Перец Белозерка: характеристика сорта и его описание, фото, отзывы

Обработки

Поскольку сорт обладает лишь относительной устойчивостью к заболеваниям, то будет нелишним провести несколько профилактических обработок Фитоспорином М. Это биофунгицид (биологический противогрибковый препарат), который можно применять неограниченное количество раз (с интервалом две недели), так как он не вызывает привыкания у грибков. Ввиду его нетоксичности, препарат разрешено применять даже в период сбора плодов. Содержание в его составе гуминовых кислот обеспечивает также дополнительную внекорневую подкормку, укрепляющую иммунитет растений.

Мне не понравился этот сорт… Я люблю толстостенные и сладкие сочные, этот сорт не впечатлил, сажать больше не буду.

Подкормки

Перцы «Белозерка» не нуждаются в регулярном внесении удобрений. Они получают все необходимые питательные и полезные микроэлементы из плодородной почвы и воды. Однако при желании применять подкормки, чтобы стимулировать рост и развитие растения, допустимо. Но делать это нужно умеренно, не увлекаясь процессом.

Для данного сорта рекомендуется использовать только минеральные комплексные удобрения. От подкормок, основу которых составляет хлор, желательно отказаться. Дело в том, что данное вещество и сладкий перец плохо переносятся друг другом.

На одну лунку используйте не более 3 ст. л. минерального удобрения. Состав вносится в прикорневую систему растения. Затем по диаметру кустарника тщательно рыхлится почва.

Не забывайте, что все подкормки вносятся исключительно во влажный грунт. Поэтому кустарники предварительно поливаются теплой настоявшейся водой.

Получить больше информации про подкормку рассады перца, можно узнать из статьи: «Когда и как правильно подкормить рассаду перца?».

  1. Первый подходит для тех, кто планирует использовать перцы сразу. Например, для приготовления блюда или домашних зимних заготовок. Сбор урожая происходит по наступлению плодами биологической зрелости, когда кожура приобретет характерный алый или желтый оттенок.
  2. Второй вариант идеален для транспортировки плодов на большие расстояния или для продолжительного хранения для последующего использования. В данном случае собирают урожай, когда плоды достигают технической зрелости.

Описание и характеристика сорта

  • Перец Белозерка -гибрид.
  • Создан для культивирования в закрытом и открытом грунте.
  • Средний срок созревания плодов. Овощи в технической спелости можно снимать с кустов на 110-115 (на открытой грядке), на 100-110 день (в теплице) после прорастания семян. Биологической зрелости плоды достигают на 125-135 день.
  • Штамбовый тип куста. Стебли довольно высокие, в среднем достигают высоты 80 см.
  • Куст средней раскидистости, поэтому его необходимо подвязывать к опорам.
  • Характеризуется одновременным формированием завязи и плодоношения.

Важно! В зависимости от стадии созревания, этот перец меняет свой цвет от светло-зеленого до ярко-красного. Вместе с цветом меняются и вкусовые качества плодов, но не сильно.

  • Устойчив к неблагоприятным погодным условиям и вредителям.
  • Высокая урожайность. С 1 квадратного метра можно собрать до 8 кг спелых овощей.


Перец этого сорта выращивают через рассаду. Овощи дозревают примерно через 130 дней после появления всходов. В открытый грунт саженцы лучше пересаживать в начале июня, когда минует риск появления ночных заморозков. При правильной агротехнике вы сможете вырастить здоровые и крепкие саженцы, которые в последующем дадут богатый урожай вкусных перцев.

Перец Белозерка


Перец Белозерка имеет высокий уровень стойкости к нападениям паразитов и резким перепадам температур, что формирует для данной овощной культуры идеальные условия произрастания сладкого перца сорта Белозерка. Не нужно тратить время и деньги на приобретение или самостоятельное изготовление парника или теплицы.

Особенности агротехники

Чтобы получить качественную рассаду, предпосевные работы надо начинать за 65 -70дней до высадки растений в грунт.


Чтобы при посадке растений избежать проблем, лучше всего обработанные семена прорастить. Для этого их заворачивают во влажную ткань, помещают в емкость, прикрывают неплотно крышкой и размещают в теплом месте (24-25град.) до прорастания.

Характеристики и описание сорта

Сорт сладкого перца Белозерка выведен молдовскими селекционерами и внесен в Госреестр РФ в 1992 г. Допущен к выращиванию в Волго-Вятском и Северо-Кавказском регионах. Сорт имеет универсальное назначение: подходит для столовых целей и консервирования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте.

По описанию оригинатора этот сорт:

  • относится к среднеранним, время созревания первых плодов до технической спелости — 110-115 дней после массовых всходов семян;
  • кусты штамбовые, не раскидистые, высотой 40-70 см;
  • листья крупные, светло-зеленого цвета;
  • перцы висячие, конусовидные, слаборебристые, с вытянутым кончиком, с гладкой тонкой кожицей;
  • число семенных гнезд – 2-3;
  • цвет недозрелых плодов (в технической спелости) – светло-кремовый или светло-желтый, спелых – красный;
  • толщина стенок перца – 6,2-7,5 мм;
  • плоды сочные, плотные.

Урожайность сорта Белозерка 1,5-1,8 кг/м 2 насаждений при массе каждого плода 77-90 г.

Этот перец обладает следующими ценными характеристиками:

  • холодо- и жароустойчивостью;
  • относительной устойчивостью к гнилям плодов (сухой и мокрой, вершинной);
  • отличной устойчивостью к вертициллезу и альтернариозу;
  • невосприимчивостью к вирусным болезням;
  • отличной урожайностью.
Читайте также:  Когда сажать болгарский сладкий перец на рассаду правильно: сроки посадки

Сорванные с кустов плоды перца Белозерка хорошо переносят транспортировку и способны долго лежать без потери внешнего вида и качества даже при комнатной температуре. В погребе или прохладном помещении лежкость увеличивается. Плоды употребляют в сыром виде в салатах, консервируют целиком или кусочками, используют для фаршировки, замораживают.

Рассаду надо поливать умеренно, почва должна быть лишь слегка влажной. Излишний полив приводит к отмиранию корней из-за недостатка кислорода, закисанию почвы и появлению болезней и вредителей. Температура жидкости должна быть не менее 25 ºC – холодную воду использовать нельзя. Поливать нужно под корень.

Преимущества и недостатки культуры

У каждого сорта есть свои «плюсы» и «минусы», которые надо учитывать при выборе подходящей культуры для выращивания.

Положительные стороны сорта «Белозёрка»

  • легко выращивать;
  • не требует много удобрений;
  • высокая урожайность;
  • долго хранится;
  • он устойчив к заболеваниям;
  • хорошо переносит транспортировку.

Явных недостатков у этого сорта нет. Некоторые дачники средней полосы России отмечают, что со сладкими перцами очень много хлопот при проращивании семян, рассады. Но это южная культура, для выращивания в северных районах нужно затратить больше усилий.


Сладкие перцы всех сортов вызревают примерно через 4 месяца после появления всходов. На скорость созревания могут повлиять:

Перец сладкий Белозерка

Забота о каждом клиенте!

Быстро, комфортно и недорого!

В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.

Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.

Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».

На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.

Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.

Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.

Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.

Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!

Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.

Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.

В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке “Ок”.

Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.

Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:

А также весь список:

Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:

Или очистить весь список от товаров:

Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:

Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: “Моя будущая летняя клумба”, “Для дачи”, “Яблочный сад” и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список “Вкуснотища”, добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.

Читайте также:  Когда подкармливать перец и его рассаду, чем лучше подкормить

Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!

Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.

Болезни и вредители

Белозерка характеризуется тем, что никогда не болеет никакими известными заболеваниями. Гибрид имеет отличный иммунитет к грибковым недугам:

  • вертициллёзу;
  • фитофторозу;
  • альтернариозу;
  • фузариозу;
  • табачной мозаике;
  • различным гнилям.

Однако на всякий случай растения несколько раз, начиная с ранней весны, обрабатывают в профилактических целях специальными фунгицидами: Фитоспорином, Ридомилом, Барьером, Заслоном или бордосской смесью.

Растения могут страдать от набегов тли и паутинного клеща, от которых спасёт обработка кустов чесночным настоем или раствором, приготовленным из луковой шелухи с добавлением хозяйственного мыла. Из инсектицидов эффективными будут Децис, Циркон, Инта-Вир.


https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1433-белозерка/

Урожайность

Для сорта Белозерка характерны неплохие показатели урожайности. При правильном уходе и благоприятном климате с 1 квадратного метра удается получить 7 кг качественных плодов.

  1. Первая подкормка включает 2,5 мл гумата калия или натрия. Этот объем стоит смешать с 1 л воды. На 1 куст требуется 50-60 мл раствора. При использовании сухих препаратов стоит смешивать 1 г калийного препарата и 3 г суперфосфата с 1 л воды.
  2. Для второй подкормки стоит использовать нитроаммофоску. На 1 л воды рекомендуется взять 1 небольшую ложку препарата.
  3. Впоследствии использовать готовые комбинированные вещества. К ним, в частности, относится Кристалон.

Описание и характеристика сорта

  • Перец Белозерка -гибрид.
  • Создан для культивирования в закрытом и открытом грунте.
  • Средний срок созревания плодов. Овощи в технической спелости можно снимать с кустов на 110-115 (на открытой грядке), на 100-110 день (в теплице) после прорастания семян. Биологической зрелости плоды достигают на 125-135 день.
  • Штамбовый тип куста. Стебли довольно высокие, в среднем достигают высоты 80 см.
  • Куст средней раскидистости, поэтому его необходимо подвязывать к опорам.
  • Характеризуется одновременным формированием завязи и плодоношения.

Важно! В зависимости от стадии созревания, этот перец меняет свой цвет от светло-зеленого до ярко-красного. Вместе с цветом меняются и вкусовые качества плодов, но не сильно.

  • Устойчив к неблагоприятным погодным условиям и вредителям.
  • Высокая урожайность. С 1 квадратного метра можно собрать до 8 кг спелых овощей.





Очень важно выбрать качественные семена с хорошим сроком годности. Мелкие, пустые и порченые семена убирают.

Отзывы

Рассмотрим некоторые интернет-отзывы о перце, чтобы вы могли составить для себя более объективную картину и принять окончательное решение о его покупке.

Елена, г. Екатеринбург: «Мои родители каждый год садят перец Белозерка и очень довольны результатом – плоды яркие и ранние. Даже после тушения фаршированных перцев цвет остается приятным, а блюдо получается вкусным!».

Иван, г. Москва: «Хороший перец, хоть и не отличается огромными размерами. Главное – вовремя удобрять его перегноем, поливать и мульчировать, тогда и урожайность не подведет. Я собирал отличный урожай и в холодное лето».

Людмила, г. Пермь: «Мне нравится Белозерка своими красивыми и ровными плодами. Еще один плюс – можно собирать неспелый перец и пользоваться целый сезон (до конца августа). Растению вреда от этого нет, только польза – после уборки первых плодов быстрее появляются новые».

Людмила, г. Пермь: «Мне нравится Белозерка своими красивыми и ровными плодами. Еще один плюс – можно собирать неспелый перец и пользоваться целый сезон (до конца августа). Растению вреда от этого нет, только польза – после уборки первых плодов быстрее появляются новые».

Подкормка

Для получения хорошего урожая грунт необходимо рыхлить и вносить в него подкормки для растений. Некоторые советуют вносить минеральные и органические удобрения через каждые две недели с момента высадки саженцев в грунт. Их обязательно нужно растворять в воде, так они лучше усваиваются корневой системой. Органический раствор навоза делается из одной его части и десяти частей воды, раствор птичьего помета разводится в пропорции один к пятнадцати. В период цветения и плодоношения грядку можно посыпать золой.


Другие же рекомендуют удобрять почву три раза с момента высадки. Первый раз это делается через две недели после высадки, второй раз — когда появятся цветы и третий раз — когда появятся плоды. В десяти литрах воды растворяют по две чайные ложки суперфосфата и карбамида и поливают грядки. В среднем должно приходиться по литру раствора на куст.

Читайте также:  Как и когда пикировать рассаду перца: правила пикировки, видео

Если вы хотите вырастить и получить вкусные плоды легко, читайте что нужно знать о выращивании сладкого перца.

Если вы хотите вырастить и получить вкусные плоды легко, читайте что нужно знать о выращивании сладкого перца.

Польза болгарского перца

Благодаря высокому содержанию витамина С, болгарский перец является неотъемлемой частью нашего питания. При постоянном его употреблении в пищу восстанавливается иммунитет, очищаются сосуды, укрепляются их стенки, улучшается состав крови, повышается аппетит и др. Помимо витамина С в состав перца входят:

  • витамины А, группы В, D, Е, К, РР, Н;
  • микро- и макроэлементы;
  • эфирные масла;
  • органические кислоты;
  • алкалоиды;
  • антиоксиданты (ликопин в красном перце);
  • фитостерин (в зелёном перце);
  • аминокислоты (аргинин и фенилаланин);
  • сложные химические соединения и др.

Перец способствует излечению:

  • анемии;
  • нарушения обменных процессов;
  • авитаминоза;
  • заболеваний сердца и сосудов;
  • онкологических заболеваний.

Болгарский перец нормализует уровень холестерина и сахара в крови, предотвратит инсульт и инфаркт, снизит артериальное давление, защитит от простудных и инфекционных заболеваний, омолодит кожу и клетки организма, улучшит качество зубов, волос и ногтей, очистит органы от шлаков, токсинов, солей тяжёлых металлов, блокирует образование свободных радикалов. Польза болгарского перца неоспорима, если его употреблять в пищу ежедневно в свежем виде или после небольшой термической обработке. После длительной термообработки большинство витаминов и ценных веществ пропадает.

  • анемии;
  • нарушения обменных процессов;
  • авитаминоза;
  • заболеваний сердца и сосудов;
  • онкологических заболеваний.

Выращивание рассады перца Белозерка

Семена можно как закупить в магазине, так и заготовить самостоятельно, выбрав их из созревших перцев. Полученные семечки проверяют на всхожесть, окунув их в воду. Тем семена, которые пошли на дно, будут использованы для дальнейшей работы, а всплывшие собирают и выбрасывают.

В качестве подготовки к посеву семенной материал рекомендуется обеззаразить от заболеваний. Для этого их засыпают в ёмкость, наполненную слабо концентрированным раствором перманганата калия, и выдерживают там на протяжении четверти часа. После этого семена промывают и дают им обсохнуть. В качестве альтернативы марганцовке допускается использовать 3%-ный раствор перекиси водорода. Эта жидкость не только дезинфицирует семена, но и насыщает кислородом, стимулирующим их рост.

Сеять семена на рассаду можно со второй февральской декады. Сорт Белозерка отрицательно реагирует на пересадки, поэтому его сразу сажают по отдельным ёмкостям, размером 8 см в диаметре.

Горшки наполняют почвосмесью, в состав которой в равной степени входят песок, листовую землю и перегной. Другой вариант подразумевает использование торфа, перегноя и песка в соотношении 2:2:1.

Семена заглубляют в грунт примерно на 5 см. Ёмкости переставляют на поддоны и накрывают сверху полиэтиленовой плёнкой. На 2-3-й обычно появляются всходы, и укрытие снимают.

Сеянцы выращивают в условиях комнатной температуры, не подставляя растения под сквозняки. Орошения проводят регулярно, но не слишком обильно, используя тёплую отстоявшуюся воду. В литре жидкости разбавляют 1 ч. л. перекиси водорода, которая уничтожает грунтовых микробов и укрепляет корневую систему, насытив её кислородом.

Первый раз подкормку вносят по мере образования 2-3 настоящих листьев на сеянцах. Для этого в литровой ёмкости с водой разводят 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Спустя 2 недели процедуру повторяют, вдвое увеличив концентрацию удобрений.

Растения обычно наклоняются в сторону солнца, поэтому их необходимо поворачивать к нему, чтобы сеянцы не выросли скособоченными. На дне горшка делают сквозное отверстие для удаления воды. Если этого не сделать, то лишняя жидкость будет скапливаться, что отрицательно скажется на состоянии насаждений. В тёплую погоду сеянцы выносят на улицу для закаливания.

Когда станет совсем тепло, допускается оставить горшки даже на ночь.


В качестве подготовки к посеву семенной материал рекомендуется обеззаразить от заболеваний. Для этого их засыпают в ёмкость, наполненную слабо концентрированным раствором перманганата калия, и выдерживают там на протяжении четверти часа. После этого семена промывают и дают им обсохнуть. В качестве альтернативы марганцовке допускается использовать 3%-ный раствор перекиси водорода. Эта жидкость не только дезинфицирует семена, но и насыщает кислородом, стимулирующим их рост.

Ссылка на основную публикацию