Подкормка помидоров и огурцов хлебом, в том числе чёрным: рецепты, схемы и сроки внесения удобрения

Подкормка огурцов хлебным настоем: рецепты удобрения, в чём заключается польза

Основным питательным компонентом хлеба являются дрожжевые микроорганизмы. С целью внести в почву дрожжи производится подкормка огурцов хлебным настоем. Польза дрожжей для растений заключается в стимуляции роста полезных почвенных бактерий.

В процессе жизнедеятельности дрожжевых грибков выделяется углекислый газ, который усваивается корневой системой. Особенно полезными являются такие подкормки для рассады. Воздействие происходит быстро – в течение 2 – 3 дней листья начинают усиленно расти и набирать зеленую массу, поскольку питательные вещества поступают непосредственно к корням.

Удобрение из хлеба – это народный способ, известный своей эффективностью по отношению к слабым растениям. Метод безопасный для человека, так как дрожжи используются ежедневно. Почему не сделать закваску из дрожжей и не внести ее в почву? Во-первых – экономия.

На кухне всегда остаются куски хлеба, которые засыхают, а поскольку выбрасывать хлеб не принято, то его используют в качестве подкормки огурцам и другим овощам. Это практически бесплатное удобрение.

Видео: Как делать подкормку из хлеба и йода

Во-вторых – дрожжи дают более концентрированный раствор. Если не хочется рисковать, то лучше сделать слабую подкормку в дополнение органике или минеральным удобрениям. Подкормки пекарскими дрожжами делаются дважды за сезон плодоношения, хлебные можно делать постоянно.

В-третьих – подкормками из дрожжей можно нарушить плодородность почвы, так как микроорганизмы активно поглощают органику и калий. В хлебе грибков изначально меньше, потому как хлеб прошел термическую обработку и большинство грибков погибло.

Остались только витамины, микроэлементы, белки и углеводы, которые растениям также нужны. Эти питательные элементы не поддаются воздействию высоких температур.

[warning]Важно! Хлебная закваска для подкормки огурцов не заменит полноценных комплексных смесей. Она только стимулирует микробактерии в почве к размножению и улучшению свойств грунта[/warning]


В процессе жизнедеятельности дрожжевых грибков выделяется углекислый газ, который усваивается корневой системой. Особенно полезными являются такие подкормки для рассады. Воздействие происходит быстро – в течение 2 – 3 дней листья начинают усиленно расти и набирать зеленую массу, поскольку питательные вещества поступают непосредственно к корням.

Как готовить подкормку

Есть несколько рецептов:

  • Корочки черного хлеба поместить в емкость, заполнив ее до края. Намочить хлеб, залив теплой водой. На корочки положить гнет. Выдержать в тепле 5-7 дней. Перебродившую закваску процедить и добавить еще три части воды.
  • Сухари высыпать в пластиковую пятилитровую бутылку и залить теплой водой. Плотно закрыть крышкой. Поместить в теплое место, чтобы начался процесс брожения. Выдержать две недели. К полученному раствору добавляется такое же количество чистой воды.
  • 3-4 буханки хлеба замочить в 15-литровом ведре на 2 дня. Процедить и подкармливать растения в пропорции 1 литр раствора на 10 литров воды.
  • 8-литровое ведро наполовину засыпать сухарями из черного хлеба. Залить водой так, чтобы она покрыла сухари. Сверху положить тарелку и поставить гнет, чтобы кусочки хлеба не всплывали. Через неделю раствор процедить и добавить 3 литра чистой воды.
  • В большую емкость поместить 1/3 навоза, лучше конского, срезанную траву: крапиву, одуванчики и другие сорняки, залить водой. Дать настояться неделю, потом добавлять по 1 литру на 8-10 литровое ведро воды.

Есть один минус в приготовлении этих изделий — при брожении возникает очень неприятный запах, поэтому лучше готовить их вне помещений.

Важно! Все эти составы необходимо хорошо очистить от мякиша хлеба, так как его попадание в грунт может привлечь грызунов и создать корку вокруг растения, что не позволит кислороду поступать непосредственно к корням.

Применение подкормки из хлеба следует проводить для огурцов в пропорции 1 к 10 не чаще одного раза в 2 недели, по одному литру под каждый куст. Для помидоров это удобрение не должно применяться чаще одного раза в 20-25 дней.

Важно! Избыток удобрений на хлебной основе вытягивает из почвы калий и кальций, перенасыщая ее азотом, поэтому требуется посыпать/проливать грунт золой.

Отдельно можно выделить такой рецепт: одна булка черного хлеба на 5 литров воды при температуре не больше 35 градусов, иначе дрожжи просто сварятся. Добавить 10 мл. йода. Поставить в теплое место на 10-12 часов. Процедить и добавить еще 5 литров воды. Удобрение хорошо использовать для внекорневой подкормки. Следовательно, калий и кальций не будут вымываться из почвы.

Для быстрого приготовления подкормки из хлеба для огурцов можно использовать не хлебушек, а непосредственно дрожжи: на три литра теплой (температуры тела) воды берется 10 столовых ложек сахара и один пакетик сухих дрожжей. Настаивается в теплом месте 4-8 часов, после чего разводиться 10 литрами воды. Этим раствором можно проводить как корневые, так и внекорневые подкормки.

Читайте также:  Всё о выращивании кабачков: способы посадки и дальнейший уход, в том числе на балконе, на даче, в бочке

Обратите внимание! Удобрение на основе хлеба нельзя долго хранить — оно теряет свои свойства.

Необходимо учитывать, что не всем овощам подходит подкормка хлебом. Неопытные садоводы начинают применять хлебный настой, не обращая внимания на состояние растений. Так как дрожжи способствуют уменьшению в почве кальция и калия, несвоевременная подкормка может только навредить.

Если ростки побледнели, листья слабые и на краях появилась сухая полоса — растениям не хватает калия. В этом случае от дрожжевого удобрения лучше отказаться и подкормить рассаду калиевыми удобрениями, т.е. золой. Также необходимо обратить внимание на такие симптомы как бледный окрас молодых побегов, скручивание листьев и замедленный рост растений.
Хороший урожай при удобрении хлебным раствором дают:

  • Огурцы;
  • Помидоры;
  • Фасоль;
  • Капуста;
  • Перец;
  • Кабачки;
  • Бахчевые культуры.

А вот для картофеля, лука и чеснока применение хлебных настоев противопоказано. Картофель становиться рыхлым и невкусным. Урожай трудно сохранить. Последнее утверждение касается также лука и чеснока.

Хлебная болтушка ценна как источник дрожжей, которые являются удобрением не столько для самих растений, сколько для микроорганизмов, содержащихся в грунте. Белок, который находится в дрожжах, служит питанием для бактерий, а они уже помогают растению усваивать минеральные вещества, находящиеся в почве.

Как влияет на рост и плодоношение растений

Хлебный настой положительным образом влияет на рост и плодоношение растений. Оптимальным вариантом является корневой полив «зеленых». Фолиевая, парааминобензойные кислоты, белок, витамин РР – дают возможность быстрыми темпами расти и развиваться овощной культуре. Но при условии, что полив хлебной закваской будет осуществляться в течение сезона несколько раз.

Лучшей хлебной добавкой является ржаной хлеб, который содержит больше питательных веществ. Рожь содержит азот, калий и фосфор. А еще со ржаным хлебом можно получить калий, марганец, железо, цинк. Витамин В, содержащийся в ржаном хлебе, положительно влияет на рост, развитие растений.

Видео: метод Виктора Миллера

Представляют собой полосы длиной от 4 до 9 м. Ширина каждой гряды составляет 45 см, а междурядий — 90–100 см.

Преимущества метода

Используется на любых поверхностях – каменистых, холмистых, щелочных, глинистых путем создания «специальной почвы». Посадка картофеля по Митлайдеру проста, в сети много видео, которые помогают огороднику правильно научиться использовать данный метод.

  1. Он полезен в разное время года и в любом климате.
  2. Не занимает много места.
  3. С ним легко ухаживать за урожаем и собирать его.
  4. Легко применять в теплице и защитить культуру от неблагоприятных погодных условий.
  5. Просто преобразовать существующий участок. Этот метод приводит к использованию воды на 40 процентов меньше, по сравнению с обычным способом озеленения. Но главное преимущество метода — исключительные урожаи.


Близкое расстояние между культурами позволяет высаживать больше растений на меньшей площади. При этом вертикальное выращивание максимизирует доступность света. Выращивать, таким образом, картофель смогут все огородники, невзирая на их опыт. Кроме того, он позволяет снизить симптомы истощения грунта, когда речь заходит о питательных веществах в почве, а значит и севооборота можно избежать.

Мульчирование

Мульчирование — это способ защиты молоденьких кустов. При этом лучше удерживаются тепло и влага, хуже растут сорняки, растения растут быстрее.

Кладут слой мульчи толщиной 5—10 см. Если мульча истончается из-за осадков и поливов, то мульчируют землю повторно.


Митлайдер советует поливать кусты ежедневно, чтобы грунт не пересох. Поливать можно из шланга либо сделать капельный полив. Если вы поливаете из шланга, то направьте струю под корни. После того как кусты отцветут, следует прекратить подкормки и поливы.

Видео — Посадка картофеля по методу Митлайдера

Внимание! Если продержать картофелины в опилках длительное время, на них вырастут длинные корни. При высаживании на участок они могут повредиться, это негативно скажется на росте культуры.

Уход за картошкой

Агроном утверждает, что поливать картофель нет необходимости, влаги должно хватить от скудно идущих дождей.

По-поводу окучивания, стоит только догадываться, что оно не мыслимо в данных условиях с выложенной травой и не перепаханным грунтом.

Новатор заметил, что еще в прошлом году он использовал в качестве подушки в лунках сено, и только в этом году желает заменить его на свежескошенную траву. И уж не последнее место в этой методике занимает препарат «Байкал Э1».

Читайте также:  Свёкла Мулатка: отзывы, описание сорта, правила выращивания и особенности агротехники

Это универсальное средство, которое обладает широкой сферой применения. С его помощью избавляются от вредителей, обрабатывают семена перед посадкой, удобряют, повышают урожайность, ускоряют созревание. В методике тверского агронома «Байкал» из свежескошенной травы постепенно создавал компост.

Интервью у В.И. Картелева:

Согласно новой методике, достаточно проделать в почве лунки, на дно выкладываешь свежескошенную траву, сверху нее помещаешь семена или корнеплоды (картофеля), поливаешь, присыпаешь почвой и снова присыпаешь травой. На этом основной уход за культурным растение окончен, и получается, что растение выживает само по себе.

Заблуждение № 4: “Зачем покупать – поскребём по сусекам”.

У нас в деревне говорят: “Какое семя – такое и племя”, но до сих пор продолжают отбирать картошку на посадку по остаточному принципу, то есть ту, что за зиму не съели. Убеждена, что треть успеха в выращивании картофеля зависит от качества посадочного материала. Естественно, что лучше приобретать оздоровлённый семенной картофель у надёжных поставщиков, хотя цена на него из-за специфики размножения превышает цену продовольственного картофеля. На упаковке должна содержаться информация о производителе и указана категория семенного картофеля, соответствующая определенному стандарту по сортовым, продуктивным и посевным качествам:

1) оригинальный – это оздоровлённый исходный материал (микро- и мини-клубни), плюс сюда же входит класс первого полевого поколения из мини-клубней и класс супер-суперэлиты;

2) элитный семенной картофель (суперэлита и элита);

3) репродукционный картофель (первая и вторая репродукция после элиты).

Купленный в феврале–марте посадочный материал я промываю, протравливаю в растворе “Витароса” (30 минут), пару часов просушиваю на газете и храню в картонных коробках в холодильнике до выкладки на проращивание. Осенью, при выкапывании картофеля в огороде, стараюсь отобрать клубни на посадку с самых урожайных кустов, укладываю в ящики по сортам и выдерживаю в тёмном прохладном месте дней десять. Затем мою картофель, отбраковываю поврежденный и оставляю клубни размером чуть больше гусиного яйца (около 10 см в длину), имеющие максимальное количество глазков. Далее картошку раскладываю в один слой на этажерки (подносы, поддоны) и прозеленяю у окна на солнце, периодически переворачивая. Подготовленный таким образом материал прекрасно хранится в пластиковых сетках в погребе до весны.

Перед яровизацией (это понятие подразумевает проращивание картофеля), целесообразно обработать клубни питательным и стимулирующим раствором, например “Цитовит” + “Циркон” (по 1 мл каждого на 2 литра воды, замачивать на час). Отмечу, что среди огородников не прекращаются споры: на свету или в темноте проращивать картошку, и какой длины должны быть ростки. Я перепробовала все способы, даже держала клубни в рыхлом субстрате из смеси нейтрализованного торфа и перлита. В итоге я укладываю посадочный материал в стеклянные или пластиковые банки с широким горлом (для компактности и последующей транспортировки) и на неделю оставляю в полутени при комнатной температуре, а затем переношу в прохладное место (+10 +12ºС). Оптимально, если образуются крепкие, толстые ростки длиной до 4–5 см с зачатками корней у основания. Плохо, когда ростки чернеют – этот картофель болен, его придётся отбраковать.

Подготовка к посадке картофеля

Большинство культур требуют предпосевной подготовки. Отсутствие подготовительных работ приводит к потерям части урожая, заболеваниям и другим проблемам. Рассмотрим подробнее этапы подготовки к посадке картофеля:

  • Выберите подходящий участок для посадки. Оптимальным местом для посадки картофеля станет открытая солнцу территория, защищенная от сильного ветра.
  • В первый год после посадки на новом месте, картофель без особых усилий порадует садовода обильным и крепким урожаем. В дальнейшем для развития культуры потребуется помощь человека в виде ухода и дополнительного питания. Не забывайте и про севооборот: дольше 4-5 лет на одном месте растить картофель запрещено.
  • Подготовка грядки для картофеля происходит в два этапа: осенью, после сбора предыдущего урожая, и весной, непосредственно перед посадкой.
  • Перед посадкой изучите выбранный сорт картофеля. Сортовые различия могут быть настолько значимы, что один сорт сможет давать урожай меньшее количество лет, чем другой, а третий требовать большего полива, чем четвертый.
  • Подготовка картофеля к посадке – тоже немаловажная процедура, без дополнительных работ урожай будет беден. Чтобы саженец быстро схватился и начал развиваться в грунте, необходимо предварительно прорастить картофель. Для этого используется несколько способов пробуждения глазок. При помощи зубочисток, втыкаемых в клубень картофеля, или надреза по всему диаметру картофелины – любой выбранный вами способ поможет картофелю быстро прорасти.
  • Гребневая посадка картофеля. Подойдет для тяжелой глинистой или суглинистой почвы. При помощи техники или садового инструмента создайте на участке гребни (приподнятые грядки), размещающиеся на расстоянии 70 см друг от друга. Глубина посадки всего 5-6 см, качественно проветриваемая почва и раздолье для корневой системы картофеля даст превосходные результаты в виде обильного урожая.
Читайте также:  Огурец Засолочный: описание сорта с фото, характеристика, особенности выращивания, отзывы

Подготовка клубней картофеля к посадке

Подготовка (то есть яровизация) картофеля к посадке в открытый грунт очень важна, потому если высадить спящий клубни, то проклевываться они будут долго. Купить и начать подготовку материала рекомендуется за месяц до мероприятия. Если планируется посадка картофеля, выращенного и собранного на своем участке, то следует достать его из места хранения за месяц.

Внимательно осмотрите посадочный материал. Если вы увидите клубни с повреждениями, трещинами, плесенью, следами подгнивания, болезней, то их нужно отбраковать. Самый оптимальный вариант — здоровые, чистые клубни средних размеров.

Перед процедурой рекомендуется прорастить клубни картофеля в домашних условиях. Положите их в ящики (одним слоем) в темное помещение без попадания прямых солнечных лучей. Оптимальная температура для проращивания 13-16 градусов днем, 10 градусов ночью. Для проращивание потребуется три-четыре недели, за этот период должны отрасти хорошие ростки.

Рекомендуется провести прогревание — за неделю до высадки расположить клубни при температуре 20-22 градуса тепла.

  • березовые листочки будут по размеру с монету номиналом 1 копейка;
  • отцвел одуванчик;
  • закончилось цветение черемухи.

Садоводам
и огородникам

На нашем континенте картофель появился всего лет триста назад. Родина его – Южная Америка, где культуру выращивали местные индейские племена. Съедобные клубни привезли в свою страну испанские мореплаватели, которым они пришлись по вкусу.

11. Посадка картофеля по Миттлайдеру

По методу Миттлайдера также используют направленные с севера на юг ровные гряды или гребни шириной до 50 см с междурядьями до 1 м, которые можно заменить длинными ящиками с грунтом (тогда отпадает надобность в окучивании картофеля).

Почву перекапывают и обильно вносят минеральные удобрения, клубни высаживают в лунки глубиной 10 см в шахматном порядке, в два ряда на грядке. В дальнейшем полив и подкормку картофеля проводят с помощью сформированной в центре грядки канавки глубиной около 5 см. Туда вносят смесь из калия, фосфора, азота, магния, молибдена и бора. Эти удобрения поступают в корневую систему, растворяясь во время полива, и питают картофельные клубни. В жару рекомендуют засыпать грядку 2-3-сантиметровым слоем опилок или накрывать слоем соломы толщиной 5-10 см.

Если вы используете при посадке картофеля метод Миттлайдера, помните про правила севооборота и в следующем году выберите для посадки другое место.

Плюсы:

  • значительно увеличивается урожайность картофеля;
  • посадки почти не требуется окучивать и полоть.

Минусы:

  • для такого способа не подойдут затененные участки в низинах;
  • дороговизна минеральных удобрений, внесение которых – неотъемлемая часть технологии выращивания.
    • сложная подготовка участка с осени;
    • требуется тщательный выбор посадочного материала.
    • Посадочный материал

      Нельзя оставлять на семена слишком мелкие картофелины: из «гороха» «горох» и вырастет. Чтобы осенью выкопать картошку нормальных размеров, сажать нужно клубни весом не менее 90–100 г, причём исключительно здоровые, без признаков гниения и ризоктониозных бугорков.

      Если огородник постоянно выращивает картофель на одном и том же месте, пользуясь только собственным посадочным материалом, уже через 5–6 лет сорт вырождается. Чтобы этого не произошло, посадочный материал обновляют раз в 4–5 лет. Клубни нельзя покупать на рынке, где продаётся картофель неизвестно какого года репродукции. Элитные сортовые картофели стоят дорого, поэтому можно каждый год обновлять только четверть посадочного материала.

      Чтобы сэкономить, полезно научится выращивать собственный посадочный материал из плодов картофеля – зелёных «помидорчиков». Выращенные таким образом клубни будут обладать всеми лучшими признаками своего сорта, и огородник бесплатно получит лишённый болезней, элитный семенной картофель.

      Если огородник постоянно выращивает картофель на одном и том же месте, пользуясь только собственным посадочным материалом, уже через 5–6 лет сорт вырождается. Чтобы этого не произошло, посадочный материал обновляют раз в 4–5 лет. Клубни нельзя покупать на рынке, где продаётся картофель неизвестно какого года репродукции. Элитные сортовые картофели стоят дорого, поэтому можно каждый год обновлять только четверть посадочного материала.

      Как посадить картофель, чтобы собрать хороший урожай


      Высадка в грунт предполагает соблюдение следующих этапов работы:

Ссылка на основную публикацию