.

Но стрелкуется растительная культура не всегда, и в статье будут приведены главные причины, по которым образуются стрелки.

Их необходимо знать, чтобы урожай не пострадал и был получен качественный продукт.

Главные причины, почему луковая культура стрелкуется следующие:

  1. Неправильное хранение посадочного материала.
  2. Некачественная подготовка и обрабатывание севка перед высаживанием.
  3. Срок высаживания. К примеру, зимний лук стрелкуется реже, чем тот же лук-репка, высаженный в весенний период.

О способах предотвращения стрелкования поговорим подробнее.

Неправильное хранение луковиц

Специалисты называют два основных метода хранения лука-репки – холодный и холодно-теплый.

Холодный способ предусматривает хранение при температурном режиме в пределах минус 1-3 o С.

Холодно-теплый способ предусматривает хранение продукта при температурном режиме плюс 20 o С, когда на улице тепло и минус 1-3 o С в зимний период.

В первые весенние дни лук прогревают при температурном режиме плюс 30 o С на протяжении 3-х суток. Затем до высаживания надо сохранять при плюс 20 o С.

В независимости от метода хранения, в комнате не должно быть высокого уровня влаги, иначе репка начинает:

  • залеживаться;
  • портиться и гнить;
  • зацветание ускоряется.

Кроме того, важно систематически выполнять проветривание и осматривать продукт ежемесячно, устраняя репку с гнильцой.

Риск развития стрелкования у подмёрзших экземпляров больше.

Хранить продукт следует в коробках из картона или в чистых просушенных компактных корзинках.

Ставить емкости необходимо в тёмное прохладное помещение, подвал, хранилище, погреб.

Как обрабатывать лук перед посадкой, чтобы избежать стрелкования ?

Если материал для посадки был куплен в специализированном маркете, то его следует подержать пару суток на батарее.

При приобретении в маркете, нет возможности провести контроль и знать, как хранился материал.

Именно поэтому следует помнить магазины приобретения товара и при развитии проблем заказывать севок в другом месте.

Лук на зеленые перья растят обычно из севка, который тоже необходимо обработать перед высаживанием, замочив в теплый кипяток на 2 минуты примерно 65 градусов и далее моментально в ледяную воду на 60 секунд.

Также луковое сырье надо обработать противогрибковыми средствами.

От формирования цветоноса и загнивания поможет замачивание лука в составе на основе соды: 1 ст. л. на литр воды.

Данные мероприятия дают возможность:

  • спасти растительную культуру от стрелок;
  • вырастить богатый урожай;
  • получать в течение всего периода роста молодой лук-репку.

Ничего сложного, а от стрелкования обработка все-таки спасает.

Посадочный материал

Каковы секреты удачного роста лука?

Многие огородники уже знают методики борьбы со стрелкованием. Полезно будет знать и читателям статьи. Первостепенно следует ответственно выбирать материал для посева.

Читайте также:  Посадка чеснока, в том числе бульбочками, а также описание основных способов посева, в том числе

Севок сортируется по диаметру:

  1. Исключительно самые маленькие экземпляры дают лучший урожай без стрел.
  2. Севок среднего диаметра идеально подходит для приготовления различных блюд.
  3. Большие луковки применяются для выращивания на перо.

Ещё один секрет состоит в том, что сажать посевной материал в грунт надо в середине весны. За 30 суток до высаживания необходимо выложить луковицы на древесной плите и просушить.

Материал с размером менее 10 мм следует хранить при помощи холодного метода, потому как маленькие луковицы могут усохнуть.

Сортотипы лука, которые не дают стрелок

Чтобы растение не давало цветонос, можно выбрать сортотипы, которые наименее предрасположены к стрелкованию.

Из озимых культур следует приобрести сорта Центурион и Шекспир.

Не стрелкующиеся сортотипы для высеивания в апреле — это:

Правильно будет высаживать луковый материал рассадным способом, к примеру, лук-порей в такой ситуации цветоноса не даёт совершенно.

Высаживание лука на грядки

От процесса высаживания также зависит, будет растение давать стрелку или нет.

Здесь важно верно выбрать и приготовить материал для посева.

Брать следует исключительно наиболее мелкий севок для высаживания в грунт. Давно известно, что лук размером не более 10 мм почти не дает стрелок.

Кстати, даже если хранились луковицы не по правилам, возможность стрелкования сводится к нулю.

А вот наиболее крупные экземпляры, размером 30 мм стрелкуются довольно часто.

В особенности это характерно для севка, высаженного под зимний период роста.

  1. Лучший период для высаживания материала — это апрельские дни.
  2. Высаживают по возможности как можно с большим интервалом (60-100 мм) в рядки глубиной до 20 мм.
  3. Луковицы слегка углубляют в землю, присыпают и выполняют полив.
  4. Затем грядки обязательно укрывают ПЭ-плёнкой или стеклянным полотном. Как только лук прорастет, укрытие убирают.
  5. Полив осуществляют в начале, пока набирается зелень, достаточно часто — трижды в неделю. Далее частоту поливаний снижают и за пару-тройку недель до сбора урожая полив останавливают, чтобы вызревающие корнеплоды не загнили.

Что сделать, если растение начало стрелковаться?

Если стрелы всё же сформировались, то необходимо выявить причину, почему так случилось.

Ликвидировать её можно будет лишь в будущем году, а в этом стрелки обрезают или обрывают.

В особенности следует смотреть за луковыми многолетниками — они обязательно пойдут в цветонос, который надо вовремя убрать.

Сами цветоносы выкидывать не надо, их можно готовить.

Выходят вкуснейшие блюда и салатные закуски — разработана масса рецептур именно с применением луковых стрелок.

Также разрешается оставить немного на грядках, чтобы потом собрать семечки для высеивания в будущем году.

Луковая коса

Опытные огородники собирают луковый урожай совместно с подсохшей ботвой.

Далее из материала, который собран, производятся косы, которые надо развесить для последующего вызревания и высушивания.

Для повышения периода хранения продукта, специалисты советуют обрабатывать луковицы известковым средством.

Выполняется это несложно:

  • у луковиц срезаются корни;
  • срез обмазывается пастой извести;
  • лук просушивается;
  • способ хранения традиционный.

Существует ещё один метод сберечь урожай на зимнее время – сразу после сбора обжечь корешки лука-репки.

Для высаживания такой материал, понятное дело не пригоден. Зато сохранность продукта увеличивается.

Что поделать, если цветоносы сформировались?

Всё, что необходимо выполнить в такой ситуации – это убрать стрелки по максимуму близко к основе луковицы.

К сожалению, растительная культура, которая дала цветонос, не сможет сформировать качественный плод.

Лук может сформироваться и стать крупного диаметра, но храниться он будет крайне мало. Поэтому такие растения рационально будет употребить в салатные блюда в качестве зелени, для консервации.

Советы от опытных огородников

Основная рекомендация, которую дают эксперты – это своими руками выращивать луковые сорта, строго поэтапно.

Они высаживают первостепенно семечки, чтобы получить лук на репку и в будущем году отправляют в грунт качественный посадочный материал.

Ещё один метод овощеводов для приготовления севка к высаживанию от формирования стрелок, состоит в следующем:

  1. Луковицы складывают в компактные сетки.
  2. Их подвешивают вокруг аккуратного костра.
  3. Так материал прогревается несколько часов.

Методика себя очень хорошо зарекомендовала и год от года ей пользуется все большее число огородников.

Надеемся, статья была полезной и, прислушавшись к рекомендациям, получится вырастить богатый урожай вкусного лука.

Почему лук идет в стрелку и что делать, чтобы это предотвратить?

Во многих блюдах лук является частым ингредиентом. Многие люди любят полакомиться этой овощной культурой. В связи с этим огородники стараются приумножить и сберечь урожай данной овощной культуры. В процессе выращивания иногда возникает такая ситуация – растение идет в стрелку. Данная статья призвана объяснить, почему лук идет в стрелку и что с этим делать.

Что такое стрелка, почему появляется, чем она опасна для лука?

Не стоит думать, если растение начало стрелковаться, употреблять в пищу луковицы исключено.

Опасность возникает при появлении стрелок только для сортов, из которых получают луковицы. Поэтому, когда выращивают репчатый лук, всеми методам препятствуют появлению стрелок.

Проблема в том, что луковицы, начавшие стрелковаться, хранить длительное время запрещается. Чтобы избежать загнивания, нужно как можно быстрее его съесть. Успеть следует до второго месяца зимы.

Растение начало стрелковаться — ждите плохого урожая. Размер таких луковиц будет маленьким: половину своих сил овощная культура будет тратить на процесс цветения, а развитие луковицы отложится.

Стрелка — это цветонос, в них образуются семена

Почему стрелкуется: основные причины

Рассмотрим причины, вызывающие стрелкование. Данная овощная культура может пойти в стрелку, если неверно:

  • хранились семена;
  • посадочный материал имел ошибочный размер;
  • при посадке не соблюдены сроки.

Разберем причины в отдельности, выясним, как уберечься от стрелкования, и какие действия предпринимать, если оно началось.

Почему стрелкуется лук из севка и что делать:

Неправильно хранились семена

Материал, используемый для посадки, важно хранить при близкой к нулю температуре. Так вы избежите стрелкования.

Чтобы хранить семена, определённой температуры нет. Но репка вырастет из семян не в первый же год. Сначала 12 месяцев нужно для выращивания севка.

В зимний сезон храните в подвальном помещении. Затем можно садить на репку. Со всеми сортами данной культуры так, кроме гибридных, позволяющих за 12 месяцев вырастить полноценный овощ.

Уровень влажности должен быть под контролем. Если в подвальном помещении есть сырость, севок будет прорастать.

Поэтому после высадки на грядку, овощная культура точно будет стрелковаться, так как материал для посадки был уже проросшим.

Материал, используемый для посадки, важно хранить при близкой к нулю температуре

Размеры посадочного материала (севок)

Часто не придают значения размерам материала для посадки. Прежде чем заняться посадкой, важно провести сортировку севка по размеру.

Посадочный материал можно разделить на три группы:

  • размер луковиц около или меньше 10 мм – севок;
  • размер луковиц в пределах 10 мм – 30 мм – средняя фракция материала для посадки;
  • размер луковиц больше 30 мм – крупная фракция материала для посадки.

Используя посадочный материал первой и второй группы, дачники обыкновенно никогда не сталкиваются с проблемой стрелкования.

Прежде чем заняться посадкой, важно провести сортировку севка по размеру

Сроки посадки

Нет точных дат, когда начать сажать лук. Посадить севок нужно в теплую землю, тогда вы избежите стрелкования. Но не стоит торопиться это сделать.

Потому что если сажать рано, луковица может пойти в стрелку. Если посадить слишком поздно, нормальной репки вы не получите.

Как не допустить стрелкование

Избежать стрелкования овощной культуры можно при посадке на зиму. Там, где зима теплая, такая посадка рекомендуется. Однако в районах с морозной зимой стоит использовать другой метод посадки.

Отберите мелкие и средние луковицы, крупные отложите. Его можно пустить на выращивание зеленого лука, но если целью является репчатый лук, то применяйте севок.

Прогревать можно с помощью батареи, но сначала разложите материал на поддон из дерева.

Если семя было куплено, то оно должно быть обработано, вряд ли оно уйдет в стрелку. Можно самому обработать семена, используя раствор перманганата калия.

Избежать стрелкования можно, посадив лук под зиму

Что делать, чтобы лук не уходил в стрелку?

Если проблема стрелкования возникла, удалите цветонос с помощью обрезания. Возможно, луковица будет крупная.

Обрезайте цветонос близко к шейке. Когда стрелки появились, они будут появляться снова и после обрезки. Внимательно следите. Сразу избавляйтесь от цветоносов.

Трудность, вызванная стрелкованием, присуща отдельным сортам лука. К примеру, лук сорта шалот не сталкивается с подобной проблемой.

Приобретая семена растения, задавайте вопросы продавцам, которые ответят на вопрос о том, какие гибридные сорта лучше использовать в данном климате.

Овощная культура, растущая много лет, не дает репки, однако можно получить отличную зелень. Растение обязательно начинает стрелковаться.

Нужен уход за этой овощной культурой. Обрезайте цветоносы с пучка. Вновь появились? Вновь обрезайте их. Не ждите огрубения цветоноса, после зелень ни будет такой сочной.

Соблюдая перечисленные условия, овощная культура ни будет стрелковаться. Но если с растениями это все же произошло, отложите панику, ни избавляйтесь от них.

Ситуацию можно улучшить, применив решительные действия. Урожай будет спасен! К тому же цветоносы отлично подойдут для легких салатов.

Луковые стрелки превосходно подойдут для консервации. Блюда с луковыми перьями приобретают необычный вкус. Еда – не вариант? Можно воспользоваться цветоносами в качестве удобрения.

Что можно приготовить из луковых стрелок:

Ссылка на основную публикацию