Что посадить после капусты на следующий год

Как капуста влияет на почву

«Королева овощей» активно впитывает из почвы азот, кальций, а также большое количество других минеральных элементов и органических веществ. Причем следует учитывать, что корень углубляется в землю на 40 сантиметров. Соответственно, почва остается истощенной на всю глубину. Поэтому, если не сменить место посадки капусты, уже через два года ее урожайность упадет более чем на 60 процентов.

Но это не единственное воздействие, которое растение оказывает на почву. Капуста, как известно, сильно подвержена влиянию различных заболеваний. Их возбудители остаются в почве и не исчезают даже после сбора урожая. В следующий сезон они наверняка атакуют растения, которые займут место капустных грядок. Кроме того, в почве зимуют куколки бабочек-капустниц и другие вредители, такие как капустная тля, жуки-листоеды и пр. После зимы они с удовольствием примутся поедать новые посадки.

Следует учитывать, что регулярное удобрение почвы компостом или навозом тоже сказывается на составе почвы. Правда, это влияние скорей позитивное, чем негативное. Поэтому его можно учитывать при выборе растений для посадки.

  • картофель;
  • морковь;
  • лук/чеснок;
  • помидоры;
  • петрушка и пр.

Сидераты

После сбора кочанов, в свою очередь, необходимо удобрить поверхностный слой земли качественным компостом и высадить на участке сидераты. Это оптимальная замена химическим удобрениям, которая позволяет в короткие сроки:

  • насытить почву полезными микроэлементами и органикой, а также обогатить азотом;
  • улучшить структуру грунта;
  • предотвратить эрозию (разрушение и размывание почвы водными потоками);
  • улучшить кислотный баланс земли;
  • замедлить рост сорняков;
  • прекратить молниеносное распространение опасных бактерий и вредоносных грибков.

Хорошо растут после капусты следующие сидераты:

  • злаки – овес, ячмень, пшеница, рожь и другие. Смеси тимофеевки, райграса и овсяницы;
  • амарантовые – щирица или амарант;
  • астровые растения – ноготки, подсолнечник;
  • гидрофильные культуры – фацелия.

Сидеральные культуры весьма плодородны, их можно сеять несколько раз подряд и собирать до 3-4 урожаев.

На следующий год после капусты рекомендуется посадить одну из нижепредставленных культур:

Что можно и нельзя сажать после капусты

Для выращивания овощных культур требуется не только соблюдение правила агротехники. Точно рассчитанный севооборот также определяет будущий урожай. Ежегодные посадки на одном и том же участке однотипных видов овощей истощают почву, привлекают вредителей и болезнетворные микроорганизмы. Чтобы избежать заражения грунта, овощеводы постоянно чередуют растения в огороде. Разобраться в необходимости севооборота поможет такой овощ, как капуста. Дачники высаживают на грядках много видов и сортов культуры, иногда посадки занимают большие площади. Корни овоща сильно развиты, уходят глубоко в землю, разрастаются в стороны и забирают из почвы полезные вещества. Не всякие культурные растения можно сажать на грядки после капусты.


Овощи имеют определенные заболевания. В огородах растут всевозможные растения, которые не всегда пополняют почву полезными веществами, и для последующих посадок севооборот необходим. Грамотное чередование культур обеспечит хорошее соседство между растениями и даст гарантию отличного урожая.

Особенности и преимущества сорта

Этот детерминантный томат считается одним из самых скороспелых сортов, время до созревания плодов не превышает 80 дней. Это небольшое кустистое растение высотой 50-60 сантиметров, не слишком раскидистое, имеет среднее число листьев. Благодаря своему строению, томат не требует подвязки. Исключение может быть сделано для тяжелых кистей с большим количеством плодов.

С одного куста Лакомка рождает урожай около семи килограмм, плоды созревают практически одновременно и долго плодоносят. Вместе с тем, растение очень устойчиво к перепадам погоды, хорошо переносит засуху, при этом хорошо завязывает плоды даже при недостатке влаги.

Томат обладает отличным иммунитетом к большинству «томатных» заболеваний. Прекрасно растет, как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Интересно! У этого сорта имеется черноплодная теска Черная лакомка. Однако это высокорослый томат, его высота достигает 180 сантиметров.


Черноплодный помидор относится к диетическим продуктам, он питательный, в нем много витаминов, минеральных веществ и органических кислот. Калорийность 100 г продукта составляет почти 20 ккал. К другим полезным свойствам черных томатов относят:

Отличия сорта от других темноплодных томатов

Если сравнивать с двойником, то можно выяснить, что Чёрная лакомка F1 агрофирмы «Аэлита» созревает в более ранние сроки — за 98–107 дней. Плоды крупнее — 120–140 г, урожайность выше — 8 кг с куста. Но это показатели от производителя, испытания Госсорткомиссией гибрид не проходил. У Чёрной лакомки от «Поиска» есть преимущество — это сорт, значит, можно собирать семена, а не покупать каждый год новые.

Читайте также:  Черные помидоры Кумато: описание сорта, особенности выращивания томатов, отзывы, фото

Если заинтересовались тёмными томатами, то с целью выявить лучший для себя посадите для сравнения, например:

    Крымский чёрный — среднеспелый сорт (105–115 дней) для открытого грунта. Плоды крупные — 235 г, мясистые, с превосходным вкусом, подходят для свежего потребления. Куст среднерослый — около 130 см. Урожайность на уровне Чёрной лакомки — 5.1 кг/м².

Крымский чёрный даёт крупные ребристые томаты

Некрупные и плотные томаты Де Барао чёрного подходят для цельноплодного консервирования

Чёрный шоколад — это очень аппетитные на вид и вкусные на самом деле черри

Чёрная лакомка не хуже и не лучше других темноплодных томатов. У каждого сорта свои уникальные черты, которые могут подходить или нет под ваши требования. Общие характеристики любого томата с тёмными плодами — это повышенное содержание сахаров, фруктовый привкус и характерный аромат, которого нет у красных или жёлтых помидоров.

  1. Поливайте 1–2 раза в неделю.
  2. Подкармливайте специальными удобрениями для томатов по инструкции.
  3. Землю на грядке содержите чистой от сорняков и рыхлой, желательно закрыть её мульчей.

Сроки созревания

Зреют томаты в средние сроки – примерно к 110-120 дню с момента появления всходов. На юге в теплицах кусты могут расти и плодоносить круглогодично.


С 1 кв. м. получают 5-6 кг плодов.

Содержание полезных веществ

Черноплодный помидор относится к диетическим продуктам, он питательный, в нем много витаминов, минеральных веществ и органических кислот. Калорийность 100 г продукта составляет почти 20 ккал. К другим полезным свойствам черных томатов относят:

  • высокое содержание клетчатки;
  • наличие растительного белка – свыше 1 %;
  • много каротиноидов;
  • высокое содержание витаминов группы В;
  • высокое содержание фолиевой и аскорбиновой кислоты – до 45 мг/100 г;
  • содержат холин;
  • содержат антоцианы.

Темный цвет мякоти и кожицы обусловлен сочетанием пигментов и наличием большого количества антоцианов, которые полезны для работы кишечника.

Антоцианы являются природными красителями, они водорастворимы. Проявление цвета антоцианов зависит от кислотности раствора, их производят как пищевую добавку Е 163.


Рассаду томатов удобряют каждые 10-14 дней. Томаты отзывчивы на удобрения, которые имеют в своем составе гуминовые кислоты. В начальный период роста нужны удобрения, содержащие азот.

Преимущества и недостатки сорта

Ключевые преимущества:

  • высокая урожайность;
  • возможность посадки на компактном участке земли;
  • не растрескиваются;
  • плоды неприхотливы;
  • подходят для салатов и консервации.

Недостаток только один: если климат холодный, урожай будет скудным.

Андрей Вишневский, Казань: «Впервые вырастил на своем небольшом участке Черную лакомку. Домашние в восторге! Даже дети уплетали за обе щеки. Что особо понравилось, что плоды не трескаются, не теряют форму по мере созревания. Никакие заболевания мой куст не повредили. Выращивал в открытом грунте. Высаживал в конце мая».

Подготовка грунта

Один из наиболее важнейших факторов увеличения урожайности томатов – плодородная почва. Для черной лакомки требуется легкий грунт с добавлением торфа, песка и перегноя. Хорошо сказывается на росте и развитии томатов добавление в посадочный грунт плодородной лесной и садовой земли.

Осенние агротехнические мероприятия позволяют избавиться от вредителей и их личинок, зимующих в почве. Весной землю перед посадкой хорошо перекапывают, рыхлят, удаляют сорняки и удобряют.

Высокорослые томаты очень требовательны к питательным веществам. Если в почве их недостаточно добавляют комплексные удобрения непосредственно перед посадкой. Удобрения обогащают землю микро и макро элементами, способствуют быстрому укоренению рассады и развитию мощной корневой системы.

  • обогреваемые стеклянные – конец апреля, первые числа мая;
  • не обогреваемые стеклянные и пленочные – май, начало июня.
  1. Посадка. В почве делают лунки и проливают слабым раствором марганцовки. Двухмесячную рассаду высаживают в шахматном порядке по 4 штуки на один квадратный метр. У растений удаляют несколько нижних листочков. Растения, выращенные в торфяных горшках, закапывают вместе с емкостью. Остальную рассаду аккуратно вынимают и, стараясь не повредить корни, высаживают в лунки, присыпая землей.
  2. Полив. Первый полив проводят через несколько дней после посадки. Молодую рассаду поливают часто, но небольшим количеством воды. Взрослым растениям требуется редкий, но обильный полив. Под один куст расходуют до пяти литров воды. В период созревания томатов полив сокращают. Это позволяет улучшить качество плодов и сделать вкус сладким. Кроме того повышенная влажность становится причиной развития фитофторы. Полив проводят в утренние и вечерние часы. После полива теплицу проветривают, а почву рыхлят и мульчируют.
  3. Уход. Уход за томатами Черная лакомка заключается в пасынковании и подкормке.
  4. Пасынкование. Первый раз пасынки удаляют перед посадкой или через полторы, две недели после укоренения рассады. Пасынкование проводят не реже одного раза в десять дней. Пасынки выламывают, оставляя небольшой пенек. В противном случае на этом месте вырастет новый росток. Пасынки легко укореняются и могут быть использованы как дополнительный посадочный материал.
  5. Подкормка. Томаты Черная лакомка хорошо отзываются на подкормки гуминовыми удобрениями. Использовать их можно на любом этапе роста растения:
  • рассада — быстрее приживается, легче переносит стресс от пересадки;
  • молодые растения – лучше наращивают биомассу, активнее набирают цвет;
  • взрослые растения – профилактика от грибковых и бактериальных болезней, улучшаются вкусовые качества, увеличивается количество сахара в созревших томатах.
Читайте также:  Когда собирать урожай спаржевой фасоли (стручковой): общие сроки, особенности для регионов

Уход за посевами

Дружное и быстрое прорастание семян будет зависеть от определенных условий:

  • температурного режима в пределах 23-25 °С;
  • влажности на уровне 60 %;
  • ежедневного проветривания по 30 мин.;
  • увлажнения грунта методом орошения через каждые 2 дня.

При таких условиях ростки появятся уже на 6-7 день, после чего укрытие убирают, а посевы переносят в более прохладное и хорошо освещенное помещение. Так сеянцы направят все силы на наращивании корневой системы и не будут вытягиваться. Через неделю их можно вернуть на прежнее место.

При групповой посеве потребуется провести пикировку ростков, когда на них появится по одной паре настоящих листьев. Посевы обильно поливают, чтобы почва хорошо размягчилась, затем извлекают каждый сеянец и вместе с земляным комом переваливают в просторную тару.

Образовавшиеся пустоты засыпают плодородной землей (перегноем и садовой почвой, смешанными в равных долях).

Чтобы рассада не погибла и быстрее адаптировалась к новому месту, ее подкармливают раствором мочевины (15 г вещества на 10 л воды). Под каждый экземпляр вливают 200 мл раствора. Перед высадкой ростки закаливают на свежем воздухе – выносят на улицу и держат по 1-2 ч.

Подкормку рассады проводят не ранее, чем через 7-10 дней после пикировки, когда она уже приживется и корни начнут работать.


Пересадку томатов в теплицу проводят в середине мая, когда почва прогревается до температуры 10-12 °С. Тепличный метод выращивания дает возможность получить более ранний урожай помидоров – в начале или в середине июня. При посадке следует учесть несколько важных правил:

Видео: обзор и дегустация томата Чёрная лакомка

Назначение Чёрной лакомки салатное. Из-за нежной консистенции для цельноплодного консервирования томаты не подходят. В рассоле шкурка лопается. Излишки урожая можно заморозить, переработать в сок, пасту, кетчуп, использовать для приготовления овощной икры и других закусок.

Помидор Чёрной лакомки сочный и мясистый

Сорт предназначен для выращивания в теплицах, имеет средний срок созревания (110–115 дней) и растёт высоким индетерминантным кустом (1.7–2 м). Чем больше тёплых дней будет предоставлено томату, тем он вырастет выше и урожайнее.

У сорта Чёрная лакомка есть тёзка — гибрид Чёрная лакомка F1 от «Аэлиты».


Этот детерминантный томат считается одним из самых скороспелых сортов, время до созревания плодов не превышает 80 дней. Это небольшое кустистое растение высотой 50-60 сантиметров, не слишком раскидистое, имеет среднее число листьев. Благодаря своему строению, томат не требует подвязки. Исключение может быть сделано для тяжелых кистей с большим количеством плодов.

Посев семян на рассаду

Семена Лакомки для выращивания в теплицах высевают во второй половине марта, для открытого грунта – в начале апреля. Агрофирма предоставляет уже обработанные семена для посадки, поэтому замачивать их в марганцовом растворе, нет необходимости. А вот грунт для посадки следует обрабатывать в обязательном порядке.

Читайте также:  Перец Калифорнийское чудо - характеристика и описание сорта, правила выращивания, отзывы

В случае если вы собрали семена самостоятельно, замочите их на несколько часов в слабом растворе марганцовки. Затем тщательно промойте и просушите.

Наряду с промышленными растворами, дачники любят использовать различные натуральные составы. Наибольшей популярностью пользуются:

  • грибной отвар;
  • сок алоэ;
  • картофельный сок;
  • зольный раствор;
  • медовый раствор.

Сок алое не только поможет провести обеззараживающую подготовку, но и напитает ваши семена полезными питательными веществами, что существенно повысит урожайность. Измельченные листья алоэ, настаиваются в холодильнике в течение недели.

В каком бы растворе вы не предпочли замочить семена, соблюдайте общие правила:

  1. Предварительно поместите семена в обычную воду на 5-6 часов. Лучше если вода будет талой.
  2. После набухания, семена собирают в марлевый мешочек и помещают в питательный обеззараживающий раствор.
  3. По окончании обработки, семена следует подсушить.

Грунт для томатов Лакомка, предпочтительнее готовить заблаговременно, еще осенью. Для этого смешивают равные части торфа, песка и дерновой земли. Примерно за три недели перед посадкой семян, следует эту смесь прокалить в духовке в течение получаса.

После остывания подкормите землю. Как показывает практика, лучшим удобрением для питания земли, является подкормка изготовленная собственноручно. Это сделать не очень сложно, достаточно взять следующие ингредиенты:

  • вода – 10 литров;
  • суперфосфат — 25 грамм;
  • сульфат калия – 25 грамм;
  • карбамид – 10 грамм.

Совет! Рассаду лучше высаживать в невысокие ящики. На расстоянии около сантиметра друг от друга, на глубину порядка двух сантиметров.

По окончании высадки семян, ящик закрывается пленкой и помещается в теплое место с температурой не ниже 20 градусов. Когда появятся первые всходы, пленку убирают, а емкость с рассадой переставляют на подоконник. Это обеспечит необходимое количество света и оптимальный температурный режим.

Внимание! В каталоге товаров этого и других производителей также есть гибрид Черная лакомка. Плоды похожи только по размерам и форме. В большинстве характеристик томаты кардинально отличаются друг от друга.

Плюсы и минусы

  • высокая урожайность;
  • хороший вкус;
  • необычный вид;
  • растянутый период плодоношения;
  • хорошие лежкость и транспортабельность;
  • неприхотливость в уходе.

О сорте

Новейшая серия черноплодных томатов агрофирмы «Поиск» включает этот сорт, введенный в государственный реестр с 2015 года. Характеристика сорта Черная лакомка по сроку созревания – среднеспелый, тип куста – индетерминантный, сильнорослый – до 1,8 м. Цветки простые, собраны в соцветия – кисти, в которых образуется более 10 плодов. Рекомендован для выращивания в теплицах, где его ведут в 1 или 2 стебля с подвязкой к опоре.

Описание сорта, данное в реестре сортов, указывает, что плоды томата Черная лакомка округлой формы, плотные, их вес от 80 до 110 г, мякоть так называемая черная – сформирована темно-зеленой пульпой, покрытой насыщенно красной кожицей. Семенные камеры большие, их 4-6. Семена крупные, легко отделяются из сока. Урожайность с одного квадратного метра свыше 5 кг. Этот помидор обладает высокими десертными качествами, кожица тонкая, устойчив к растрескиванию. Плодоношение очень продолжительное. Хорош в салатах, для засолки и соков.


Темный цвет мякоти и кожицы обусловлен сочетанием пигментов и наличием большого количества антоцианов, которые полезны для работы кишечника.

Уход за рассадой

При соблюдении оптимальных условий посева, первые всходы томата Лакомка появляются через неделю. Как только сформируется первая пара листиков, следует провести пикировку, другими словами, проредить всходы, пересадив сеянцы по отдельным стаканчикам. Перед этим необходимо снова удобрить почву.

Полив Лакомки рекомендуется регулировать, ориентируясь на высыхание грунта, то есть, по мере необходимости. Если допустить появление избыточной влаги, растение вытянется, при этом корневая система не успеет, как следует развиться. Оптимальным режимом считается полив один раз в неделю.

Полностью зрелые томаты хранятся недолго, их собирают для немедленного употребления. Недозревшие овощи от зеленых до бурых и оранжевых хранят в деревянных ящиках. Сухие, здоровые, чистые плоды плотно укладываются, накрываются крышкой и переносятся в прохладное и хорошо проветриваемое помещение. Так они хранятся до 2 месяцев. Чтобы помидоры были готовы к употреблению, их заносят в тепло, где они дозревают за 2-3 дня.

Ссылка на основную публикацию