Картофель Рокко: описание сорта с характеристикой и отзывами

Применение данного сорта в кулинарии

Сорт картофеля Рокко идеально подходит для пюре, которое подают в качестве гарнира, отлично запекается как в целом, так и в нарезанном виде (в духовом шкафу, на углях). Сваренная и размятая мякоть клубней используется при изготовлении теста, богатого крахмалом, например, для зраз, котлет, пирогов и запеканок. Корнеплод этого сорта незаменим и для всех видов супов (щи, уха, рассольник, солянка, борщ).

Отзывы о сорте. Многие огородники отмечают компактное расположение клубней в земле, благодаря которому значительно упрощается процесс уборки и уменьшается вероятность их механических повреждений. Встречаются и негативные отзывы о вкусе картошки Рокко. Специалисты предполагают, что ухудшению рассыпчатости клубней при варке и приобретению стеклянного привкуса овоща способствуют неблагоприятные погодные условия и затяжные осадки в последний месяц перед уборкой.

Преимущества и недостатки

Неугасающая популярность сорта обусловлена тем, что многочисленные опыты выращивания Рокко в различных регионах всегда сопровождаются отличным результатом. Сорт обладает немалым списком преимуществ и практически не имеет недостатков.

  • хорошая всхожесть и приживаемость;
  • широкое применение в кулинарии;
  • хороший вкус;
  • урожайность;
  • засухоустойчивость;
  • отличный внешний вид и размер клубней;
  • неприхотливость;
  • устойчивость к температурным изменениям;
  • сохранность;
  • иммунитет к большинству болезней картофеля.

К минусам можно отнести среднюю устойчивость к фитофторозу клубней и сравнительно среднюю акклиматизацию в северных регионах.

  • хорошая всхожесть и приживаемость;
  • широкое применение в кулинарии;
  • хороший вкус;
  • урожайность;
  • засухоустойчивость;
  • отличный внешний вид и размер клубней;
  • неприхотливость;
  • устойчивость к температурным изменениям;
  • сохранность;
  • иммунитет к большинству болезней картофеля.

Плюсы и минусы

Садоводы выделили в картофеле Рокко массу положительных черт. Особых недостатков нет, их можно считать субъективными.

ПлюсыМинусы
Отменный вкус плодовЛежкость составляет 89%
Устойчивость к засухе
Стабильный урожай
Товарные качества высокие, в районе 99%
Высокое сопротивление к золотистой нематоде

Садоводы выделили в картофеле Рокко массу положительных черт. Особых недостатков нет, их можно считать субъективными.

Подготовка почвы и грядок

Огурцам нравится хорошо прогреваемая, структурированная, плодородная почва. Больше всего для них подходит чернозем, супесь и легкие суглинки. В южных регионах предпочтение следует отдавать более тяжелой земле, которая дольше сохраняет влагу.

Располагать грядки лучше с запада на восток. Планируя посадку огурцов, под предшествующую культуру желательно внести перепревший навоз. Если это не было сделано, осенью землю удобряют настоем коровяка или птичьего помета и комплексным минеральным удобрением.

Соорудить теплую грядку можно из любого растительного мусора, который скопился на участке.

  • Это может быть опавшая листва, ботва, сено, солома, небольшие ветки, пищевые отходы. Все материалы должны быть влажными.
  • Массу перемешивают и укладывают слоем толщиной 30 — 40 см, после чего ее утрамбовывают, поливают раствором медного купороса для дезинфекции и насыпают сверху почву слоем толщиной 10-12 см.

Обустраивать такую грядку можно с осени или ранней весной. В процессе разложения органика будет выделять тепло и углекислоту, необходимую для хорошего роста растений.

На заметку! Чтобы грядка не потеряла форму, по периметру ее огораживают деревянным коробом или шифером.


Располагать грядки лучше с запада на восток. Планируя посадку огурцов, под предшествующую культуру желательно внести перепревший навоз. Если это не было сделано, осенью землю удобряют настоем коровяка или птичьего помета и комплексным минеральным удобрением.

Читайте также:  Как бороться со слизнями на перце в теплице и открытом грунте

Секреты правильного полива

Поверхность листьев у огурцов тонкая, поэтому при недостатке влаги они теряют тургор. Из-за этого первые появившиеся завязи опадают, что приводит к снижению урожая. Чрезмерные увлажнения также вредят, повышая восприимчивость растения к заболеваниям.

Полив проводят водой комнатной температуры, желательно отстоянной или дождевой. Режим: не менее одного раза в неделю, 3-5 л воды на растение.

На заметку. Опытные огородники подкармливают огурцы коровьим молоком, разведенным с водой в соотношении 1:2.

Как сажать огурцы семенами в открытый грунт

Чтобы посадка огурцов была успешной, мало просто купить семена и высеять их в первый попавшийся свободный час: нужно провести тщательную подготовку не только семян, но и грунта, выбрать подходящее место (для грядки), а также соблюсти ряд правил по непосредственному посеву семян в открытый грунт.

Так давайте же разбираться, как правильно посеять семена огурцов.


Место для огурцов следует подбирать в соответствии с правилами севооборота. Так, огурцы желательно сажать после следующих культур:

Посадка огурцов в открытый грунт

Как только на рассаде появится 2-3 настоящих листа, проводят пересадку саженцев в тёплые грядки. Перед пересадкой растений грунт увлажняют и делают в нем углубления для саженцев.

Рассадный способ выращивания огурцов дает хороший результат при условии создания временного укрытия от непредвиденных первых заморозков.

Лучшее время для высадки рассады – конец мая.

После того, как угроза наступления холодов исчезнет, можно снять укрытие и начать выращивать огурцы на шпалере. В зависимости от сорта культуры, расстояние между саженцами делайте в пределах 0,3-0,5 м.

Какие сорта огурцов дадут лучший урожай в открытом грунте, можно узнать тут.

Какие сорта огурцов дадут лучший урожай в открытом грунте, можно узнать тут.

Проращивание

Метод проращивания семян ускоряет развитие растения на 5-7 дней. К тому же позволяет определить всхожесть. Процедуру проводят после полной обработки и замачивания.

На плоское блюдо раскладывают влажную марлевую ткань, сверху одним слоем раскладывают семена и накрывают влажной тканью. Чтобы не было активного испарения влаги, блюдо помещают в полиэтиленовый пакет. Проращивают в теплом месте в диапазоне температуры 15-25°С.

Для прорастания семени к зародышу должен поступать кислород. Поэтому семена регулярно переворачивают. Когда у большинства семян появятся белые ростки, проращивание заканчивают. Обычно это происходит через 2-3 дня.

Если сроки высева наклюнувшихся семян откладываются, их помещают в холодильник при t 3-4°C. до использования.


Весной перед посевом семян на месте грядки выкапывают траншею на глубину штыка лопаты. Ее заправляют смесью перепревшего компоста (навоза) и садовой земли (1:1) так, чтобы получилась горка. Сверху укладывают 15-20 см слой рыхлой питательной почвы.

Как и когда сажать семена огурцов в открытый грунт

Практически каждый огородник и дачник занимается выращиванием огурцов на своем участке. И это неудивительно, культура очень вкусная, ее можно употреблять в свежем виде или же делать заготовки на зиму. Но для того чтобы получить богатый урожай важно не только ухаживать за растением, но и правильно посадить семена в открытый грунт или теплицу.

  • На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — сажать можно уже во второй половине апреля.
  • В Средней полосе (Подмосковье) — посадить культуру лучше в конце мая.
  • В Сибири, на Урале, в Ленинградской области (и в целом на Северо-Западе России) — оптимальное время посева приходится на начало июня.
Читайте также:  Природное земледелие в сравнении с традиционным: принципы, отличия и отзывы

Посадка огурцов: выращивание рассады, перенос в открытый грунт

Выращиванием огурцов занимается почти каждый обладатель огорода. Популярность огурцов проста и понятна: уход за культурой несложный, плоды сочные и вкусные. Используются огурцы не только в свежем виде, но и как составляющий компонент солений, салатов, большого количества вторых блюд. Если вы задались целью, посадить огурцы на участке, я рассажу вам, как это сделать с наименьшими потерями.

Выращиванием огурцов занимается почти каждый обладатель огорода. Популярность огурцов проста и понятна: уход за культурой несложный, плоды сочные и вкусные. Используются огурцы не только в свежем виде, но и как составляющий компонент солений, салатов, большого количества вторых блюд. Если вы задались целью, посадить огурцы на участке, я рассажу вам, как это сделать с наименьшими потерями.

Как правильно сажать огурцы семенами в открытый грунт

  1. В подготовленной почве сделать бороздки глубиной 1,5-3 сантиметра.
  2. Пролить водой.
  3. Семена положить в бороздки так, чтобы каждое семя от соседнего отделял промежуток в 10 сантиметров.
  4. Сверху насыпается на семена немного земли. Перед этим можно присыпать семена табачной пылью.
  5. Немного полить.
  6. Закрыть гряду полиэтиленом или другим укрывным материалом. Пленка создаст паровой эффект, семенам будет комфортно.
  7. При появлении всходов укрывной материал убрать.

Вас может заинтересовать:

Формирование

Формирование кустиков является важным моментом. Если растение сортовое, то прищипывание проводят над 4-5 листом, чтобы спровоцировать большее разрастание боковых побегов со значительным числом женских цветочков.

Если растение является гибридом, то его лучше выращивать в 1 стебель, проведя пасынкование — удалить нижние листья и маленькие плоды.

Многие интересуются, когда лучше растут огурцы днем или ночью? Это растение развивается в любое время суток, однако ночью летом чаще бывает более подходящая температура — воздух не жаркий и не холодный.

  • Вовремя и тщательно убирать остатки растений, а также стараться вовремя собирать урожай.
  • Соблюдать правила севооборота.
  • Проводить дезинфекцию инструментов для посадки и семян.
  • Покупать только проверенный и качественный посадочный материал.

Как правильно сажать огурцы

Для выращивания овоща выбирают хорошо освещаемый участок, который защищен от ветров. Вокруг огуречной грядки формируют «кулисы», послужить которыми могут насаждения картофеля, кукурузы, подсолнуха, конопли, бобовых. Эти высокорослые растения обеспечивают оптимальный микроклимат для огурцов. Посадка овоща в открытый грунт может выполняться рассадным способом или с помощью семян. Выбор метода зависит от нескольких факторов, включая особенности климата вашего региона, сроки сбора урожая.

В отличие от помидора, огурец зачастую сажают семенами. Это обусловлено тем, что огуречная рассада очень хрупкая, с нежными корнями и побегами, поэтому ее легко повредить. Кроме того, она плохо переносит акклиматизацию к изменившимся условиям (ветру, солнечному свету, температуре воздуха, иному составу почвы). Добиться хорошего урожая при посадке огурцов рассадой могут лишь опытные аграрии, которые знают все тонкости этого процесса.

Для обычных огородников больше подходит способ посева семян в открытый грунт. При этом плоды появляются позже всего на неделю, зато растения будут крепкими и устойчивыми к внешним негативным факторам. Для огурцов подходят теплые грядки высотой не меньше 20 см. Слой органики внутри участка не только обеспечивает овощи полезными веществами, но и подогревает корни, насыщая их углекислым газом.

Читайте также:  Как чистить грибы правильно: белые, вешенки, рыжики, зеленушки, подосиновики, маслята и другие виды

Огурец – теплолюбивая культура, поэтому высаживать ее нужно, когда температура верхнего слоя почвы прогреется хотя бы до 13-15 градусов. Тем не менее, растение не очень хорошо себя чувствует и при высокой температуре (если показатель поднимается выше 28 градусов), тогда развитие может остановиться. Грядку предварительно нужно обязательно удобрить органикой (куриным пометом, коровяком или навозом). Это обеспечит овощи питательными элементами и обеззаразит землю, уничтожив возбудителей многих огуречных болезней.

Растению нужен регулярный полив: при нехватке влаги листья начнут чернеть, станут хрупкими, а сами кусты будут испытывать стресс. Избыточное увлажнение почвы не менее губительно для огурцов. Вследствие этого в земле станет меньше кислорода, из-за чего ботва побледнеет, а развитие зеленцов и плетей сильно замедлится. Воду для полива используют комнатной температуры (около 18 градусов). Идеальной влажностью грунта будет 80%.

Поскольку культура предпочитает короткий световой день, выращивать ее лучше в середине или конце лета. Невзирая на теплолюбивость овоща, в сутки ему требуется всего 10-12 фотопериода. Особенности процесса посадки рассады и семян имеют общие черты, которые заключаются в выборе и подготовке участка. Грядки лучше организовывать с севера на юг, а под предшествующую огурцам культуру внести органическое удобрение.

Альтернативный вариант – подкормить почву непосредственно перед посадкой семян/рассады. Оптимальным выбором станет коровий навоз. Под предшествующие растения его вносят перепревшим (на 1 м кв. уходит 5 кг), а перед посевом огурцов он используется в виде раствора с водой 1:5. Заменить компост можно куриным пометом (растворить его в воде 1:20) либо комплексной минеральной подкормкой.

Поскольку культура предпочитает короткий световой день, выращивать ее лучше в середине или конце лета. Невзирая на теплолюбивость овоща, в сутки ему требуется всего 10-12 фотопериода. Особенности процесса посадки рассады и семян имеют общие черты, которые заключаются в выборе и подготовке участка. Грядки лучше организовывать с севера на юг, а под предшествующую огурцам культуру внести органическое удобрение.

Формирование

Огуречные плети требуют обязательного формирования. Для этого центральный стебель прищипывают над 7 листом, чтобы активизировать развитие боковых побегов. Такая процедура способствует увеличению плодоношения.


Также следует провести хотя бы одну подкормку огуречных кустов «по листу». Такое удобрение готовят следующим образом – в литре воды разводят 5 г аммиачной селитры или мочевины. Чтобы не обжечь нежную листву, внекорневую подкормку лучше проводить в вечернее время или в пасмурную погоду.

Укрытие после посева

Поскольку огурцы считаются влаголюбивым видом, после посева принято укрывать грядку полиэтиленом.

Благодаря этому культура быстро прорастет, а ее плодоносность не нарушится по причине заморозков.

В момент, когда появятся всходы, пленку нужно будет снять.

Можно найти применение мини-парнику, как поступают опытные огородники, однако его придется постоянно проветривать, чтобы поступал свежий воздух.

Когда произойдет цветение, желательно снять укрытие полностью.

1. Появившиеся всходы нуждаются в прореживании, чтобы остались самые выносливые виды. Это нужно делать, ориентируясь на рекомендуемую схему посева и выращивания и соблюдая требуемое расстояние между культурами на участке.

Ссылка на основную публикацию