Когда сажать цветную капусту и брокколи на рассаду, сроки посева в 2020 году

Правила посадки капусты на 2020 год: сажаем брокколи и цветную капусту в срок

Капуста — не только популярная среди огородников культура, но и довольно полезная. Как правило, те, кто на своём участке выращивает овощи, непременно сажают брокколи и цветную капусту. Ведь получить долгожданный урожай капусты несложно в любых климатических условиях, а самой вкусной и полезной, как известно, бывает хрустящая зелень, выращенная своими руками. Чтобы добиться отменного урожая полезной овощной культуры, необходимо ответственно отнестись к выбору посевного материла, месту посадки и срокам посева на рассаду — эти решающие факторы в значительной степени влияют на результат.

Эти две разновидности капусты похожи тем, что выращивают их ради сочных хрустящих соцветий. Только у брокколи они немного с горчинкой и имеют зелёную окраску, а у цветной мякоть сладковатая, с выраженным послевкусием обычной белокочанной капусты, съедобные соцветия окрашены в кремово-беловатые тона. По прихотливости и агротехнике и брокколи, и цветная капуста очень похожи, но немного разнятся их сроки вегетации. А также брокколи охотней растёт в прохладную влажную погоду и, в отличие от цветной, не такая требовательная к солнцу.

Среднеспелые сорта

Среднеспелые сорта и гибриды завязывают соцветие за 90-120 дней. Выращиваются в Северо-западном, Центральном регионах, Подмосковье и на юге. Масса основной головки 0,4-0,6 кг, дополнительных 50-70 г.

  • Аркадия F1 – среднеспелый гибрид. Головка массивная, вес в среднем достигает 450 грамм. После срезания основной головки начинают появляться и вызревать боковые, но они редко превышают 70 грамм. Растет и дает хорошие урожаи даже при значительном загущении. Благодаря повышенному иммунитету, морозостойкости, выращивают в Сибири и на Урале.
  • Линда — головка среднего размера, темно-зеленая, среднеплотная, массой 300-400 г. Кроющие листья отсутствуют. Урожайность 3-4 кг/м². после срезки из пазух листа отрастают до 7 боковых головок массой по 50-70 г.
  • Гераклион F1 — головки округло-плоские, привлекательного зеленого цвета с голубым оттенком, плотные, без кроющих листьев. Масса 0,5-0,7 кг. Ценится за прекрасную сохранность, хорошую транспортабельность и формирование высокого урожая даже на бедных почвах.

В жару уборку проводят раз в 2-3 дня, в холод раз в 7-10 дней. Соцветие срезают со стеблем длиной до 10 см. Срезать более длинную кочерыгу не нужно, иначе вместе с ней убираются и большинство боковых почек, из которых развиваются боковые головки.

Таблица: советы астролога — сажаем брокколи и цветную капусту

Дни по Лунному календарю на 2020 годМартАпрельМай
Благоприятные для посева дни4, 5, 11–14, 17, 18, 27–309, 10, 14, 18, 19, 25–275, 7, 8, 11, 20–24, 30
Неблагоприятные для посева дни7, 10, 19–21, 23–263, 4, 15–17, 20–22, 3013, 14, 17–19, 25–29

  • в мягком климате южных регионов молодые саженцы капусты отлично приживаются при пересадке на постоянное место уже в начале апреля;
  • в условиях Подмосковья и в Ленинградской области любую рассаду высаживают на уличные грядки во 2–3-й декаде мая;
  • в Черноземье и Поволжье посадкой капусты в открытый грунт занимаются в первых числах мая;
  • в суровом климате Урала и Сибири молодые растения лучше приживаются, когда минует угроза возвратных холодов, — с конца мая до середины июня.

Таблица благоприятных дней для посадки капусты

На протяжении 3 весенних месяцев довольно много удачных для посева дней по Лунному календарю на 2020 г. Но, полагаясь на мнение астрологов, важно помнить, что самые неблагоприятные дни для того, чтобы сеять брокколи и вообще любые овощи — полнолуние и новолуние.

ПериодМартАпрельМай
Благоприятные дни для посева4, 5, 11-14, 17, 18, 27-309, 10, 14, 18, 19, 25-275, 7, 8, 11, 20-24, 30

Лучшие дни для посева семян дома.

Разновидность и сорт капустыВозраст рассады в дняхСрок посева семян
Ранние сорта30-50В течение марта
Среднеспелые сорта30-40С конца марта до 2 декады апреля
Поздние сорта30-35С конца апреля до середины мая

Опираясь на данные таблиц можно получить крепкие растения, которые дадут обильный урожай.


Опираясь на данные таблиц можно получить крепкие растения, которые дадут обильный урожай.

Читайте также:  Голландские сорта огурцов: особенности семян, какие лучшие, нюансы выращивания, отзывы

Как правильно рассчитать сроки посадки

Практически все виды капусты выращиваются через рассаду и по одной технологии. Отличие состоит в том, что разным сортам, в зависимости от срока созревания, требуется меньше или больше времени на произрастание в домашних условиях.


Среднеспелым сортам в среднем понадобится 130 дней, чтобы отвечать сортовым качествам, заявленным производителем.

Регион выращивания

В различных климатических зонах подходящий период для капусты наступает по-разному. Поэтому надо учитывать особенности своей местности и ориентироваться, когда лучше проводить работу. Стоит помнить одно простое правило: на момент пересадки грунт должен быть прогрет не меньше, чем до 8 градусов на глубине 10 см, можно вставить термометр в землю и проверить. Что касается конкретных регионов, то помнить следующее:

  1. Для Подмосковья и средней полосы идеальным временем высадки в открытый грунт является первая половина или середина мая. Все зависит от весны, так как она может быть теплой или холодной.
  2. Ленинградская область отличается поздней весной и частым возвратом холодов и даже заморозков. Поэтому там посадку проводят с середины до конца мая, в некоторые годы бывают исключения, но лучше использовать пленочные укрытия на случай ночных похолоданий.
  3. В южных регионах высаживают в открытый грунт в апреле, точные сроки зависят от климата. В этих местах допускается проводить посев сразу на грядку или даже выращивать цветную капусту как озимую культуру. Для этого работу проводят осенью, а весной, как только наступают благоприятные условия, появляются всходы. Так можно получить урожай очень рано и провести посадку еще раз, в итоге за сезон капусту собирают дважды.
  4. В Сибири и на Урале весна наступает поздно, но зато сразу становится тепло. Сажать рассаду надо примерно с середины мая до начала июля или чуть позже, если в регионе затяжная зима. Выбирать только ранние и среднеспелые сорта, так как поздние варианты не успеют созреть в условиях короткого лета.

Все сроки указаны ориентировочно, по результатам многолетних наблюдений. Их нужно регулировать каждый сезон, наблюдая за погодой и учитывая прогнозы на ближайшие недели. Важно защитить молодые неокрепшие растения от похолоданий и создать благоприятные условия для их быстро адаптации на новом месте.


Все сроки указаны ориентировочно, по результатам многолетних наблюдений. Их нужно регулировать каждый сезон, наблюдая за погодой и учитывая прогнозы на ближайшие недели. Важно защитить молодые неокрепшие растения от похолоданий и создать благоприятные условия для их быстро адаптации на новом месте.

Сроки по рекомендациям производителя

При покупке посевного материала от надежного производителя, который выпускает качественный и хороший товар, на обратной стороне упаковки с семенами вы обязательно увидите подробную информацию о сорте, дате изготовления и сроке годности, контактные данные и информацию об оптимальных сроках посева на рассаду, высадке в грунт, времени созревания урожая. И данным рекомендациям необходимо следовать, потому что написаны не просто так, а исходя из сортовых принадлежностей и других особенностей.

Как фотографии представлена обратная сторона упаковки с семенами, на которой имеются рекомендации производителя:

Как фотографии представлена обратная сторона упаковки с семенами, на которой имеются рекомендации производителя:

Оптимальные сроки посадки брокколи

На рассаду в 2020 году сажать капусту брокколи следует за 40-50 дней до переселения сформировавшихся, окрепших ростков, с толстым стеблем, с 3-4 настоящими листочками, с хорошо развитой корневой системой на постоянное место – на грядки. За отведенный для роста, пикировки и закалки срок молодые растения окрепнут и перенесут пересадку безболезненно, быстро принявшись в новом месте.

Вегетативный период (от посева до созревания) у каждого сорта брокколи свой, в среднем:

  • скороспелая капуста плодоносит через 60-85 суток после посева;
  • среднеспелую можно собирать на 90-110 день;
  • позднеспелые культивары дают полноценные кочаны через 165-180 суток.

Сроки плодоношения капусты – отправная точка посева семян. Замоченные и высеянные семена дают первые всходы на 7-10 день. Брокколи устойчива к низким температурам, окрепшая рассада, высотой в 8-12 см хорошо приживается на грядках, когда земля прогрета лишь до +5-10°C, дневная температура воздуха стабильно держится +13-18°C, ночью не опускается меньше +7°C.

Возраст рассады (в днях)

С 1 по 25 апреля

Читайте также:  Торфяные таблетки для рассады: как пользоваться, особенности выращивания в них

С конца марта до 2-й декады апреля

С конца апреля до 1 июня

С конца апреля до середины мая

С середины мая до 3-й декады июня


С конца апреля до середины мая

Особенности посева капусты в открытый грунт

При необходимости капусту можно сеять прямо в грунт. Правда, это возможно только для ранних сортов белокочанной капусты, брокколи, кольраби и пекинской капусты. Если в начале апреля грядку накрыть пленкой, то к середине апреля почва прогреется достаточно, чтобы посеять капусту под пленку. А с мая капусту можно сеять в открытый грунт. Пекинскую капусту и кольраби сеют до конца июля.

Посев капусты напрямую в грунт.

Интересный момент: кроме Лунного календаря наши предки учитывали еще и дни недели! По их наблюдениям не следует сажать и сеять по пятницам, нежелательно по средам. По четвергам стоит воздержаться от пикировки капусты и высадки рассады в открытый грунт.

Посев

Высевают в тару по 2-3 семечка, аккуратно заглубляя их в грунт. Сверху присыпают прокаленным речным песком. До появления всходов выдерживают температуру +18ºC…+20ºC.

Чтобы всходы появились быстрее, рекомендуется прикрыть емкости с грунтом пленкой или стеклом.

Как только станут видны росточки, тару с рассадой переносят на светлое место и снижают температуру до +10ºC…+12ºC. Растениям необходима максимальная освещенность, в этом случае они не вытянутся. Примерно через 5-6 дней показатели температуры оставляют на уровне +14ºC…+16ºC – днем, и +10ºC – ночью.

У растений к высадке на грядки должно быть 5-5 листовых пластин, крепкие стебельки. Рекомендуется опрыскать рассаду перед высадкой раствором Эпина или любого другого стимулятора роста.

Схема посадки брокколи

Площадь грядки для брокколи не имеет принципиального значения. Выбирают его исходя из того, сколько в огороде свободного места и какой размер грядки не будет создавать трудностей при уходе. Вне зависимости от способа выращивания (посев семян в открытый грунт или высадка на участок уже окрепшей рассады) оптимальное расстояние лунок друг от друга – примерно 30-40 см. Каждый новый ряд формируют, отступая около 60 см от предыдущего.

Семена размещают в лунках глубиной около 1,5 см в 4-5 см друг от друга. Сажать рассаду брокколи в заранее подготовленные ямки глубиной около 20 см. Принцип посадки на участке отличается от того, как саженцы росли в контейнере: при пересадке стебель растения закапывают в землю до самой верхушки, откуда начинаются зеленые листочки. При этом точку роста оставляют над землей.


Растение поливают по утрам, не больше 2 раз в неделю. При этом воду наливают в прикорневую область в количестве, достаточном для увлажнения почвы на глубине 15 см. В летние месяцы листья культивара каждый вечер дополнительно опрыскивают из пульверизатора. Культура любит влагу, однако не стоит допускать застаивания воды: это приведет к гниению корней.

Высадка в теплицу семенами

Посадка семенами в защищенный грунт – хорошее решение для любых климатических особенностей. Тем не менее, в случае тепличных условий, надо проверить состояние почвы внутри парника, так как в недостаточно богатой питательными компонентами земле брокколи развиваться будет плохо. Подготовка теплицы к посеву семенного материала капусты брокколи такая:

  • следы прошлого урожая (стебли и другие растительные остатки) убирают;
  • проводят обработку почвы сильнорозовым раствором марганцовки;
  • проверяют питательность грунта, выполняя анализ ранее выращиваемых культур.

После выращивания декоративных культур или бобовых почве в теплице нужен «отдых» на протяжении минимум 1 сезона.

Всходы в парнике проверяют по истечении 7-10 суток с момента засева семенного материала. Когда сеянцев нет, то грунт в теплице недостаточно питательный – в него надо внести комплексные удобрения и только потом, по истечении 3 месяцев (в случае отапливаемого сооружения), повторять попытку засева. Если всходов немного, но они есть, то все нормально – остальные сеянцы будут или позже, или отдельные семена были непригодны для высадки.


В открытый грунт сеют после того, как температура почвы будет достаточной для этой теплолюбивой культуры, то есть – не менее +5˚C. Но, лучше, делать высев, когда земля прогрелась до +12˚C. Сроки засева определяют по климатическим условиям региона, а также просматривают прогноз погоды на ближайшие недели – чтобы исключить риск возвратных заморозков.

Читайте также:  Самоопыляемые сорта огурцов для теплиц и открытого грунта, в том числе ранние и поздние: посадка и уход за партенокарпиками

Когда сажать капусту на рассаду в 2020 году по лунному календарю

Планировать, когда нужно высаживать рассаду капусты на грядку в огороде необходимо заранее, примерно за 2 месяца. Это обусловлено тем, что семенам посаженым в землю нужно успеть прорасти до этого времени. Чтобы появился росток примерно до 8 дней, и до 2 месяцев, чтобы он подрос до такого состояния, когда его можно уже пересаживать в грунт на грядку. Поэтому, получается, нужно обозначить дату за 50 дней до посадки и посмотреть, когда благоприятно сажать капусту на рассаду в 2020 году по лунному календарю.

Это очень важный момент и этому есть простое объяснение: все растения нехорошо чувствуют себя в дни полнолуния и новолуния, в такие дни не стоит их пересаживать, либо делать с ними еще какие-то процедуры, они могут не прижиться или заболеть. И, наоборот, в благоприятные дни растения, скорее всего, хорошо приживутся и будут быстро расти.

Планировать, когда нужно высаживать рассаду капусты на грядку в огороде необходимо заранее, примерно за 2 месяца. Это обусловлено тем, что семенам посаженым в землю нужно успеть прорасти до этого времени. Чтобы появился росток примерно до 8 дней, и до 2 месяцев, чтобы он подрос до такого состояния, когда его можно уже пересаживать в грунт на грядку. Поэтому, получается, нужно обозначить дату за 50 дней до посадки и посмотреть, когда благоприятно сажать капусту на рассаду в 2020 году по лунному календарю.

Емкости и грунт для посева

Выбирайте невысокие емкости до 25 см. Можно использовать пластиковые или деревянные ящики. Для корневой системы не требуется солнечный свет, поэтому стенки должны быть непрозрачные. Грунт для посева подбирают питательный. Его приобретают в цветочном магазине или собирают самостоятельно: равные части дерна, песка, перегноя и древесной золы.

Первым слоем в емкости выкладывают дренаж. Это может быть галька или керамзит. Рыхлый и проницаемый грунт укладывают, утрамбовывая, но не сильно. Перед посадкой семян его нужно опрыскать из пульверизатора теплой талой влагой или полить дождевой водой.
Делаем небольшие бороздки на расстоянии 3 см между ними и отступая от краев емкости. Глубина заделки семян 1 см. Посадочный материал сеют и засыпают легкой землей, слегка утрамбовывая рукой.

Пикирование растения должно проходить максимально аккуратно. У брокколи нежная корневая система, которую легко травмировать. Поэтому используйте специальные инструменты для того, чтобы вытаскивать рассаду вместе с корешками. Подойдет обычная деревянная палочка от мороженого. Пикируют брокколи на стадии появления настоящих листочков или через 2 недели после появления всходов.
При пикировании емкости должны быть наполнены той же смесью, что и при посадке семян. Далее ухаживать за молодыми растениями будет проще. Для них требуется хорошее освещение. Но от прямых солнечных лучей брокколи нужно уберегать. Они травмируют молодые листья и стебельки. Температура содержания после пикировки одна и та же — 20..22 градуса тепла.

Подготовка к посеву семян и почвы

Чтобы рассада цветной капусты получилась крепкой, семена сортируют, выбирая только крупные. Мелкие и поврежденные для посева непригодны.

Перед посадкой семена нужно прогреть и обеззаразить. Первая процедура необходима для того, чтобы быстрей появились всходы, а вторая является профилактикой болезней. Прогревают семена 20 минут в горячей воде с температурой примерно в 50 градусов. После этого на 8 часов их помещают в розовый раствор марганцовки.

Почву для посадки на рассаду цветной капусты можно приобрести в магазине, выбрав грунт для рассады. Самостоятельно субстрат готовят из огородной дерновой земли, торфа и перегноя. С огорода берут верхний слой земли и просеивают ее. Все составляющие берутся в равных частях и смешиваются. Должна получиться рыхлая и плодородная почва. Перед посевом ее протравливают розовым раствором марганцовки.


Почву для посадки на рассаду цветной капусты можно приобрести в магазине, выбрав грунт для рассады. Самостоятельно субстрат готовят из огородной дерновой земли, торфа и перегноя. С огорода берут верхний слой земли и просеивают ее. Все составляющие берутся в равных частях и смешиваются. Должна получиться рыхлая и плодородная почва. Перед посевом ее протравливают розовым раствором марганцовки.

Ссылка на основную публикацию